Která odrůda koriandru je nejlepší?

Existuje spousta odrůd koriandru a zde bych se rád zaměřil na nejběžnější odrůdy v oblasti Moskvy a středního Ruska.

Koriandr CARIBE F1

Nová řada holandského výběru. Liší se dobrým olistěním, pomalým roubováním, vysokou aromatickou. Rostlina je jednoletá, odolná proti chladu, bohatá na éterické oleje, která dodává listům a semenům příjemnou silnou vůni. Výborná medonosná rostlina. Jemné listy jsou výborným kořením do salátů, prvního a druhého chodu, semena se používají při přípravě marinád a cukrovinek. Koriandr je také užitečný při nachlazení a žaludečních problémech.

Výsev: vyrábí se brzy na jaře ve vlhké půdě hnojené od podzimu do hloubky 1-3 cm podle schématu 20-30×7-10 cm, semenáčky se objevují 14.-20. Pro získání čerstvé zeleně se vysévají každé 2-3 týdny až do poloviny července.

Koriandr JANTAR

Kořenitá, esenciální olejná rostlina. Liší se dobrým olistěním, pomalým roubováním, vysokou aromatickou. Rostlina je jednoletá, odolná proti chladu, bohatá na éterické oleje, která dodává listům a semenům příjemnou silnou vůni. Výborná medonosná rostlina. Jemné listy jsou vynikajícím kořením do salátů, prvního a druhého chodu, semena se používají při přípravě marinád, cukrovinek, klobás.

Zelení se sklízí, když rostliny dosáhnou výšky 10-15 cm.Pro získání semen se rostliny sklízejí, když jsou plody ze 40 % hnědé.

Koriandr je užitečný i při nachlazení a žaludečních onemocněních, doporučuje se lidem se špatným zrakem.

Výsev: funguje nejlépe na lehkých, vysoce úrodných půdách. Výsev se provádí v intervalech 2-3 týdnů, až do poloviny léta. Výsev – 2-3 g / m². Od výsevu po klíčení – 12-15 dní.

Koriandr Borodinsky

Nová mezisezónní odrůda koriandru, určená pro čerstvé použití a přípravu koření. Zelení mají příjemnou jemnou chuť a vynikající vůni a používají se k ozdobení pokrmů a do salátů.

Odrůda v polovině sezóny, 40 – 45 dní od vyklíčení po stopku. Doporučeno pro venkovní pěstování pro bylinky a koření. Rostlina je vysoká až 70 – 75 cm, růžice listů je kompaktní, do 30 cm, listy jsou zelené, středně členité, řapík je zelený. Rostlina má výrazné kořenité aroma a příjemnou jemnou chuť. Listy se používají čerstvé do salátů, jako koření do pokrmů z masa a ryb. Semínka se přidávají jako koření k dochucení chleba, uzenin, omáček, cukrovinek a marinád.

Zasít do země v dubnu.

Pro pravidelný sběr zeleně se plodiny opakují každé 2 až 3 týdny.

Doporučený výsevní vzor je 10 x 15 cm.

Průměrná vydatnost je 2,5 kg/m2.

Koriandr debut

Odrůda v polovině sezóny (30-50 dní od vyklíčení do slídění).

Vlastnosti zemědělské techniky: doporučeno pro pěstování v otevřeném terénu pro zeleninu a koření. Listová růžice je vyvýšená, dobře olistěná, polorozložitá, vysoká 29 cm.Listy jsou zelené, středně členité, řapík je zelený. Průměrná hmotnost růžice je 25 g. Rostlina má výrazně kořenitou vůni a příjemnou jemnou chuť. Listy jsou bohaté na vitamíny E a P, čerstvé se používají do salátů, jako koření do masových a rybích pokrmů. Semínka se přidávají jako koření k dochucení chleba, uzenin, omáček, cukrovinek a marinád. Zasít do země v dubnu. Pro pravidelný sběr zeleně se plodiny opakují každé 2-3 týdny. Doporučený výsevní plán je 10×15 cm, průměrný výnos je 1,5 kg/m2.

