Která odrůda moruše je nejchutnější?

Moruše (morušovník) je stálezelená, vysoká rostlina, která roste v oblastech s teplým klimatem. Listy tohoto stromu slouží jako potrava pro bource morušového, kteří produkují přírodní hedvábné nitě. Plody jsou známé pro své cenné léčivé vlastnosti. Na východě se moruším říká královský strom a morušemi se krmí staří lidé, aby jim prodloužil život.

Plody moruše obsahují organické kyseliny, fruktózu, karoten, vápník, hořčík, fosfor, draslík, vitamíny C, K, PP, skupinu B. Antioxidanty obsažené ve složení zabraňují stárnutí organismu a zlepšují stav organismu kůže a vlasy. Plody moruše se v lidovém léčitelství používají k léčbě bronchitidy, zápalu plic, angíny, hypertenze, bolesti v krku a dalších onemocnění.

Nejoblíbenější odrůdy

Co se týče klasifikace, je velmi matoucí.

Čeleď Mulberry zahrnuje 200 druhů stromů a jen něco málo přes 15 z nich je obecně uznáváno.

Existují 2 hlavní formy moruše – černá a bílá, které se dělí na odrůdy. Pojďme se seznámit s nejpozoruhodnějšími zástupci velkého rodu.

Bílý med

Jedna z nejznámějších odrůd získávaná domácími chovateli. Vyšlechtěno v důsledku křížení několika druhů bílé moruše. Strom je nízký. Pyramidální koruna je poměrně hustá. Plody – podlouhlé bílé peckovice dosahují délky 3 cm. Přitahují neobvyklou chutí – sladké, s medovou dochutí. Bobule jsou měkké a vyžadují zvýšenou péči při přepravě. Odrůda trvale dává dobrou sklizeň a odolává nízkým teplotám.

Smolenská růžová

Skvělá volba pro začínající zahradníky.

Odrůda – snadno se přizpůsobí podmínkám prostředí a nenáročná na péči. Liší se dobrou mrazuvzdorností. Začíná plodit v prvním roce po výsadbě.

Plody jsou středně velké, růžové nebo červené. Voňavé a sladké. Krásný tvar listů umožňuje, aby stromy byly použity jako velkolepá dekorace pozemku.

Ovoce – 1

Raná odrůda, která vytváří velké a šťavnaté plody. Sklizeň může začít v červnu. Hlavní předností je dlouhá plodnost a jasná chuť. Bobule jsou sladké s příjemnou kyselostí. Morušovník je hutné konzistence, při přepravě se nemačká. Charakteristický rys – bílé semeno v deštivém počasí získává růžovou barvu. Nebojte se – je to normální.

Merezhevo

Pokud je vaším cílem při výběru vhodné odrůdy pro pěstování chuť, pak věnujte pozornost Merezhevo. Hybrid získaný v důsledku roubování bílé moruše má mnoho nepopiratelných výhod. Plození trvá 1 měsíc. Plody jsou velké, atraktivní růžovo-krémové barvy. Chuť je chorobně sladká. Nebylo to však bez stinných stránek. Bobule se rychle drolí, špatně snášejí přepravu a jsou krátkodobě skladovány.

Ovoce – 4

Za nízkým vzrůstem a kompaktní velikostí stromu se skrývá dobrá produktivita. Období plodnosti je dlouhé, výnos dobrý. Plody – velké (4 cm), barva – černá. Chuť je sladká, s lehkými osvěžujícími tóny. Odrůda je odolná vůči nízkým teplotám a je vynikající pro komerční účely. Moruše během přepravy neztrácí své původní vlastnosti.

Černá baronka moruše

Odrůda plně odůvodňuje svůj původní název. Získané jako výsledek pokusů domácích chovatelů. Plody jsou velké (4 cm), sytě černé. Voňavé a velmi sladké. Dozrávají v červenci. Skladováno – 12 hodin. Ukazatele výnosu jsou také ve “výšce” – jeden strom dává až 100 kg. Černá baronka snadno snáší pokles teploty na -30 stupňů. V případě potřeby se přizpůsobí jakýmkoliv podmínkám prostředí.

Shelley

Odrůda známá mnoha zahradníkům. Vysoce dekorativní. Dává velké plody (5,5 cm). Plodování začíná koncem června. Bobule jsou dlouhé, tmavé, s charakteristickým leskem. Chuť je dezert.

Hustá konzistence umožňuje přepravovat velké množství beze ztrát.

