Ural se vyznačuje jedinečnými povětrnostními a klimatickými podmínkami, které je třeba vzít v úvahu při pěstování hrušek. Za těchto podmínek se zvyšuje zejména role odrůdy, která se musí přizpůsobit místnímu klimatu a kombinovat zimní odolnost, odolnost vůči chorobám a vysokou produktivitu. Proto byste si měli předem zjistit, kterou hrušku zasadit na Uralu a jak ji správně pěstovat.
Hruška pro Ural: nejlepší odrůdy
Berezhnaya (Bere žlutá vylepšená)
Odrůda byla získána mutací řízků jiného druhu Bere yellow, provedenou v laboratorních podmínkách. Hlavní charakteristikou, která dokládá vyhlídky této odrůdy pro Ural, je velmi vysoká zimní odolnost dřeva i poupat. Strom je nízkého vzrůstu, se zaoblenou korunou. Větve jsou silné a silné, rostou šikmo a prodlužují se nahoru.
Hmotnost plodů je u této plodiny průměrná, asi 110 g. Tvar plodů je vejčitý, pravidelný, s hladkou a rovnou slupkou. Hlavní barva plodu je světle žlutá, bez krycí barvy.
Dužnina ovoce je poměrně hustá a krémově zbarvená. Mezi jeho vlastnosti patří mastnota a šťavnatost. Má sladkokyselou chuť a jemnou příjemnou vůni.
Berezhenaya (Bere žlutá vylepšená)
Strom začíná plodit v 5. roce pěstování a ihned dává velkou a kvalitní úrodu. Plodí pravidelně, opadání zralých plodů není pozorováno. Hrušky mají vysoké obchodní kvality a lze je přepravovat na velké vzdálenosti. Při správné organizaci lze plody skladovat až 3-4 měsíce. Odrůda je odolná vůči hlavním chorobám a škůdcům hrušek, je také všestranná a vhodná pro různé druhy technického zpracování. Mezi jeho nevýhody patří potřeba opylovače a nízká tolerance sucha.
Dobryanka (Sentyabrina)
Získáno jako výsledek cíleného křížení formy 2-39 a odrůdy hrušek Pervenets. Stromy jsou středně velké, rostou poměrně rychle a úrodu začínají produkovat za 4–5 let. Koruna je pyramidálního tvaru, vytrvalá a silná, se středním olistěním. Větve jsou silné, vyrůstají z kmene v tupém úhlu.
Zralé plody mají průměrnou hmotnost 160 g, maximální hmotnost dosahuje 190 g. Plody jsou hruškovitého nebo citronového tvaru s rozšířením ve střední části. Kůra je hladká, suchá a má matný vzhled. Barva je sytě zelená, nakonec přechází do žlutozelené s přítomností hnědočervených pruhů podél povrchu plodu.
Dužnina je středně hustá se nažloutlou barvou, bez přítomnosti kamenitého vlákna. Tím je zajištěna chuť ovoce. Sklizeň je vysoká, tvoří se ročně a střednědobě, bez drobení. Ovoce lze přepravovat na velké vzdálenosti.
Pro tuto odrůdu jsou vhodní libovolní opylovači hrušek.
Důležité! Všechny části stromu včetně květů snášejí nízké zimní a jarní teploty.
Odrůda je odolná i proti strupovitosti, mononukleóze a parazitům. Hlavní nevýhodou září je krátká (ne více než měsíc) doba skladování ovoce.
Talitsa (Skorospelka Sverdlovsk)
Hruška Talitsa je výsledkem hybridizace odrůd Bere yellow a Early Summer. Strom roste velmi rychle a během krátké doby dosahuje značné velikosti. Má pyramidální korunu s rozložitými, nepříliš silnými větvemi. Při dobré plodnosti se mohou stonky pod tíhou plodů ohýbat.
Sklizeň dozrává v druhých deseti dnech srpna. Plody jsou obvykle malé, maximální hmotnost 110 g. Slupka je hladká, drsná. Barva je nažloutlá a na povrchu plodu se nacházejí velké ztvrdlé stopy.