Koriandrový rostlinný stimul

Nová středně pozdní odrůda (období od plných výhonů do ekonomické vhodnosti je 100-120 dní). Objímka je kompaktní 25-30 cm List je lesklý, tmavě zelený, v objímce 15-30 kusů. Hmotnost jedné rostliny až 40 g. Nepostradatelný v salátech, polévkách a masitých pokrmech.

Agrotechnika: Nejlepšími předchůdci jsou brambory, stolní okopaniny, luštěniny, pod které se aplikovala organická hnojiva. Koriandr se vysévá opakovaně, počínaje časným jarem, po 2–3 týdnech až do poloviny léta. Výsevní řádek s roztečí řádků 50-60 cm Hloubka setí – 1-2 cm Pro získání semen se koriandr vysévá brzy na jaře se vzdáleností mezi řádky 30 cm.

Koriandr zelenina Venuše

Odrůda pozdního zrání (období od výsevu do začátku ekonomické vhodnosti je 30-35 dní). Listová růžice je polovyrostlá. Zelení mají příjemnou jemnou chuť a vynikající vůni a používají se k ozdobení pokrmů a do salátů. Semínka se přidávají jako pikantní koření k dochucení chleba, cukrovinek a marinád. Výborná medonosná rostlina.

Koriandr voňavý východ

Pikantní pikantní zelený koriandr. Vonné semínko koriandru.

Na saláty, konzervy, pokrmy z masa a ryb.

Raná chladu odolná odrůda kořenité silice.

Vyznačuje se specifickou chutí, vysokou aromatičností listů a semen, dobrým olistěním, pomalým vyrážením. Je ceněn pro vysoký obsah vitamínů A, B1, B2, C, karotenu. Plody obsahují 0,2 – 1 % silice, škrob a cukr.

Rostlina je jednoletá, bylinná, vysoká až 30 cm.Vonné mladé křehké lístky, známé jako koriandr, jsou vynikajícím kořením do salátů, prvního a druhého chodu. Semena se používají při přípravě marinád, cukrovinek, masových a rybích pokrmů. Koriandr je užitečný při nachlazení a žaludečních problémech, doporučuje se lidem se špatným zrakem.

Výsev na lehké, vysoce úrodné půdy v dubnu do hloubky 1-2 cm.

Pro získání čerstvé zeleniny se plodiny opakují každé 2 až 3 týdny až do poloviny léta.

Doporučené výsevní schéma je 2-3 g na 1 m2.

Péče spočívá v pravidelné zálivce, meziřádkovém zpracování a pletí. Při nedostatku vláhy přecházejí rostliny na odstřel.

Při sklizni se zeleň odřízne u kořene, když dosáhne výšky 10-15 cm.

Nejlepší odrůdy koriandru pro pěstování zelení

Cilantro odkazuje na každoroční kořeněné zeleninové plodiny. Rostlina má jiná jména – koriandr, štěnice, kishmets. Pěstujte koriandr pro zeleninu a semena. Domovinou rostliny jsou země východního Středomoří. Navzdory svému původu štěnice dokonale snáší nízké teploty, což znamená, že je docela vhodná pro pěstování bez pařenišť a skleníků ve středním Rusku a chladnějších oblastech. Letní obyvatelé již mají své oblíbené odrůdy této plodiny.

Druhy a odrůdy koriandru

Cilantro nemá zónované odrůdy – rostliny jsou rozděleny do skupin podle způsobu pěstování. Koriandr lze vysadit jak ve sklenících, tak na otevřeném prostranství.

Je také nutné rozhodnout, pro jaké účely se plodina vysazuje. Některé druhy tvoří bujnou listovou růžici, jiné se pěstují pro produkci semen.

Odrůdy koriandru se liší chuťovými vlastnostmi, obsahem biologicky aktivních látek a vitamínů.

Rostlinám vysazeným na zeleni by se nemělo dovolit, aby tvořily květní stonky. Květenství se odstraňují v rané fázi vývoje. Pokud se tak nestane, kvalita zeleně se velmi zhorší – listy ztuhnou, částečně ztratí chuť a vůni.

