Rakytník je rostlina, která je široce používána v kosmetologii a medicíně, stejně jako při přípravě domácích přípravků, včetně kompotů a džemu. Vypadá jako keř se zelenými listy a oranžovými bobulemi. Jako každá jiná rostlina však vyžaduje určitou péči, aby byla zajištěna dobrá sklizeň a vývoj.
Hlavní otázka, která se týká těch, kteří pěstují rakytník, je, kdy přesně tato rostlina začíná přinášet ovoce. Období pro sklizeň rakytníku závisí na geografické poloze a klimatu. V průměru se plody objevují na keřích koncem srpna nebo začátkem září a dobré výnosy přetrvávají až do listopadu.
Aby byla zajištěna dobrá sklizeň, je nutné o rostlinu řádně pečovat. Keře rakytníku milují slunečnou stranu a dobře rostou v úrodných půdách. Nevyžadují zvláštní péči, ale v období růstu a zralosti se vyplatí dbát na pravidelnou zálivku a přihnojování.
Abychom to shrnuli, můžeme říci, že rakytník je užitečná a okrasná rostlina, která vám může dát spoustu jasných bobulí. Sbírat by se měly v období sklizně, které začíná koncem léta a začátkem podzimu. Abyste zajistili dobrou sklizeň, musíte se o rostlinu řádně starat, zajistit jí dostatek slunce a vláhy.
Kdy sbírat rakytník: sezóna a načasování
Rakytník je rostlina z čeledi kdoulovitých, která roste v Rusku a dalších zemích severní polokoule. Plody rakytníku se sklízejí na podzim, kdy bobule dosáhnou plné zralosti.
Plodování rakytníku může v závislosti na lokalitě a klimatických podmínkách začít v srpnu a pokračovat až do konce října a začátku listopadu. Nejchutnější a nejzdravější bobule se sklízí, když se zbarví do oranžova a jsou měkké na dotek.
Sběr bobulí se provádí za suchého počasí, ráno nebo večer, za použití rukavic a nůžek. Rakytník má trnité větve, takže je třeba dávat pozor. Po sběru musí být bobule ponechány několik dní na slunci, aby zcela vyschly.
- Období sklizně rakytníku: srpen – listopad
- Optimální období sběru: září – první polovina října
- Sběr se provádí za suchého počasí
Kromě toho je důležité připomenout, že rakytník je rostlina, která potřebuje pravidelnou péči. Během sezónního růstu se doporučuje rostlinu zalévat a aplikovat minerální hnojiva. To vám umožní získat lepší sklizeň a zachovat zdraví rostliny.
Vlastnosti období sklizně
Rakytník začíná plodit v srpnu až září, ale optimální doba pro sběr bobulí je konec září – začátek října. V tomto období jsou bobule již plně zralé a obsahují maximum živin.
Při sběru bobulí byste měli zvolit suché počasí, aby bobule během přepravy nezvlhly a nezkazily se. Ke keře rakytníku by se mělo chodit opatrně, aby nedošlo k poškození rostliny a nesbírání nezralých bobulí. Důležité je také pamatovat na to, že rakytník má trnité větve, proto byste při sběru měli používat ochranné rukavice.
Po sběru bobulí je třeba je důkladně omýt a osušit, poté oddělit od větviček a listů. Plody rakytníku lze použít čerstvé, mražené nebo připravené na zimu ve formě kompotu, marmelády nebo sirupu.
- Bobule sbírejte koncem září – začátkem října
- Vyberte si suché počasí
- Kolem keřů procházejte opatrně, abyste rostlinu nepoškodili
- Při sběru používejte ochranné rukavice
- Po sběru bobule omyjte a osušte
- Použijte bobule pro čerstvou spotřebu, zmrazení nebo skladování na zimu
Jak se starat o rakytník
Výběr místa přistání. Rakytník preferuje slunný nebo polostinný povrch s dobrou drenáží. Vyberte půdu s neutrální kyselostí a dobrou nutriční hodnotou. Nedoporučuje se vysazovat rakytník do mokřadů nebo do blízkosti jiných rostlin.
Zavlažování. Rakytník snáší sucho, nevyžaduje tedy častou zálivku, stačí zálivka jednou za 10-14 dní. Během sucha zvyšte množství vody, ale vyhněte se zaplavení kořenů.
Řezání. Rakytník nepotřebuje časté prořezávání, protože roste pomalu. Pro udržení požadovaného tvaru koruny ji lze seříznout na jaře.
Hnojivo. Rakytník nevyžaduje časté hnojení. Během výsadby přidejte do půdy malé množství kompostu nebo minerálních hnojiv.
- Ochrana před škůdci a chorobami. Rakytník je odolný vůči většině chorob a škůdců. Aby se však předešlo možným problémům, měla by být rostlina několikrát ročně prohlédnuta a měla by být aplikována nezbytná ochranná opatření.
Sklizeň. Plody rakytníku dozrávají v srpnu až září. Se sklizní musíte počkat, až plody získají svou charakteristickou barvu a změknou. S ovocem zacházejte opatrně, protože ostré záhyby mohou způsobit řezy a škrábance. Ovoce skladujte na tmavém a chladném místě.
Základní pravidla péče a krmení
Zavlažování: Rakytník miluje vlhko a dobře roste ve vlhké půdě. Strom pravidelně zalévejte, zejména v horkých obdobích. Ujistěte se, že půda je vždy vlhká, ale ne podmáčená.
Prořezávání: Prořezávání stromů pomáhá zpevnit kmen a keř vypadá úhledněji. Na konci zimy nebo brzy na jaře odřízněte poškozené nebo nemocné větve. Větve můžete také zastřihnout a vytvořit keř, aby rakytník vypadal úhledněji a upraveněji.
Vrchní oblékání: Během období aktivního růstu potřebuje rakytník další výživu. Aplikujte do půdy organická hnojiva nebo speciální minerální doplňky podle návodu na obalu. Krmte strom dvakrát až třikrát ročně.
- Pravidelně zalévejte
- Ořízněte nemocné a poškozené větve
- Krmte dvakrát až třikrát ročně
Vlastnosti zpracování rostlin
Rakytník je velmi odolná rostlina, ale vyžaduje pravidelnou péči, aby přinesla dobrou úrodu. Je důležité správně zacházet s keři rakytníku.
Prořezávání: Rakytník se stříhá až poté, co plodí. K tomu jsou vybrány silné výhonky, které se nacházejí v blízkosti kořenového límce, a suché a slabé výhonky jsou pečlivě odstraněny. Další prořezávání se provádí 2-3 roky po prvním.
Postřik: Na ochranu před škůdci a chorobami je nutné rakytník stříkat. Doporučuje se používat směs Bordeaux, síran měďnatý a další speciální přípravky.
Hnojivo: Dodejte svým keřům rakytníku živiny pravidelným hnojením. Používejte organická hnojiva nebo speciální minerální směsi. Rostlina by měla být hnojena dvakrát ročně: na jaře a na podzim.
Zavlažování: Rakytník nemá rád nadměrné zalévání, ale může trpět suchem. Nezapomeňte rostlinu zalévat, zejména během tvorby pupenů a kvetení.