Ti, kteří chtějí pěstovat moruše za účelem dalšího prodeje, by si měli vybrat právě tuto odrůdu.

Černý princ

Další neocenitelná kopie. Zdá se, že se skládá ze zásluh. Snadno se udržuje, odolává suchu, mrazu a chorobám. Cení se pro krásu velkých a lesklých bobulí, dosahujících délky 5 cm.Barva je černá. Chuť je neobvyklá, medová. Je pozoruhodné, že moruše je šťavnatá, ale zároveň se během přepravy nemačká a je skladována po dlouhou dobu.

Hartut

Fanoušci morušového vína by měli tuto odrůdu zasadit ve svém venkovském domě. Plodit začíná ve 3. roce života. Výnosy jsou vysoké a stabilní. Bobule – velké (5,5 cm), černé. Hustá šťáva z nich získaná chutná jako Cahors. Odrůda se aktivně používá při výrobě vína a vaření. Snadno se pěstuje a je odolný vůči chorobám.

Ukrajinsko-6

Je ceněn pro svou vysokou dekorativnost a vynikající chuť. Plod začíná v červnu. Plody jsou podlouhlé, velké (4 cm). Barva – matná černá. Chuť je sladká. Strom snáší mrazy do -30 stupňů bez následků. Během přepravy bobule neztrácejí svůj původní vzhled. Skladováno – více než 2 týdny.

Výše jsou uvedeny odrůdy určené k lidské spotřebě. Existuje však mnoho dekorativních odrůd určených ke zkrášlení prostředí. Patří mezi ně morušovník pláč, zlatý, pyramidální, tatarský, kulovitý. Existují odrůdy, které lze pěstovat v malých nádobách nebo květináčích. To znamená, že výběr odrůdy bude přímo záviset na tom, jaké cíle sledujete.

Moruše je na seznamu nejoblíbenějších ovocných stromů na Ukrajině. Je proslulá svými dužnatými, šťavnatými a velmi zdravými plody, kterým není úplně správné říkat bobule. Jedná se spíše o prefabrikované nažky, vynikající velmi zajímavými chuťovými vlastnostmi – něco mezi ostružinami a malinami, ale zároveň jedinečné a nenapodobitelné. Pokud si chcete každý rok vychutnat lahodné ovoce, měli byste si vybrat ty nejlepší odrůdy moruše. Malý cheat sheet poslouží jako TOP-6 od Jaskrava Klumba, který čtenářům našeho blogu prozradí, jaké odrůdy moruší by měly být vysazeny na Ukrajině

Je důležité si uvědomit, že moruše jsou bílé a černé (a také růžové). Plody mají odpovídající barvu. Určité rozdíly můžete najít i v barvě stromové kůry – to je jediný rozdíl mezi bílou a černou moruší, ale chuť je s výjimkou odrůdových rozdílů přibližně stejná: jasná a velmi mnohostranná. Pojďme se společně podívat na to, jaké odrůdy moruší Ukrajina volí a jaké možnosti se vyplatí do budoucna odškrtnout.

Dekorativně atraktivní strom, který trvale zaručuje bohatou úrodu, je odrůda Medovaya moruše, která je 100% přizpůsobena ukrajinskému klimatu. Je absolutně nenáročný na složení půdy a nepotřebuje stálé vystavení slunečnímu záření. Ve stínu může dobře plodit.

• odrůdy: brzy;
• výška stromu: až 5-6 m;
• koruna: blízko pyramidálnímu nebo stanovému tvaru;
• produktivitu: do 50 kg z dospělého stromu (někdy i více);
• dozrávání ovoce: v červenci-srpnu;
• ovoce: jemná, mléčně bílá, třpytivá se světle béžovými tóny, mají podlouhlý tvar, poměrně velké, od 2,5 do 4,5 cm na délku;
• průměrná hmotnost plodu: asi 5-6 g;
• chuť: výrazný med, kořeněné dezertní tóny;
• mrazuvzdornost: až -35°С;
• Rysy: Plně začíná plodit přibližně ve 4. roce od vysazení sazenice.

Odrůda moruše Galicia je majetkem ukrajinských chovatelů. Zejména G. Babaeva. Jedná se o odolný ovocný strom, který důstojně vydrží dlouhé zimy a jen zřídka onemocní. Vyniká svou skladností a na zahradě nezabírá mnoho místa. Její plody mají vysoký obsah minerálních látek a celý komplex vitamínů.

