Řepa je odolná a živá zelenina. Na rozdíl od jiných okopanin není téměř náchylná k chorobám, zahradní škůdce ji obchází, takže je snadné si vybrat odrůdy řepy: kdyby byla produktivní, ležela dlouho ve spíži a samozřejmě potěšila chutí . A vybral jsem 20 nejlepších odrůd řepykteří mají všechny tyto vlastnosti.
Nejlepší odrůdy řepy pro otevřenou půdu
Jedná se o univerzální odrůdy, vyznačující se dobrým výnosem, jednoduchou zemědělskou technologií, nenáročností a vysokou chutností.
5. Letní rezident
Mezi ostatními odrůdami se “Dachnitsa” vyznačuje nejen vysokým výnosem (až 7,1 kg), nenáročností a vytrvalostí (červená řepa je obecně nenáročná zelenina), ale také velmi vysokou odolností vůči chorobám. Na oplátku “Dachnitsa” vyžaduje péči – má ráda lehkou, neutrálně kyselou půdu a dobré zalévání.
4. Detroit
Odrůda vyšlechtěná italskými šlechtitelskými mistry se v Rusku dokonale uchytila. Nejlépe se hodí pro malé farmy nebo domácí zahrádky, kde lze semena házet do zahrady bez jakéhokoli přístřešku.
Kořenová plodina je malá, zaoblená, s hustou a jemnou texturou a vysokým obsahem cukru. Je nenáročný, přežije malé mrazy nebo letní vedra, prakticky neonemocní.
Dalším rysem odrůdy je, že dala vzniknout několika hybridům, z nichž každý rozvíjí silné stránky základny. Například Dark Red má vysoký obsah cukru, 2 Nero leží velmi dlouho a 6 Rubidus je ještě odolnější vůči chladu než jeho „rodič“.
3. Gribov byt
Stará sovětská odrůda řepy, speciálně vyšlechtěná pro střední Rusko, kde jsou v květnu časté mrazy. Odrůda je brzy zralá, takže čerstvé kořenové plodiny se mohou těšit do 60-80 dnů po výsadbě. Mohou být velmi velké – až 1 kg, ale to nemá vliv na chuť.
Červená řepa má příjemnou texturu, šťavnatou, spíše nasládlou – obsah cukru dosahuje 12%. Je velmi snadné ji sbírat – „tělo“ zeleniny je ponořeno v půdě do malé hloubky, není těžké ji vytěžit.
2. Valens
Tato odrůda je zahradníkům stále málo známá, přestože se narodila koncem minulého století. Je to škoda, protože řepa je velmi dobrá – středně velká, hladká, s rovnoměrnou, stejnoměrnou texturou, bez žilek a prstenců a velmi sladká.
“Valenta” se vyznačuje vysokým procentem jednosemenných – to znamená, že při výsadbě na zahradním záhonu v požadované vzdálenosti nebude nutné ji ředit: jedno semeno – jedna rostlina a nic víc. Nejlepší je sklízet ji asi 90 dní po vyklíčení, a pokud budete řepu na zahradě držet déle, utrpí chuť i doba skladování.
1. Bordeaux 237
Starý kůň nekazí brázdu, a pokud odrůda, vyšlechtěná již v roce 1937, stále zdobí záhony po celém Rusku, pak je to dobrá odrůda!
Odrůda “Bordeaux” je nenáročná (určená do otevřeného terénu) a velmi chutná. Malé okopaniny jsou krásné, zaoblené, s tenkou slupkou, husté a šťavnaté tmavě červené “střed” a stále velmi sladké. Ačkoli “Bordeaux” lze pěstovat v celém Rusku, doba zrání závisí na průměrné teplotě. Na jihu lze řepu této odrůdy sklízet již dva měsíce po výsadbě, ale na severu nebo na Sibiři si budete muset počkat 110–120 dní.