Tento keř s okrasnou formou a úžasnými vlastnostmi plodů pro zdraví stále častěji navštěvuje naše zahrady. Plody rakytníku jsou bohaté na vitamín C, posilují imunitní systém, snižují špatný cholesterol. V dnešním článku si řekneme, jak pěstovat rakytník – výsadba a péče na volném poli, kdy rostlina začíná plodit, jak ji množit, kdy sklízet a jak využít jedlé plody.
Popis zařízení
Rakytník patří do rodiny Lokhovů. Nejběžnější druh rakytníku řešetlákového (Hippophae rhamnoides) se přirozeně vyskytuje v Asii a Evropě. Keř je velmi mrazuvzdorný, snáší mrazy do -45 stupňů. V Rusku je široce rozšířen v evropské části, na Kavkaze, Altaji, Sibiři a Uralu. V přírodě roste v nivách, na březích řek, jezer. Je široce pěstována jako okrasná a léčivá rostlina.


Neobvyklé vlastnosti rostliny byly od pradávna využívány ke zvýšení odolnosti lidského těla vůči různým nemocem, k jejich léčbě, ke kosmetickým účelům, ke krmení zvířat. Z listů a větviček se připravovaly vývary, které se dávaly koním, aby byli zdraví, silní a připravení na těžkou práci. Tato metoda se používala před prodejem na veletrzích k prodeji zvířat za vysokou cenu.