• odrůdy: vysoce výnosný;
• výška: strom až 2-3 metry;
• koruna: kompaktní, nerozšiřující se;
• produktivitu: do 40 kg z dospělého stromu;
• zrání: v polovině července;
• ovoce: poměrně hustá a elastická, podlouhlá, zcela černá a ve zralosti velmi šťavnatá, největší exempláře jsou delší než 5 cm;
• Průměrná hmotnost: 6-7 g;
• chuť: sladké (ideální pro přípravu džemu nebo džemu);
• mrazuvzdornost: až -32°С;
• Rysy: stromy této moruše se pěstují nejen pro plodování, ale také jako dekorace pro krajinný prostor.

Nejchutnější černou moruší je odrůda Black Prince. Vše je velmi logické! Tato odrůda je proslulá svými minimálními provozními náklady, začíná plodit poměrně brzy a poskytuje velké množství velkých plodů v téměř jakýchkoli podmínkách. Moruše krásně vyniknou na pozadí zeleného listí a dodají zahradě ovocných stromů další atmosféru.

• odrůdy: velkoplodý;
• výška: poměrně velký strom, až 8-10 metrů;
• koruna: široká, rozložitá, nesouměrná bez řádného prořezávání;
• produktivitu: do 100 kg z velkého vzrostlého stromu;
• dozrávání ovoce: druhá polovina léta;
• ovoce: zcela černá, naplněná šťávou, masivní, hustá, průměrná délka – 5 cm;
• váha ovoce: asi 7 g;
• chuť: sladký, s příjemnou kyselostí;
• mrazuvzdornost: až -35°С;
• Rysy: strom je odolný vůči suchu a plody mají dobrou přepravitelnost – po sklizni je lze skladovat na chladném místě asi týden.

Pokud dodržíte základní pravidla pěstování, pak se vám Viktorie štědře odmění za péči o sebe přátelským a poměrně raným plodením. V polovině léta produkuje lahodné bílé plody, které milují dospělí i děti. Čerstvě chutnají jednoduše luxusně a jsou také velmi zdravé, protože se vyznačují vysokým obsahem draslíku.

• odrůdy: brzy;
• výška: strom dorůstá přibližně 2-3 metrů;
• koruna: úhledný, symetrický, středně rozložitý;
• produktivitu: 10-40 kg na strom;
• zrání: polovina/konec června;
• ovoce: mléčně béžová (bílá) s černými tečkami, největší exempláře dosahují 4-5 cm délky a 1,5-2 cm v průměru;
• hmotnosti: 5 g jednoho ovoce;
• chuť: středně sladké, vyvážené, v závislosti na vnějších faktorech může být trochu kyselé;
• mrazuvzdornost: až -30°С;
• Rysy: Morušovník bílý odrůdy Victoria je vynikající pro přípravu tinktur, po zmrazení si zachovává své blahodárné vlastnosti a původní chuť.

Všeobecně se věří, že nejlepší odrůdy moruše jsou ty, které vytvářejí velké plody. Zahradníci, kteří zastávají tento názor, s jistotou volí Shelley. Ale! Tato odrůda potěší nejen působivou velikostí plodů – kromě všeho ostatního jsou také neuvěřitelně chutné. V podobě džemu nebo zavařenin nejsou horší než ty nejoriginálnější rybízové ​​dezerty.

• odrůdy: velkoplodý;
• výška: 4-5 metrů;
• koruna: široký, hustý, až 3-4 metry v průměru;
• produktivitu: v dobré sezóně můžete nasbírat více než 50 kg z velkého stromu;
• zrání: plody se objevují od poloviny června do července;
• ovoce: sytě černá barva, podlouhlý, asymetrický tvar, délka od 3 do 6 cm;
• Průměrná hmotnost: 5-6 g (největší – až 10 g);
• chuť: harmonická kombinace sladkých a kyselých tónů;
• mrazuvzdornost: až -30°С;
• Rysy: Strom zaujme vynikající odolností vůči hlavním chorobám ovocných plodin, bobule se vyznačují dobrou přepravitelností a udržitelností.

Hodnocení, které zahrnuje Černého prince, se neobejde bez Růžové princezny. Nyní je celý tým sestavený! Jedná se o opravdu zajímavou, dekorativně atraktivní a dobře rodící moruši – ty nejlepší odrůdy ji dokonce v mnohém závidí, protože bílá ani černá moruše nemají tak hezký vzhled. Růžové plody jsou esteticky příjemné a velmi chutné.