Nejlepší rané odrůdy pro greeny

Rané odrůdy produkují plodiny v nejkratším čase. Vegetační proces od okamžiku vzniku výhonků jim trvá 1 měsíc nebo o něco déle.

Zeleninový koriandr s raným zráním – řezané zelené lze získat za 30 dní. Výška rostliny dosahuje 35 cm.Listy jsou jasně zelené, po okraji vroubkované. Zelení mají jemnou chuť. Produktivita – až 2,3 kg na 1 m15. m. Výsev lze provést začátkem května. Poté, co výška rostliny dosáhne XNUMX cm, jsou listy odříznuty, čímž se zpomalí tvorba stopky.

Odrůda je často zaměňována s “Borodinským”, který se vysazuje hlavně pro produkci semen.

Raná odrůda se světlými jemnými listy. Má zvýšenou odolnost proti chladu. Zelení mají intenzivní kořenitou vůni. Růžice je kompaktní, až 50 cm vysoká, řez lze provádět 30–35 dní po vzejití. Odrůda poskytuje zvýšený výnos zelené hmoty. Zelení se používají jak čerstvé, tak k vaření různých pokrmů.

Další raná odrůda s dobou zrání až 35 dní. Ideální pro řezání. Od 1 m3 m dává až 40 kg zeleně. Maximální výška rostlin je XNUMX cm.Listy jsou pilovité, s hladkým povrchem. Odrůda není náchylná ke střelbě, má univerzální účel.

„Piknik“ lze pěstovat i doma díky kompaktnímu vývodu. Na parapetu vyžaduje dodatečné osvětlení s krátkým světelným dnem.

Kromě toho jsou známy odrůdy: “Amber”, “Azhur” (nový), “Debut”.

Chcete-li získat úrodu koriandru na otevřeném poli dříve, lze jej pěstovat v sazenicích výsevem semen doma nebo ve skleníku na konci února nebo v březnu (pro obyvatele střední oblasti Ruska). Do květnových svátků pak bude možné nařezat první voňavé snítky zeleně.

Nejlepší odrůdy střední sezóny pro greeny

Vegetační doba středních odrůd dosahuje 40-45 dní. Takto bude růst keřů pokračovat od okamžiku, kdy se objeví první výhonky. Takové zelené mají bohatší chuť a silnou vůni.

Rostlina s kompaktní vzpřímenou růžicí. Odrůda je střední sezóna, dává hodně voňavé zeleně. V otevřené půdě se semena vysévají koncem května. V péči je koriandr nenáročný, lze jej pěstovat v částečném stínu. Odrůda se často používá pro výsadbu na balkoně a v interiéru.

Odrůda koriandru s kompaktní vzpřímenou růžicí až 50 cm vysokou.Listy jsou světlé barvy a mají kořenitou vůni. Rostlina neklade vysoké nároky na teplo. Aby byla zeleň křehká, je nutné hojné zalévání. Odrůda má univerzální účel. Listy jsou užitečné díky obsahu velkého množství vitamínů, organických kyselin, pektinů.

Doba zrání odrůdy závisí na povětrnostních podmínkách. Rostlina má kompaktní polorozložitou růžici, pěstuje se především pro zeleň, ale lze ji vysadit i za účelem získání semen. Listy jsou tmavě zelené barvy, umístěné na světlých řapících. Tento koriandr má jemnou, mírnou chuť a kořeněné aroma.

Oblíbené je také orientální aroma, Santo, Nektar.

Zelení bude možné dostávat na stůl pravidelně, pokud se koriandr znovu vysévá každých 10–15 dní.

Řezání nemusí být provedeno současně. Nejprve se odstraní krajní listy a ty, které jsou blíže ke stonku, se nechají dále vyvíjet. Pokud potřebujete velké množství zeleně najednou, můžete nejnižší větve zcela odříznout. Neodstraňujte z rostliny najednou více než 1/3 hmoty listů.