- Vytrvalá rostlina s poměrně rozložitou, poněkud zaoblenou korunou, dosahující výšky 1,5-6 metrů. Charakteristickým rysem tohoto druhu je pomalý růst, rostlina dosahuje maximální výšky za několik nebo dokonce deset let. Obvykle má rakytník podobu opadavého keře, méně často stromu.
- Střílí – rozvětvený, tvrdý, dřevnatý, pokrytý šedohnědou hladkou kůrou a několika ostrými, tenkými, tvrdými ostny.
- Kořenový systém – keř tvoří silný kořenový systém, několik let po výsadbě, do několika metrů od mateřské rostliny, se nedávno objevily mladé výhonky (výhonky).
- Listy. Na jaře se na výhonech vyvíjejí dlouhé, úzké, kopinaté listy se zeleným štítkem nahoře a stříbrným dole. Rostlina má podlouhlé tmavě zelené listy pokryté stříbřitými chloupky.
- květiny – jednopohlavné, shromážděné na bázi postranních větví, vyvíjejí se před listy nebo společně s nimi. Samčí květy se 4 tyčinkami se shromažďují v jehnědovitých květenstvích, kalich tvoří dva volné blanité lístky. Samičí květy v krátkých hroznech mají srostlé dvouděložné. Keř kvete v březnu-dubnu. Pokud jsou květy přísavníku a shepherdia, patřící do stejné čeledi, opylovány hmyzem, rakytník je opylován větrem.
- Plody. Samičí květy se po odkvětu mění v kulaté oranžové plody, ale pouze pokud je v blízkosti samčí keř (dvoudomý). Pokud se opylení podaří, v druhé polovině léta se na samičí rostlině (obvykle se vyznačuje menší velikostí a kompaktnější formou) začnou objevovat kulovité oranžové dužnaté plody (peckoviny), které svým vzhledem připomínají plody jeřabin. Sbírají se podél výhonků v hustých, sražených shlucích, doslova je „oblékají“, odtud název rostliny „rakytník“.


Rostlina vydává intenzivní aroma, velmi blízké vůni ananasu. Z tohoto důvodu se rakytníku říká ruský ananas. Známá jsou i jiná jména – vosk, votern.