Nejsladší odrůdy řepy
5. Slavjanka
Zahradníci milují tyto podlouhlé plody intenzivně červené barvy pro jejich vynikající chuť. Odrůda je dobrá jak pro vaření a dušení, tak i pro čerstvé saláty, konzervování, sušení a sušení. V ovoci je hodně vlhkosti, takže šťáva vychází výborně a Slavyanka se skladuje velmi dlouho a zůstává stejně chutná.
Jedná se o pozdní odrůdu, která plně dozraje od síly čtyř měsíců po výsadbě. Ale je snadné a jednoduché ji sbírat (ačkoli jsou plody dlouhé, asi 15 cm): hluboko zasahují do půdy jen do třetiny.
4. Bravo
Odrůda má velmi vysoký výnos – z jednoho metru čtverečního lze sklidit až 9 kg řepy. Kořenové plodiny jsou velké, váží 600-800 g. Překvapivě s takovým výnosem a velikostí je “Bravo” velmi chutné; dužnina je šťavnatá, není nijak hrubá, je dobrá ve varu i dušení i čerstvá. Dokonce se doporučuje i pro dietní jídla! Červená řepa je velmi sladká, obsahuje asi 14 % cukru. Další výhodou “Bravo” je dlouhodobé skladování bez kompromisů v chuti.
3. Červená koule (vylepšená)
Velmi raná odrůda řepy – plodina ze zahradního záhonu v podmínkách moskevské oblasti může být vykopána již 80 dní po vyklíčení. Kořeny nejsou příliš velké (asi 300 g), kulaté, s tenkou slupkou a velmi sladkým a šťavnatým středem. Jedna z oblíbených odrůd na pozemcích pro domácnost – je ceněna pro svou nenáročnost, dobrou klíčivost, odolnost vůči teplu, zachování kvality a samozřejmě chuť – pro svou jemnou texturu
“Red Ball” se doporučuje pro fanoušky diety a děti. Mimochodem, nemá smysl držet řepu na zahradě až do září – odrůda je raná, takže kořenové plodiny dosahují vrcholu zralosti v srpnu.
2. Válec
Název odrůdy mluví – okopaniny jsou ve skutečnosti spíše miniaturní polštáře na pohovku než tradiční kulatá řepa.
Kromě zajímavého vzhledu se červená řepa vyznačuje také chutí – je masitá, jemná, šťavnatá, bez hrubých kontrastních bílých kroužků, které kazí vzhled na řezu. Dužnina si během vaření zachovává svou bohatou ušlechtilou barvu. Mnoho znalců “Válec” věnuje pozornost jemnému svěžímu aroma, které nakrájená řepa šíří. Přestože lze tuto dlouhou zeleninu pěstovat téměř v celém Rusku, nejlépe jí vyhovují lehké neutrální nebo mírně zásadité půdy. Stále “Válec” dokonale snáší sucho a nevyžaduje pravidelné zavlažování.
1. Mulat
Narodil se relativně nedávno, ale už si získal lásku majitelů domů díky chuti a struktuře buničiny. Je velmi cukernatá (téměř 15% obsah), šťavnatá, hutná, i po uvaření si zachovává krásnou tmavě červenou barvu. Světlé kroužky, které kazí chuť a vzhled na řezu, také nejsou pozorovány.
Odrůda je nenáročná, nevyžaduje zvláštní agrotechnické úsilí (kromě nejzákladnějších), choroby ji obcházejí. Je pravda, že tmavou ženu můžete pěstovat pouze v oblastech Central Black Earth, Central a Volha-Vyatka – navzdory odolnosti vůči teplotním extrémům odrůda nemá ráda chlad.
Nejlepší odrůdy řepy pro oblast Moskvy a středního pruhu
5. Pablo (F1)
Farmáři tuto řepu milují – hybrid Pablo je nejen chutný (i když je méně cukrů než v jiných odrůdách hodnocení – až 8,8%), ale také velmi odolný. Schopný růst téměř kdekoli, snáší teplo i chlad a také se snadno mechanicky odstraňuje a prakticky se nepoškodí.