Nejlepší pozdní odrůdy koriandru na zelení

Pozdně zrající odrůdy koriandru mají nejjasnější vůni a kyselou chuť. Díky své odolnosti vůči chladu lze zelení pěstovat až do prvních mrazů. V jižních oblastech trvá období pěstování koriandru mnohem déle než ve středním pruhu. Při sklizni budete muset být trpěliví, protože některé pozdní druhy jsou připraveny k řezání až po 50 dnech.

Patří mezi středně pozdní odrůdy. Kvetení nastává 45. den. Rostlina tvoří svěží kompaktní keř. Listy jsou pokryty lehkým voskovým povlakem. Ukazatel výnosu je 3 kg na 1 m2. m. Zelení jsou nasyceni éterickými oleji, díky tomu je vůně a chuť intenzivní. Může být použit čerstvý nebo sušený. Koriandr zasaďte brzy na jaře do hnojené půdy. Trvá 3-XNUMX týdny, než se sazenice objeví. Bohatá zálivka zabraňuje předčasnému střílení.

Pozdní odrůda s dobou zrání 45-50 dní. Koriandr tvoří kompaktní keř vysoký až 40 cm s polovyvýšenými listy. “Taiga” má zvýšené požadavky na osvětlení, kvalita úrody ve stínu je snížena. Dobře ale snáší sucho a slabé mrazíky. Listy mají silné specifické aroma. Letní obyvatelé obecně charakterizují tuto odrůdu jako vysoce kvalitní zeleň.

Rostlina s vegetační dobou asi 45 dní. Listy jsou jemné, mírně vrásčité. Od 1 m1,5 m můžete získat až 70 kg zeleně. Caribe má silné aroma, které proměňuje chuť pokrmů. Pro úspěšné pěstování vyžaduje odrůda dobré světlo a úrodnou půdu. Semena lze sklízet 75-XNUMX dní po vzejití.

Dobře se osvědčily i odrůdy Alekseevsky, Prelest a Pozdniy.

Chcete-li získat vlastní semena z pozdních odrůd koriandru, je třeba je zasít brzy na jaře. Pokud je koriandr vysazen pozdě v chladném klimatickém pásmu, nemusí mít čas dozrát.

Zvláštnosti pěstování

Půda pro výsadbu koriandru je připravena od podzimu. Vykopou zeminu, na každý metr čtvereční přidají 5 kg humusu a 200 g dřevěného popela. Na jaře, před výsadbou, se půda dodatečně hnojí superfosfátem (30 g na m20), síranem draselným (20 g na m25), dusičnanem amonným (30 g na m7). Drážky se řežou ve vzdálenosti 10–1,5 cm. V řadě by měly být keře rozmístěny v rozestupech 2–XNUMX cm. Hloubka výsadby koriandru je XNUMX–XNUMX cm.

Dobrými předchůdci koriandru by byli:

Zelení lze vysévat na záhony k jiným plodinám. Jako sousedé se docela hodí okurky, bílé zelí, kedlubny, brokolice, mrkev, pastinák, cibule. Ale koriandr nemůže vystát sousedství s fenyklem a petrželkou.

Při setí přímo do země se sazenice obvykle prořídnou. Sazenice se zpočátku vysazují na zahradě s požadovaným intervalem. V budoucnu se každých 14–20 dní provádějí opakované plodiny.

Vegetativní hmota koriandru dobře roste za vysokých světelných podmínek. Se zkrácením denního světla se růst zeleně zpomaluje.

Péče o rostliny spočívá ve včasném odplevelení, kypření a zalévání. V období klíčení semen a ve fázi aktivního růstu potřebují rostliny více vláhy. Při špatné zálivce začíná tvorba květních šípků dříve, vegetační proces se zrychluje, takže byste se měli snažit vyhnout suchu. Ale nadměrné zalévání je také škodlivé: může vyvolat rozvoj houbových chorob.

Milovníci koriandru mohou tuto bylinku pěstovat na své zahradě bez použití skleníků. Správná výsadba a minimální péče vám umožní získat úrodu zeleně od jara do podzimu ve správném množství. Při nedostatku místa lze plodinu vysadit na záhony s jinou zeleninou.