Buničina odrůdy je krémové barvy a v její struktuře není prakticky žádné kamenné vlákno. Chuť je kyselo-sladká s jasně patrným medovým nádechem. Plody jsou šťavnaté a mají silnou, příjemnou vůni.
Plody dozrávají brzy, přibližně 80 dní po odkvětu. Odrůda se vyznačuje zvýšenou produktivitou: z 1 hektaru je možné sklidit až 39 tun ovoce. Plod začíná v 5-6 letech a vyskytuje se ročně. Odrůda je převážně technická, doporučená ke zpracování.
Důležité! Hruška Skorospelka Sverdlovskaya snadno snáší zimní chlad a jarní mrazy a obvykle není poškozena strupovitostí. Zároveň nemá dostatečnou odolnost vůči podmínkám sucha.
Významnou nevýhodou odrůdy je její krátká doba skladování – asi 1,5 týdne. Jak plody dozrávají, začnou hromadně opadávat. Odrůda není vhodná pro přepravu, a proto se téměř neprodává. Talitsa je samosterilní odrůda, ale může být opylována jinými odrůdami, s výjimkou hrušně Ussuri, která se s ní z hlediska kvetení neshoduje.
Kompaktní (Zarechnaya)
Hruška Zarechnaya je výsledkem cílené hybridizace odrůd Tema a Rannyaya Milevskaya. Stromy se vyznačují zrychleným růstem, ale jejich velikost je poměrně malá. V prvních letech má koruna kulovitý tvar, postupem času se v důsledku bohatého plodování mírně rozšiřuje různými směry. Vyniká nadměrným zahušťováním.
Kompaktní rostlina začíná plodit 5-6 let po výsadbě. Plody mají průměrnou hmotnost 115 g, maximální hmotnost je asi 140 g. Tvar je typický pro hrušku. Slupka je hladká, tenká. Plody jsou zlatavě nažloutlé barvy, s lehkým oranžovým ruměncem.
Podle popisu hrušky Zarechnaya je dužnina středně hustá, má jemnozrnnou strukturu a je měkká. Chuť je sladká, bez kyselých odstínů, s krémovou barvou. Zralé plody mají dobré obchodní vlastnosti a neopadávají. Plody se skladují obvykle jeden měsíc.
Sverdlovsk
Odrůda byla získána jako výsledek opylení hrušky Lukashovka směsí pylu několika druhů z jižních oblastí Ruska. Stromy jsou středně velké, se zaoblenou, široce pyramidální korunou.
Tvar plodu je o něco delší, než je u hrušek obvyklé, jeho hmotnost dosahuje 180 g. Slupka je hladká, na stromě má zelenou barvu a dozráváním po utržení mění barvu na žlutou. Při vystavení slunečnímu záření se u ovoce obvykle vyvine ruměnec.
Dužnina je šťavnatá a mastná. Barva je bílá se slabými nažloutlými znaky. Plody se vyznačují sladkokyselou chutí s dobrou vůní. Odrůda obvykle začíná plodit ve 4. roce, každým rokem narůstá na objemu. Průměrný výnos odrůdy je 200 centů na hektar. Plody při dozrávání neopadávají ze stromu a lze je přepravovat na velké vzdálenosti. Rostliny jsou odolné vůči hlavním chorobám a nízkým teplotám.
Důležité! Jak se odrůda přesouvá do oblastí severně od Uralu, je zaznamenán mírný pokles zimní odolnosti.
Odrůda je samosterilní. Pro normální pěstování musíte vedle něj pěstovat několik opylujících stromů.
Penguin
Stromy odrůdy dorůstají až 3-4 m a tvoří trny na stoncích. Koruna má široký pyramidální tvar a bývá ztluštělá, proto je pro odrůdu zvláště důležitý řez. Plody mají pro kulturu klasický tvar a váží 100-130 g. Hrušky mají sytě žlutou barvu a jasně oranžové opálení. Dužnina je velmi sladká a šťavnatá, bez granulace. Plody dozrávají v posledních deseti dnech srpna, sklizená úroda se skladuje asi 2 týdny. Kromě výše uvedených pozitivních vlastností se odrůda vyznačuje zimní odolností a odolností proti svilušce.