Holandský hybrid navíc bez problémů snáší přepravu na velkou vzdálenost a je dlouhodobě skladován. Na jihu Ruska lze „Pablo“ vysévat již v březnu, ale na severu si budete muset počkat do začátku května. Ocení ji i letní obyvatelé, kteří nemohou strávit celé léto na venkově, ale přijíždějí tam v záchvatech – řepě stačí sebemenší péče.
4. Egyptský byt
Další starodávná odrůda, která již dlouhá desetiletí zdobí stoly našich spoluobčanů. Stejně jako “Bordeaux” byl “egyptský” vyšlechtěn již v roce 1937. Zajímavý je tvar kořenových plodin – jsou zaoblené, ale mírně zploštělé.
Řepa je nejen nenáročná, produktivní (od 5 do 8 kg na 1 m 2), ale také chutná, s jemným, šťavnatým a sladkým „tělem“. Jižní krása roste nejlépe v postelích střední oblasti Ruska. Může být dokonce vysazena v předvečer zimy, koncem října nebo začátkem listopadu, takže čerstvé vitamíny jsou na stole již na jaře. Jedinou nevýhodou kultury je zranitelnost vůči cerkosporóze.
3 Lavina
Chcete udělat dojem na své přátele a rodinu? Podávejte jim „bílý“ boršč s pravou příchutí červené řepy, ale bez charakteristického kaštanového odstínu. To je možné, pokud na zahradě pěstujete bílou řepu Avalanche – ovoce práce holandských chovatelů.
Na rozdíl od svého nenáročného červeného příbuzného exotická rostlina miluje slunce, úrodnou půdu a v podmínkách u Moskvy dlouho dozrává (kořenové plodiny dosáhnou plné zralosti asi 110 dní po prvních klíčcích). A protože jediný rozdíl mezi červenou a bílou řepou je přítomnost speciálního pigmentu, chuť Avalanche je stejná jako u dobrých tradičních odrůd. Ale teď budou obvyklé domácí pokrmy vypadat úplně nově!
2. poštolka obecná (F1)
A tuto řepu vyšlechtili japonští chovatelé. V Evropě je to jeden z nejoblíbenějších stolních hybridů: kromě vynikající chuti (cukrová dužina, hustá, ale příjemná, s netuhou texturou, bez hrubých prstenců), vhodná velikost (200-375 g) při vaření , má také vysokou výtěžnost a může dlouho ležet.bez obětování chuti.
V Evropě může “Poštolka” přinést 2-3 plodiny ročně, zatímco u nás je pro pěstování zahraničního hosta vhodný pouze střední pruh a jih. Přes svůj jižní původ je „Poštolka“ odolným hybridem, který přežije mrazy, snese sucho a je odolný i vůči chorobám.
1. Podzimnaja
Další stará sovětská odrůda, která je speciálně navržena pro předjarní a zimní výsev. Červená řepa je odolná vůči chladu a je schopna klidně vydržet poměrně silné mrazy a dlouhodobé nízké teploty – bude dále růst, doba zrání se však prodlouží.
Zahradníci milují Podzimnaju nejen pro svou lhostejnost k nestabilnímu prameni u Moskvy – je stále plodná (až 7 kg ovoce na 1 m 2), nepraská a je prakticky imunní vůči houbovým chorobám. A samozřejmě má skvělou chuť. Mimochodem, protože odrůda je odolná proti chladu, je nejlepší ji zasadit na podzim – to eliminuje potíže s namáčením, sušením a zpracováním před setím.
Nejlepší odrůdy řepy pro Ural a Sibiř
5. Furor
Sibiřští letní obyvatelé často preferují rané odrůdy, takže v krátkém severním létě má rostlina čas absorbovat veškeré dostupné teplo a dozrát. Jednou z těchto odrůd je Furor, vytvořená sibiřskými chovateli speciálně pro obyvatele této oblasti.