Zajímavé odrůdy
Existuje mnoho zajímavých odrůd rakytníku, lišících se velikostí plodů a chutí. Ve Výzkumném ústavu zahradnickém na Sibiři bylo vyšlechtěno asi 40 odrůd rakytníku. Poté, co jste se rozhodli zasadit bobulovou rostlinu, stojí za to vybrat odrůdu s vysokou mrazuvzdorností, s několika nebo žádnými trny, pak bude sklizeň snazší.
- “Augustina” – různé altajské výběry. Má velmi velké, sladké plody. předčasné zrání.
- “Moskvichka” – řada moskevského výběru, chovaná na Moskevské státní univerzitě. Keř střední výšky (2,5m). Bobule jsou sladké, voňavé, středně zralé. Délka klasů je 2-3 cm.Odolná vůči chorobám, škůdcům, mrazu. Výnos je mírný – až 8 kg na rostlinu.
- “Prolamované” – velkoplodá odrůda, rozlehlý keř, nízký, bez trnů. Plody jsou jasně oranžové, sladké a kyselé.
- “Pearl” je velkoplodá odrůda. Výtěžnost je vysoká, plody dezertní chuti jsou sladké, barva jasně oranžová.
- “Vonná” – odrůda středně dozrávající, mohutná, s volnou korunou, vysoká až 3,2 m a průměr koruny až 1,9 m (7leté rostliny). Má dobrý výnos a odolnost vůči chorobám. Ze sedmiletého stromu seženete 7 kg plodů. Bobule jsou červené s leskem, šťavnaté, mírně kyselé, s příjemnou chutí a vůní.
- “Botanical” – mimořádně produktivní, zimovzdorná odrůda, pěstovaná v moskevské oblasti. Vyznačuje se červenooranžovými podlouhlými plody. Keř středního vzrůstu, středního vzrůstu, rozložité formy se širokou korunou (až 3,2 m), vysoký až 2,8 m. Plody dozrávají v období 15.-25. Příjemná jemná chuť se střední kyselinkou.
- “Girlfriend” – odrůda získaná v Ústavu cytologie a genetiky, pěstovaná na Sibiři. Plody jsou velké, oválné, oranžové, se sladkokyselou chutí, skvělé ke konzervování.
- “Giant” – odrůda vyšlechtěná ve Výzkumném ústavu zahradnickém na Sibiři. Vyznačuje se absencí trnů a velkých, jasně oranžových plodů se sladkokyselou chutí.
- “Sibirskaya” – pozdní zrání odrůdy, mrazuvzdorné, nízko pichlavé, oranžové bobule. Z plodů se vyrábí rakytníkový olej sibiřský, který obsahuje velké množství nenasycených mastných kyselin omega-3 a omega-6, které podporují správné fungování organismu.
- “Dárek do zahrady” – stromy jsou silné, s rovnými tuhými větvemi, koruna je zhutněná. Výška 7letých stromů je do 3,5 m, průměr koruny do 2,8 m. Trnů je málo. Odrůda je ceněna pro svou produktivitu a odolnost vůči chorobám. Tmavě oranžové bobule, kyselá chuť. Produktivita: 9-10 kg bobulí z rostliny.
Podmínky pěstování
Pěstování rakytníku je poměrně snadné. Přestože má rostlina minimální požadavky, je třeba pamatovat na dodržování několika základních pravidel týkajících se výběru místa výsadby, přípravy půdy a nezbytných postupů péče.
Bez ohledu na odrůdu preferuje rakytník oblasti dobře osvětlené sluncem, chráněné před větrem. Rakytník je velmi nenáročný na půdu, může růst ve velmi chudých, pouštních oblastech, snadno snáší zasolení půdy.
Rakytník roste nejlépe na půdách:
- plíce (lehkosti lze dosáhnout aplikací organického hnojiva: hnoje nebo zeleného hnojení před výsadbou);
- propustný;
- s mírně kyselou nebo alkalickou reakcí (pH 5,1 – 7,8).
Rostlina preferuje podmínky vyznačující se vysokou vlhkostí, je citlivá na přeschnutí, proto se před výsadbou ujistěte, že je substrát dostatečně vlhký. Půdu lze dále zlepšit hnojivy s vysokým obsahem vápníku a fosforu. Díky symbióze s aktinomycetami dokážou kořeny keře fixovat dusík ze vzduchu, čímž přirozeným způsobem zvyšují úrodnost půdy v oblasti.
Mladé rostlinky však dobře reagují na přítomnost dusíku v půdě, proto je dobré půdu před výsadbou obohatit hnojem. Jeho prvky se postupně dostanou do půdy a vyživují rostliny až 4 roky.
- stín;
- dlouhodobé sucho;
- těžké, bažinaté, jílovité podklady.
Přistání
Rakytník je dvoudomá rostlina, existují samčí a samičí rostliny. Proto podle pravidel pro výsadbu rakytníku musíte zasadit 6 samčí keř na 1 samičích keřů, což zaručuje bohatou sklizeň.
Kdy zasadit? Rakytník je lepší zasadit do země na podzim.
Schéma přistání
Při výsadbě rakytníku musíte mezi sazenicemi udržovat interval 1-2 metry se vzdáleností mezi řadami 4 m, což umožní rostlinám volně růst. Při použití nízkých tříd lze použít vzor výsadby 4 x 1,5 m.
V jakém roce plodí rakytník po výsadbě? Za příznivých podmínek, 3-4 roky po výsadbě, rostlina začíná přinášet ovoce. K výsadbě jsou nejvhodnější dvouleté sazenice, které dávají první úrodu již druhým rokem.
Před výsadbou rakytníku na otevřeném prostranství je třeba připravit místo – vyčistit jej od plevele, můžete přidat kompost nebo shnilý hnůj.
Pěstování a péče
Rakytník se snadno pěstuje, nevyžaduje speciální postupy péče. Rostlina je vysoce mrazuvzdorná, lze ji pěstovat v Moskevské oblasti, Leningradské oblasti, na Sibiři. Dobře snáší znečištění ovzduší, takže je ideální pro pěstování v městských oblastech.
Weeding
Rakytník řešetlákový má velmi dobře vyvinutý kořenový systém, rozmístěný těsně pod povrchem půdy, takže odplevelení je obtížné vyhnout se poškození kořenů. Plení se provádí v koruně ve vzdálenosti 1,5 m od kmene.
Při pěstování rakytníku je důležité nepoškodit kořeny, rostlina má tendenci vytvářet silné kořenové výmladky (zranění tento proces stimuluje). Na jednu stranu se tím zpevní půda například na svazích, ale na druhou stranu keř silně obroste.
zalévání
Rakytník je odolný vůči suchu, díky vyvinutému kořenovému systému. Může růst i na vlhčích místech, kořeny tolik nenarostou. Dlouhotrvající sucho však vede k pádu plodových vaječníků.
Během prvního roku po výsadbě by měla být rostlina pravidelně a hojně zalévána. V dalších letech to již není nutné, keř je potřeba zalévat pouze v období déletrvajícího sucha.
Řezání
Ihned po výsadbě rakytníku na zahradě se doporučuje provést formativní řez, zkrátit výhonky těsně nad prvním pupenem. Prořezávání rakytníku se provádí brzy na jaře, aby se získal požadovaný tvar keře, a provádí se pouze v prvních letech.
Rakytník netoleruje sezónní řez. Po seříznutí se dlouho vzpamatovává, roste pomalu, proto se stříhají pouze poškozené nebo nemocné výhony.
Hnojivo
Rakytník nepotřebuje krmení. Místo toho musíte pravidelně kypřít, odplevelovat půdu kolem keřů. To usnadní pronikání vody a kyslíku ke kořenům a poskytne rostlinám optimální podmínky pro růst.
Absence potřeby dusíkatých hnojiv (a dokonce obohacování půdy tímto prvkem rostlinami rakytníku) je významnou výhodou tohoto druhu.
Nemoci a škůdci
Rakytník není zvláště ohrožen chorobami a škůdci, ale někdy může být napaden:
- třešňová muška;
- mšice rakytník;
- žlučníkových roztočů.
Oslabené rostliny mohou být infikovány chorobami – fusarium, verticillium, způsobující hromadné vysychání rostlin, stejně jako hniloba stonků a černá rakovina.
Sběr ovoce
Zrání a sklizeň plodů rakytníku připadá v závislosti na odrůdě na druhou polovinu srpna až polovinu září. Bohužel má rakytník také nevýhody – plody těsně přiléhají k výhonkům, velmi jemné. Tyto dva faktory způsobují, že sklizeň je náročná na práci. Tradičně se sběr plodů provádí ručním řezáním větviček (výhonů) s plody do truhlíků.
Kvůli ostrým hrotům by se měl sběr provádět v tlustých rukavicích.