Důležité! Mezi nevýhody hrušky Penguin se obvykle rozlišuje zesílená koruna, která za určitých podmínek může způsobit šíření houbových infekcí.
Guidon
Stromy odrůdy se vyznačují nízkým vzrůstem a silnými výhony. Dřevo je mrazuvzdorné a většinou ho nepoškodí ani velké mrazy. Plody dozrávají začátkem září a po sklizni se skladují asi 1,5 týdne. Tvar plodu je kuželovitý, hmotnost se pohybuje od 100 do 140 g. Slupka má žlutozelenou barvu. Ovocná dužnina je šťavnatá a sladká, s určitým obsahem granulí.
Odrůda hrušní Guidon
Oblíbený
Jedná se o nativní hrušeň Ural, získanou jako výsledek hybridizace odrůd hrušní Dekabrinka a Lesnaya Krasivitsa pod vedením šlechtitelů E.A. Falkenberg a F. M. Gasimov. Odrůda produkuje stromy nízkého vzrůstu se střední hustotou a rozložitou korunou.
Rostliny plodí 5 let po výsadbě a ročně tvoří významnou úrodu (z 1 stromu se sklidí až 35 kg plodů). Tvar je typický pro hrušku, zkrácený. Jejich hmotnost je 140-170 g. Chuť je sladká, degustátoři hodnotí 4,5 body z 5. Plody dozrávají v září, po sklizni se sklizeň skladuje asi 1-1,5 měsíce. Nakrájené plody jsou bílé a šťavnaté. Kromě vysoké produktivity a zimní odolnosti se odrůda vyznačuje odolností vůči řadě chorob a škůdců, jako jsou:
- roztoč hruškový;
- chrasta;
- bakteriální popálení.
Krasulya
Odrůda byla získána křížením druhů Late a Little Joy. Krasula je zvláště běžná v jižních oblastech Uralu (Kurgan, Shadrinsky okres, Čeljabinsk) a také v západní Sibiři.
Strom dorůstá do výšky 4 m. Koruna je zaoblená s trnitými větvemi. Odrůda začíná plodit za 5-6 let. Není pozorována žádná periodicita. Plody dozrávají v druhých deseti dnech srpna. Odrůda produkuje na Uralu bohatou sklizeň hrušek: z 1 dospělého, plně vyvinutého stromu se sklidí až 40 kg.
Hmotnost plodů je 90-120 g. Jejich tvar je zaoblený, barva velmi jasná, zelenožlutá s červenofialovým silným pálením. Dužnina je krémově zbarvená, volná a jemná. Chuť je sladká a příjemná, ohodnocena degustátory 4,7 body. Nasbírané plody se skladují 1,5–2 týdny.
Krasulya patří do kategorie samosterilních odrůd. Vhodné pro opylení:
Decabrinka
Hybridní odrůda, výsledek cíleného křížení Forest Beauty a Limonka isikulskaya. Stromy střední mohutnosti. Koruna je zaoblená a náchylná k ztluštění. Plody jsou drobné, nejčastěji se jejich hmotnost pohybuje mezi 90-110 g. Jejich tvar je pro tuto plodinu standardní, velmi úhledný. Slupka zralé plodiny je sytě žlutá se slabým pálením. Na povrchu plodu je mnoho malých podkožních značek. Chuť ovoce je převážně sladká s nádechem lehké kyselosti. Vůně je příjemná a jemná. Dužnina je velmi šťavnatá a mírně hrubá.
Odrůda hrušek Decabrinka
Důležité! Decabrinka začíná plodit 7 let po výsadbě.
Odrůda je samosterilní, jako opylovači se nejčastěji používají druhy Larinskaya a Uralochka. Produktivita je vysoká, pravidelně plodí. Plody dozrávají obvykle ve druhé dekádě září a skladují se 3 měsíce od data sběru. Odrůda se vyznačuje odolností proti strupovitosti a svilušce hrušní, snáší i nepříznivé zimní podmínky.
Sanremy
Jedná se o sloupovitou zimní odrůdu hrušní, jednu z nejlepších pro Ural. Hlavními vlastnostmi jsou nenáročnost při pěstování a tvorba velkých plodů.