Obvyklá venkovská zeleň je již dlouho zvykem pěstovat se doma. Koriandr v zimě na parapetu není po dlouhou dobu neobvyklý, protože rostlina dobře raší a je nenáročná na péči. Kromě toho je to skvělá příležitost, jak se chránit před beri-beri v chladném období.

Přes jejich různá jména, koriandr a koriandr – jsou stejnou zeleninou. Rozdíl je v tom, že koriandr jsou vrchní zelené listy, zatímco koriandr je kořen a semena rostliny.

Kultura je bohatá na vysoký obsah vitamínu C a má protiplísňové vlastnosti a vlastnosti při hojení ran.

Odrůdy koriandru pro pěstování na parapetu

Cilantro je lidově známé jako koriandr, kolyandra, kishnets nebo čínská petržel. Pěstování koriandru ze semínek na parapetu se věnují lidé, kteří milují čerstvé bylinky po celý rok. Kromě toho je bylina přírodním afrodiziakem.

Před výsadbou vonné trávy byste si měli vybrat nejvhodnější odrůdu pro pěstování:

Сорт	Charakterizace
“Alekseevsky”	Dorůstá až 90 cm.Listy jsou hladké s deštníkovitými květenstvími.
“Borodino”	Technická zralost nastává za 45 dní. Odrůda je klasifikována jako střední sezóna.
“Půvabný”	Zraje po 35 dnech. Keře rostou malé, do výšky pouhých 50 cm.
“Předvoj”	Vysoce výnosná odrůda. Používá se při vaření jako koření nebo bylinky.
“Kin-Dza-Dza”	Koriandr středního výnosu. Má vzpřímené stonky s malým počtem větví.
“Ray”	Rostlina dosahuje 50 cm.Obsahuje značné množství rostlinných bílkovin.
“Chico”	Středně sezónní odrůda koriandru. Roste maximálně za 45 dní. Vyznačuje se načechranými listy. Stonky dorůstají až 55-60 cm.

Pěstování koriandru ze semen na parapetu bude trvat přibližně 1-1,5 měsíce. Na rozdíl od jarního výsevu do otevřené půdy můžete semena rostliny zasadit doma na podzim nebo v zimě.

Hodnocení odrůd koriandru (koriandr) pro domácí pěstování

Zúčastněte se našeho hodnocení! Která odrůda koriandru (koriandru) je nejvhodnější pro domácí pěstování? Máte 3 hlasy.

Co potřebujete k pěstování koriandru

Nejen zkušený letní obyvatel, ale i začínající amatér může pěstovat sazenice doma. Před výsevem semen je lepší připravit veškeré potřebné vybavení předem.

K pěstování koriandru doma budete potřebovat:

• Zahrada nebo zakoupený pozemek;
• Semínka koriandru;

• nádoba na sazenice;
• Minerální hnojiva;

Při nákupu osiva je důležité věnovat pozornost datu balení. Semena koriandru se s věkem nezlepšují, proto vybírejte semena, která nejsou starší než rok. Nákup nebude trvat moc času a bude stát 25-40 rublů za balíček.

Výběr nejlepšího místa v domě

Pěstování koriandru doma vyžaduje výběr dobře osvětleného místa. Aromatické koření pocházející ze Středomoří, zvyklé na teplé podnebí. Proto se doporučuje umístit sazenice na okna na jižní nebo východní straně. V tomto případě rostlina obdrží maximální množství světla za den. Při absenci takových podmínek stačí použít lampu s umělým osvětlením.

Pokud plodina nemá dostatek slunečního světla, zelení poroste pomalu. V tomto případě budou stonky tenké a křehké, s řídkými listy nahoře. Pro silný růst vyžaduje koriandr paprsky oranžově-červených a fialovo-modrých odstínů. Fytolampy poskytují potřebné osvětlení bez přehřívání greenů.

Přestože koriandr upřednostňuje růst v suchém teplém podnebí, dobře snáší nízké teploty.