Plody se poté ochladí nebo zmrazí. Po zmrazení se plody snadno oddělují od výhonků. Čisté bobule jsou tříděny podle velikosti a kvality, baleny a skladovány při -20 °C.

Pokud se plody nesklidí, zůstanou na výhonech až do jara, což je velmi dekorativní akcent zimní zahrady.
V závislosti na odrůdě je výnos 7-15 kg plodů z 1 keře.
Proč rakytník neplodí?
Stává se, že rakytník vysazený na zahradě roky neplodí. To je způsobeno skutečností, že rostlina je dvoudomá – existují samčí a samičí keře. Samčí keře produkují květy, které mají pouze tyčinky, a pyl z nich je přenášen větrem do pestíkových květů produkovaných samičími keři.
Chcete-li získat ovoce, potřebujete „pár“ keřů, jeden mužský keř stačí pro několik ženských. Plody samozřejmě produkují pouze samičí rostliny. Na to je třeba dávat pozor při nákupu sazenic. Tyto keře začínají plodit asi za 3-4 roky.
Reprodukce
Rozmnožovat rakytník semeny je snadné, ale pokud potřebujete získat plodonosné samičí exempláře, budete muset strávit jejich pěstováním 3–4 roky, protože teprve poté je lze odlišit od samčích exemplářů (především podle vzhledu poupata).
Pro množení semeny je nutné shromážděné plody 3 měsíce před výsevem očistit od dužiny, omýt, usušit, stratifikovat. Takto připravená semena se vysévají na jaře (duben-květen) a zasypou je tenkou vrstvou písku. Výsledné sazenice pěstujeme 3-4 roky, poté vybereme požadované samičí sazenice.
Při výsadbě rostlin na trvalém místě je třeba pamatovat na blízkost samčí rostliny (6-8 samičích keřů bude potřebovat 1 samce), jinak nebudeme čekat na plody.
Abyste se vyhnuli časově náročnému množení semeny, můžete na podzim zajít pro sazenice k důvěryhodnému výrobci a hledat již plodící rostliny. V malém měřítku lze rostliny získat přípravou nových sazenic z kořenových potomků.
Vlastnosti rostlin
Keře rakytníku mají kromě dekorativních vlastností léčivé a kosmetické vlastnosti, plody a listy jsou bohatým zdrojem cenných živin.
Plody rakytníku obsahují velké množství vitamínu C (1 lžička bobulí pokryje denní potřebu člověka), který přirozeně posiluje imunitní systém, podporuje proces hojení ran, zlepšuje činnost kardiovaskulárního systému, posiluje svaly, klouby atd. Pravidelná konzumace šťávy nebo rakytníkového sirupu se doporučuje zejména lidem s beri-beri.
Plody se vyznačují vysokým obsahem vitaminu C, který zůstává zachován i při skladování a zpracování, protože jejich dužina neobsahuje vitamin destrukční enzym askorbinázu.
Kromě toho plody a listy obsahují vitamíny K, P, E, D, A, F a vitamíny skupiny B, minerální látky – železo, bór, mangan. Jsou také zdrojem omega-3 a omega-6, aminokyselin, flavonoidů, kyseliny listové, tříslovin, adaptogenů. Tyto složky dodávají rakytníku antiseptické vlastnosti, které posilují imunitní systém, antioxidanty, zabraňují hypertenzi a ateroskleróze.
Rakytníkový olej účinně snižuje hladinu cholesterolu, dodává pleti jas, vyhlazuje vrásky. Vědci z Jižní Koreje a Číny uvedli, že probiotická mikroflóra izolovaná z plodů rakytníku obsahuje mnoho laktobacilů (L. Gasseri), které inhibují aktivaci purinů, zdroje energie nezbytného pro mutaci škodlivých virů.
Rakytníkový olej obsahuje kompletní sadu omega kyselin a jejich rostlinné zdroje jsou cennější než živočišné, chrání před koronárními chorobami.
Od dob Alexandra Velikého jeho latinský název znamená „brilantní kůň“. Už tehdy se vědělo, že koně krmení rakytníkem mají velmi krásnou srst. A nyní rakytník dokonale obnovuje konečky vlasů, zabraňuje třepení konečků. Kosmetika s přidaným olejem dokáže vyléčit lupy a zabránit vypadávání vlasů. Dnes je rakytníkový olej součástí krémů, pleťových vod, rtěnek a šamponů.