Odrůda dozrává v první polovině října a vytváří hrušky o hmotnosti až 400 g. Plody mají jablkovitý tvar: oválně kulaté se zelenožlutou barvou podobnou zlaté. Neexistuje žádný ruměnec. Dužnina je šťavnatá, velmi sladká a volná a má sytě bílou barvu.
Důležité! Sloupovitá rostlina dorůstá až do výšky 2 m, což usnadňuje péči a sklizeň.
Sanremi se může samoopylovat a je odolný vůči clasterosporii a monilióze. Stromy by měly být vysazeny ve vzdálenosti 1 m od sebe.
Péče o hrušně na Urale
Agrotechnické vlastnosti pěstování dotyčné plodiny v této oblasti jsou v mnoha ohledech podobné těm, které se používají v západní části Ruska. Při výsadbě byste tedy měli zvolit nejúrodnější oblast a při výsadbě jamky je třeba kolem sazenice vykopat malý příkop, do kterého se okamžitě nalije alespoň 20 litrů vody a která se následně použije k zavlažování.
Strom nepotřebuje časté zalévání a hnojení. Tyto činnosti by měly být prováděny pouze v případě potřeby. Prořezávání se provádí na jaře podle standardního schématu.
Dávejte pozor! Na Uralu stojí za to pravidelně provádět sanitární prořezávání, zbavovat se zahušťujících větví a také nemocných, vysušených a těžce zraněných výhonků.
Při pěstování plodin v těchto podmínkách je zvláště důležitý výběr odrůd hrušek pro Ural a dobře navržená zemědělská technika. Kombinace těchto dvou podmínek vám umožní získat kvalitní sklizeň.
Hruška je jedním z nejoblíbenějších stromů mezi zahradníky v různých ruských regionech. Navíc se tyto ovocné stromy s různými dobami zrání ovoce často vysazují na zahradním pozemku, takže můžete nejen jíst lahodné šťavnaté hrušky, ale také pokládat plodiny z pozdních odrůd pro dlouhodobé skladování.
Většina odrůd hrušek je však termofilní, a proto nejsou vhodné pro pěstování ve všech ruských oblastech. Níže je uveden popis odrůd hrušek, které dobře zakořeňují a plodí na Uralu, kde je počasí často nepředvídatelné.
Vlastnosti pěstování hrušek na Uralu
Oblast Uralu je jednou z nejnepříznivějších oblastí pro pěstování většiny pěstovaných rostlin. Faktem je, že ve většině regionů Uralu jsou bažinaté nebo podzolické půdy, na kterých hrušně obvykle rostou špatně a nesou ovoce.
A počasí v tomto regionu je opravdu nevyzpytatelné. – i v létě se mohou nečekaně vyskytnout mrazy a poklesy denních a nočních teplot jsou stálým jevem po celou sezónu. Proto vysazené sazenice často jednoduše vymrznou.
Zahrádkáři proto musí všechny vysazené mladé hrušně před začátkem mrazů zateplit, v sezóně a před příchodem zimy také přihnojit.
Před výsadbou hrušek se do výsadbových jam položí vrstva drenáže o tloušťce až 5 cm a na ni se nanese vrstva organické hmoty a minerálních hnojiv o tloušťce asi 4 cm.
Před příchodem zimy se kruh sazenic v blízkosti kmene vysype, aby byly kořeny stromu chráněny před zamrznutím. V zimě by měly být stromy pokryty sněhem, aby byly chráněny před silnými mrazy.
Jak si vybrat odrůdu hrušek pro Ural
V podmínkách nepředvídatelného uralského klimatu byste si měli vybrat mrazuvzdorné odrůdy hrušek, které jsou zónovány speciálně pro toto klima.. V tomto případě je nutné předem prostudovat vlastnosti vybraných odrůd a jejich vlastnosti.
Hlavní druhy hrušek pro Ural budou popsány níže – nejlepší odrůdy letních, podzimních a zimních odrůd, stejně jako sloupcové a trpasličí hrušně, jejich kultivační vlastnosti a hlavní vlastnosti.
Sladké odrůdy hrušek pro Ural
Plody různých odrůd hrušní mohou chutnat různě – sladce a nepříliš, viskózní a kyselé. Nejvíce se ale cení hrušky se sladkým šťavnatým ovocem. Takové odrůdy jsou klasifikovány jako dezert.