Výběr a příprava nádob

Výběr vhodné nádoby závisí na plánovaném množství zeleně. Pokud je to váš první experiment s výsadbou koriandru, pak si vystačíte s malým květináčkem. Pokud plánujete sklidit bohatou úrodu, pak volte prostorné truhlíky nebo podnosy. Jejich hloubka by měla být alespoň 25-30 centimetrů.

Nebojte se, pokud doma nemáte vhodné nádoby a nechcete utrácet peníze navíc. Jako základ vezměte plastovou láhev, odřízněte hrdlo a na dně udělejte otvory. Cilantro poroste nenáročně jak v hliněném květináči, tak v plastové nádobě. To je věc estetiky a osobního vkusu.

Bez ohledu na nádobu pro pěstování koriandru ze semen doma je přítomnost otvorů pro odvod vody povinná. Koriandr miluje vlhkou půdu, ale netoleruje stagnaci a podmáčenou půdu.

Výběr půdy

Pro pěstování voňavé zeleně v zimě v bytě se hodí jak kupovaný substrát, tak zemina ze zahrady. Často se tyto dva typy půdy kombinují, což má za následek úrodný základ pro rostliny.

Hotovou zeminu můžete zakoupit v zahradnictví. Obvykle se používá univerzální pro všechny druhy rostlin. Výživnou půdu si navíc můžete připravit sami.

Na základnu hrnce je umístěna drenážní základna z písku, oblázků nebo expandované hlíny.

Půda z letní chaty může skrývat larvy škůdců. Před výsadbou se zemina prosévá a kalcinuje v peci. Přidání dřevěného popela pomáhá dekontaminovat půdu.

Příprava osiva pro výsadbu

Na parapetu je možné v zimě pěstovat koriandr pouze ze semen. Navíc jejich klíčivost po 2 letech klesá. Chcete-li získat celoroční sklizeň zeleně, je lepší zasít semena v různých časech, s intervalem 21-30 dní. Proces setí by měl začít předběžnou přípravou semen koriandru.

1. Semena jsou předem namočená v teplé vodě po dobu 2-4 hodin. To je nutné k nabobtnání skořápky a zvýšení šancí na klíčení;
2. Ve volné půdě se vytvářejí prohlubně až 2 centimetry a interval 5-6 centimetrů;
3. Semena jsou pečlivě posypána volnou vrstvou země, napojena ze stříkačky;
4. Pro lepší klíčení jsou nádoby pokryty sáčkem nebo fólií. Umístěn v nejteplejším rohu bytu;
5. Po objevení prvních výhonků se film odstraní.

Koriandr vysazují řídce a každé rostlině poskytuje volný prostor až 6 centimetrů.

Poté, co se objeví první výhonky, je koriandr umístěn na okenní parapet. První čerstvé listy si můžete vychutnat po 3 týdnech.

Vytvoření potřebných podmínek: vlhkost vzduchu, osvětlení a teplota

Koriandr je na okolní klima nenáročná plodina. Při vytváření nejpohodlnějších podmínek však rostlina potěší svěžími listy a kořeněnou vůní.

Zeleň preferuje dobře osvětlené oblasti domu, takže květináče se sazenicemi jsou umístěny na parapetu. V zimě, kdy je denní světlo krátké, jsou instalovány další lampy. Při nedostatku světla se rostlina natahuje, ale zároveň je křehká. Bez správného osvětlení je téměř nemožné dosáhnout svěží zeleně. Denní norma pro koriandr je 6-9 hodin.

Koriandr v zimě dobře snáší nízké teploty v interiéru. Ani při +6-10°C rostlina neuhyne. S rychlým růstem koriandru byste však v tomto případě neměli počítat. Nemocný vzhled sazenic s neživými řídkými listy je známkou nedostatku tepla. Za optimální teplotu v místnosti se považuje +18-25°C.

Udržování vlhkosti je neméně důležité pro normální vývoj stonků a zelené hmoty. Zde nejsou žádné potíže, stačí udržovat rovnováhu mezi vysokou vlhkostí a suchým vzduchem. K tomu je místnost systematicky větrána, což zajišťuje normální cirkulaci vzduchu.