přihláška
V zahradě
Rakytník, i přes své malé dekorativní vlastnosti, najde v zahradě určité místo. Jeho hustá keřovitá forma a sklon k tvorbě četných podnoží mohou být použity k vytvoření spadlého, trnitého, přirozeného ochranného živého plotu nebo ke stabilizaci nestabilního terénu, jako je svah.
Samičí rostliny, které vytvářejí dekorativní, pestrobarevné plody (zvláště krásné v zimě) a mají kompaktnější tvar, lze vysadit k trávníku nebo světlé stěně.
Krásné listy rakytníku se celé léto stříbrně třpytí a dodávají zahradě krásný vzhled, a když keř plodí, větve jsou doslova pokryty oranžově červenými plody, přitahujícími pozornost již z dálky.

Ve vaření
Plody rakytníku mají univerzální uplatnění. Oranžové bobule by se měly sbírat v září až říjnu. Pro své léčivé a nutriční vlastnosti se používají v lékařství, kosmetice i v kuchyni.
Chuť plodů rakytníku je charakteristická, kyselo hořká se špatně vnímatelnou chutí oleje, některé odrůdy mají chuť ananasu, vyznačují se sladkou, dezertní chutí.
Doma si z ovoce můžete vyrobit džem, sirup, víno, tinktury. Sušené bobule by se měly přidávat do čajů a kompotů, kombinovat se sladkým ovocem, jako jsou jablka a hrušky, nebo kandovat. Plody se používají i jako koření k masu, na Sibiři se rakytník konzumuje syrový s přidaným cukrem.

Rakytník je léčivá rostlina známá již od starověku. Čínské přísloví říká: “Jezte rakytník a vaše krev se uzdraví.” Rakytníková šťáva a olej, extrahované ze semen a dužiny, jsou součástí funkčních doplňků stravy.

Mladé listy rakytníku se doporučuje sbírat v květnu až červnu, kdy obsahují velké množství pektinů a tříslovin. Sušené listy rakytníku se používají k přípravě zdravých čajů nebo jako přísada do čajových směsí, z nichž se připravují nálevy pomáhající při léčbě zánětů v trávicí soustavě. Nálev z listů rakytníku ve formě obkladů se aplikuje lokálně na kůži při popáleninách, omrzlinách, proleženinách, těžce se hojících ranách, plísňových onemocněních.