V posledních desetiletích šlechtitelé vyšlechtili odrůdy hrušek se sladkými plody pro pěstování na Uralu a také na Sibiři. Nejoblíbenější sladké odrůdy hrušek pro Ural jsou popsány níže.
Zarechnaja
Tato hruška ozdobí jakýkoli zahradní pozemek – středně velký strom v období aktivního zrání ovoce je pokryt velkými zlatými hruškami s jasným broskvovým ruměncem.
Barva jemnozrnné dužiny zralé hrušky Zarechnaya je krémová a její chuť je sladká, ale s lehkým nádechem kyselosti.
Fotografie hrušky odrůdy Zarechnaya:
Odrůda začíná plodit od 5. sezóny po výsadbě sazenic. Produktivita je vysoká a samotný strom má silnou odolnost vůči svilušce hrušňové a strupovitosti.
Severyanka
Toto je nejoblíbenější hruška mezi zahradníky na Uralu. Výška stromu je střední. Hruška Severyanka může v silných mrazech mírně zmrznout, ale velmi rychle se zotavuje.
K poznámce! Díky této kvalitě je odrůda Severyanka docela vhodná nejen pro jižní, ale i pro střední Ural.
Severyanka se vyznačuje ranou zralostí – k prvnímu plodu dochází ve 4-5 sezóně po výsadbě sazenic na trvalém místě.
Hrušky dozrávají ve druhé dekádě srpna, sklizenou úrodu lze skladovat až 1,5 týdne. Slupka ovoce je tenká, dužnina šťavnatá a sladká, v chuti není žádná svíravost.
Severyanka se vyznačuje poměrně vysokou zimní odolností, prakticky neonemocní strupovitostí a není ovlivněna roztočem hruškovým.
Penguin
Tato odrůda je přizpůsobena podmínkám uralského klimatu s vysokou odolností vůči mrazu. Tvorba výhonků je vysoká.
Zralé plody odrůdy Penguin jsou krásné žlutozelené barvy s lehkým načervenalým ruměncem. Plody o hmotnosti až 125 g. Dužnina je sladká, jednotná, dosti šťavnatá.
Tučňák je podle mnoha zahradníků nejsladší odrůdou hrušek pěstovaných na Uralu.
Sklizeň ovoce na začátku – v polovině srpna. Obvykle lze první sklizeň na těchto hrušních sklízet 4 roky po výsadbě sazenic na trvalém místě.
Letní odrůdy hrušek pro Ural
Tyto odrůdy hrušek dozrávají úplně jako první – zralé hrušky lze ze stromů odstraňovat již v poslední dekádě července – první dekádě srpna.
Výnos takových ovocných stromů je vysoký, ale plody se musí sklízet do týdne po dozrání, protože letní odrůdy hrušek rychle přezrávají, drolí se a začínají hnít.
Proto stojí za zmínku, že trvanlivost takového ovoce je malá – ne více než pár týdnů.
Nejoblíbenější letní odrůdy hrušek pro Ural jsou popsány níže.
Velké
Tato odrůda je středně velká a zimovzdorná. Plodnost – pravidelná, hojná.
Tento strom běžně snáší jarní mrazíky (do -3 stupňů Celsia), květní poupata a poupata nejsou poškozeny chladným počasím.
Zralé hrušky odrůdy Big – velké, o hmotnosti až 150 g, slupka je hustá, tenká, ve stádiu plného zrání – žlutá barva s charakteristickým červeným ruměncem na straně obrácené ke slunci.
Zralá hruška má příjemnou dezertní chuť, nasládlou bez svíravosti.
K poznámce! Degustační hodnocení odborníků odrůdy Big hruška je 4,9 bodů z 5,0 možných. Vůně zralých hrušek je příjemně ovocná.
Aby byly plody sladké a šťavnaté, je důležité je neotrhávat ze stromu nedozrálé, jinak jim v chuti zůstane svíravost.
Zralé hrušky této odrůdy se konzumují čerstvé, sušené, připravují se šťávy nebo hruškový med.
Tato odrůda hrušek je z hlediska svých vlastností docela vhodná pro jižní Ural – dokonale snáší chladné zimy a jarní nachlazení.
Vévodkyně
Tato odrůda hrušek byla vyšlechtěna anglickými chovateli asi před 2 stoletími, ale stále je považována za jednu z nejlepších letních dezertních odrůd hrušek.
Dužnina zralých plodů se vyznačuje nádhernou medovou chutí vinné nasládlé dužniny.
Zralá hruška má správně podlouhlý tvar, většina plodů je střední velikosti, ale existuje i mnoho velkých. Hmotnost plodů se pohybuje od 150 do 180 g. Slupka má zlatožlutý odstín, po stranách, otočená ke slunci, se objevuje načervenalý odstín.
Pokud je plodina sklizena nezralá, může být skladována až 14 dní a v chladničce nebo sklepě – až 30 dní.
Rainbow
Tato hruška se vyznačuje vysokou odolností proti mrazu, každoročním bohatým plodem. První sklizeň lze sklízet ve čtvrté sezóně po výsadbě sazenic na trvalé místo.
Zralé hrušky jsou velké, hmotnost ovoce – až 140 g. Chuť – příjemná, chuťové skóre – 4,6 bodů z 5,0.
Odrůda Raduzhnaya je samosprašná, nejlepším opylovačem je pro ni hrušeň Severyanka.
Odrůda je odolná vůči bakteriálnímu ohni, ale často ji napadá sviluška hrušňová a strupovitost.
Podzimní odrůdy hrušek pro Ural
Jakákoli podzimní odrůda hrušek pro Ural obvykle dozrává v září. Úrodu sklizenou ze stromu lze skladovat na chladném místě asi 45 dní. Zralé hrušky však musíte sbírat rychle, protože po 5-7 dnech začnou ztrácet svůj vzhled a dobrou chuť.
Sklizené plody se obvykle používají ke konzervování.
Zábava
Tato odrůda hrušek byla vyšlechtěna šlechtiteli z Běloruska. Ovocné stromy – střední výška, koruna – široký pyramidální tvar.
Plody jsou široké, spíše velké (do hmotnosti 130 g), se žlutou slupkou a načervenalým ruměncem. Dužnina je jemnozrnná, kyselo-sladké chuti.
Doba sklizně zralých plodů Zabavy je druhá dekáda září. Plody lze za vhodných podmínek skladovat až 1,5 měsíce.
Plodování začíná od 5. sezóny po výsadbě sazenic na trvalé místo.
Tato hruška se vyznačuje střední odolností vůči většině houbových chorob a relativní odolností vůči bakteriálním chorobám.
podzimní sladký
Tato odrůda hrušek byla vyšlechtěna uralskými šlechtiteli speciálně pro pěstování v obtížných klimatických podmínkách Uralu a Sibiře. Odrůda je vysoce odolná proti mrazu, odolná proti strupovitosti hrušní a některým dalším houbovým chorobám.
Tyto jasně žluté hrušky dozrávají v posledních dnech září – první dekádě října. Plody s chutnou olejnatou dužinou plně ospravedlňují název dané odrůdě.
Odrůda je samoneplodná, proto je nutné poblíž vysadit opylovače, z nichž pro Autumn Sweet je nejlepší odrůda Severyanka.
Chusovaya
Tato podzimní odrůda je vysoce odolná vůči extrémním mrazům. Zralé hrušky se obvykle sklízejí v první dekádě září.
Dospělé hrušně jsou poměrně vysoké, koruna je pyramidálního tvaru. Plody jsou žluté barvy se zelenkavým nádechem, jak dozrávají, na kůži se objevuje jasně růžový ruměnec. Hrušky Chusovaya – střední velikost, vážící asi 90 g.
Dužnina je jemnozrnná, poměrně šťavnatá a sladká. I nezralé plody postrádají kyselost a svíravost v chuti.
Nasbírané plody se konzumují čerstvé, sklízí se šťávy a kompoty. Celá plodina se skladuje za vhodných podmínek asi 20 dní.
Odrůda hrušní Chusovaya je vysoce odolná proti napadení sviluškou hrušní.
Zimní odrůdy hrušek pro Ural
Zimní odrůdy hrušek pro Ural mají také čas dozrát v tomto obtížném klimatu. Sklizená úroda je většinou uskladněna ve sklepě téměř do další sezóny.
Plody takových odrůd začínají dozrávat od poslední dekády září. Sklizeň ozimých odrůd by měla být co nejpozději, ale měla by být včas se sběrem před začátkem mrazů.
duben
Tato zimní odrůda hrušek pro pěstování na Uralu se vyznačuje dlouhým zráním plodů po sklizni: sklízejí se ve zralosti koncem září a začátkem října.
Zralé plody dubna – žluté se zelenkavým nádechem, ve fázi plné zralosti jsou tvrdé. Po vyjmutí dlouho dozrávají v chladné a suché místnosti. A teprve do konce ledna jsou měkké a sladké.
Stromy jsou středně velké a dobře snášejí chlad. Strom začíná plodit od 4. sezóny po vysazení na trvalé místo.
Odrůda hrušek Lira se vyznačuje velkými velikostmi ovoce – jejich hmotnost může dosáhnout 210-240 g. Hrušky jsou správné formy, jejich doba zrání je poslední dny v září.
Barva zralých plodů je žlutá s červenými tečkami. Dužnina je krémové barvy, nasládlá s malým množstvím kyselosti.
Vzrostlé stromy dávají každý rok dobrou úrodu. Skladovat ji můžete do poslední dekády prosince a na chladném a suchém místě – do začátku března.
Hruška Lira začíná plodit od čtvrté sezóny po výsadbě sazenice.
Perun
Tato odrůda hrušní je zónována pro pěstování na Uralu a Sibiři, takže tyto ovocné stromy jsou vysoce odolné vůči mrazu a mnoha chorobám, včetně houbových.
Plody – středně velké, váží asi 140 g, hlavní barva plodu je žlutá se zelenkavým nádechem. Jak dozrává, začnou se na tomto pozadí objevovat červené pruhy ruměnce.
Jemnozrnná dužnina je poměrně hustá, bílá, sladká a šťavnatá.
Plody Perunu dozrávají ve druhé dekádě října, ve vhodných podmínkách mohou ležet až do začátku ledna.
Sloupovité odrůdy hrušek pro Ural
Sloupovité hrušky jsou velmi vhodné pro pěstování na malých zahradních pozemcích – každý takový strom zabírá díky své kompaktní velikosti málo místa a má dobrý výnos. O takové stromy se snadněji pečuje a zjednodušuje se i sběr zralých plodů.
Sanremy
Tato sloupovitá odrůda hrušní, vhodná pro Ural, je zimní. Hlavní předností tohoto ovocného stromu je nenáročnost na podmínky pěstování a velké plody (až 400 g hmotnosti).
Fotografie odrůdy hrušek Sanremi:
Výška této sloupovité hrušky dosahuje 2 m, takže strom je jednoduchý a nenáročný na péči, stejně jako sbírá velké plody.
Plody dozrávají v první dekádě října. Tvar zralých hrušek je kulatý, barva slupky je žlutá se zelenkavým nádechem, bez ruměnce. Dužnina je bílé barvy, má příjemnou sladkou chuť.
Sloupovitá hruška odrůda Sapphire
Tato sloupovitá hruška začíná plodit již 3 roky po výsadbě. Jeho plody jsou podlouhlé, se zelenou krycí barvou a růžovým ruměncem na straně plodu obrácené ke slunci.
Plody safíry mohou dozrát v různých velikostech a hmotnostech – od 70 do 340 g.
Hlavní nevýhodou této hrušky je, že plody nejsou dlouho skladovány v žádných podmínkách, takže se musí sníst nebo zpracovat téměř okamžitě po vyjmutí ze stromu.
Odrůdy trpasličích hrušek pro Ural
Trpasličí hrušky pro Ural mají velké množství výhod, z nichž hlavní jsou kompaktnost a malá výška stromů, snadná péče o vzrostlé stromy a sběr zralých plodů.
Carmen
Tato odrůda trpasličích hrušek pro Ural je léto. Jeho plody jsou krásné vínové barvy o hmotnosti až 300 g. Plody vynikají příjemnou sladkou chutí a jemnou ovocnou vůní.
Výzdoba
Jedná se o další odrůdu zakrslé hrušně s letním obdobím zrání plodů – sklizeň z těchto stromů se sklízí v poslední dekádě srpna. Zralé hrušky jsou střední velikosti, jejich hmotnost je obvykle kolem 250 g.
Zralé hrušky Decora mají sladkou chuť s mírnou kyselostí.
Samosprašné odrůdy hrušek pro Ural
Samosprašné odrůdy hrušek pro pěstování na Uralu jsou samosprašné, takže pro získání velké úrody není nutné vysazovat další hrušně poblíž.
Chizhevskaya
Ze všech samosprašných odrůd hrušek pro Ural s letním obdobím zrání ovoce je hruška Chizhevskaya nejlepší.
Tento strom roste brzy – od výsadby do sklizně první sklizně neuplynou více než 4 roční období.
Odrůda Chizhevskaya nevyžaduje zvláštní péči, je vysoce odolná vůči mrazu. Začátek kvetení je druhá dekáda května, takže vzniklé pupeny a vaječníky prakticky nejsou ovlivněny návratem jarního chladného počasí.
Výnos odrůdy je vysoký, z každého stromu můžete nasbírat až 60 kg lahodných sladkých plodů.
Zralé hrušky můžete sbírat v polovině srpna. Plody mají pravidelný hruškovitý tvar, hmotnost – asi 150 g. Plně vyzrálé hrušky jsou zelené se žlutým nádechem. Chuť ovoce je sladká.
Veles
Odrůda snese mrazy až do -25 stupňů Celsia, v prvních letech po výsadbě by však měly být sazenice na zimu přikryty – jinak stromy v zimě vymrznou.
V prvních letech plodnosti mohou plody této odrůdy hrušně dosáhnout hmotnosti 200-210 g, později jejich hmotnost klesá na 170-180 g. To se děje proto, že v prvních letech plodů je málo plodů, takže jejich celková hmotnost bude velká.
Sklizenou plodinu lze za vhodných podmínek skladovat až 5 měsíců.
Nejlepší odrůdy hrušek pro Ural: recenze zahradníků
Taťána, 45 let, Čeljabinská oblast
Na svém zahradním pozemku pěstuji letní odrůdu hrušně Duchess. Mám rád její lahodné voňavé plody, jíme je čerstvé a část úrody i suším a v zimě se z takových sušených plodů získávají velmi chutné kompoty s příjemnou silnou vůní.
Olga, 55 let, Orenburg
Do zahrady jsem si vybral hrušeň Vidnaya a nelitoval jsem. Tato odrůda má vysoký výnos, z dospělého stromu nasbírám asi 50 kg zralých voňavých hrušek. Ze sklizně sklízím povidla, zavařeniny a také suším na zimu na kompoty. A moje vnoučata s radostí jedí tuto hrušku čerstvou. Jednou z výhod této hrušně je její vlastní plodnost, takže vedle ní nejsou potřeba další opylující hrušky.
Maria, 50 let, Ufa
Zasadil jsem podzimní hrušku Podzimní sladkost. Plody na tomto stromě dozrávají začátkem září. A i když se sklizená úroda skladuje ne déle než 1 měsíce, ale během této doby se mi podaří stočit kompoty z této hrušky, udělat džem a udělat džem na celou zimu. Ale protože plody této odrůdy jsou velmi sladké, vždy do džemu a džemu přidávám citron, jinak džem kandovaný a stejně je chutnější.
Uralské odrůdy hrušek se vyznačují následujícími pozitivními vlastnostmi: odolnost vůči chladu a mnoha chorobám, stabilní pravidelná plodnost. Plody různých odrůd mají skvělou chuť, dají se jíst čerstvé a lze je připravovat různými způsoby.
Existují letní, podzimní a zimní odrůdy hrušní, stejně jako sloupcové a zakrslé odrůdy hrušní. Každý zahradník žijící na Uralu si proto pro svůj zahradní pozemek vybere vhodné odrůdy hrušek.
Zimovzdorné odrůdy hrušek pro Ural
Přehled odrůd hrušek ze školky Gardens of the Ural