Výhodou odrůdy je jednoduchý růst; to znamená, že není třeba se potýkat s ředěním. Když si pospíšíte se sklizní, můžete nasbírat asi 3 kg na metr čtvereční, ale pokud to povětrnostní podmínky dovolí, pak ze stejné oblasti může Furor přinést až 6 kg zaoblených plodů se šťavnatou, hustou, sladkou dužinou.
4. Akce F1
Kupodivu se v drsných sibiřských podmínkách odrůdy holandského výběru docela dobře projevily. Jedním z nich je hybrid Action s velkými stojícími listy a silnými kořeny. To vše mu pomáhá přežít rozmary severského počasí.
Kořeny této řepy nejsou příliš velké, váží od 250 do 350 g, obsah je příjemné hrubé struktury, nasládlý, takže je častým hostem v kuchyních. Hybrid reaguje na pozornost – pokud se o něj staráte podle všech pravidel zemědělské techniky, pak z jednoho metru čtverečního můžete shromáždit až 9 kg kořenových plodin!
3. Odolné proti mrazu 19
Odrůda je speciálně vyšlechtěna pro těžké povětrnostní podmínky – mladé výhonky jsou schopny tolerovat mrazy až -5 °. Samozřejmě, čím chladnější je počasí, tím pomaleji bude řepa dozrávat – pokud v jižních oblastech kořenové plodiny plně dozrají asi za dva měsíce od výhonků, které se objevily na zahradě, pak na Sibiři budete muset počkat asi 100 dní .
Ale tato odrůda je ideální pro zimní výsev a výsadbu brzy na jaře. Plody jsou v průměru poměrně velké, asi 300-450 g, kulaté, hladké, se šťavnatou a sladkou (až 13 % cukrů) dužninou.
2. Matryona
Další odrůda, vytvořená Sibiřany pro Sibiřany, byla vyšlechtěna na jedné z výběrových stanic na Altaji. “Matryona” je odolná, nenáročná (spíše řídké plení a zalévání) a dokonce i v drsných povětrnostních podmínkách dozrává poměrně brzy: od 80 do 105 dnů.
Její chuť je vynikající, plody jsou podlouhlé, váží asi 250-370 g, a dokonce i v sibiřském klimatu může poskytnout vysoký výnos – od 6 do 8,5 kg na 1 m 2. Pokud jsou teplotní podmínky již velmi nepřátelské, budete muset mladou dámu krmit stimulanty a dobře krmit hnojivy.
1. Paní
Skvělá do drsných podmínek Sibiře, domácí odrůda “Barynya”. Vysévat lze již koncem dubna nebo začátkem května, semena jsou spolehlivě chráněna půdou až do nástupu teplých dnů a rostlina pak slunečné dny využívá naplno.
Kořeny jsou malé, zaoblené (což je vhodné pro domácí vaření v malých porcích), velmi chutné, sladké. Dalšími přednostmi “Lady” je vysoký výnos a zachování kvality.
Existuje tolik odrůd a hybridů cukrové řepy, že pro začínajícího zahradníka není snadné celou tuto rozmanitost pochopit. Zkušení letní obyvatelé a farmáři si již dlouho vybírají ty nejvýhodnější pro sebe, ale postupem času se objevují nové s vylepšenými vlastnostmi. Přehled předních odrůd řepy ve všech ohledech vám pomůže s výběrem.
brzy zralé
Všechny odrůdy a hybridy této kategorie jsou vhodné pro rané zrání. Ale mají nízkou trvanlivost, a proto jsou nevhodné pro skladování a přípravu na zimu.
jednorůstový
Většina odrůd je vícerašící. To znamená, že z jednoho semene vyroste několik rostlin. Taková postel vyžaduje povinné ztenčení. Zvláštností jednoklíčkové řepy je, že její semena produkují pouze jeden klíček. Takové odrůdy umožňují přesněji předpovídat a plánovat výnosy.
Odrůda „Odnorostkovaya“ se vyznačuje vysokou klíčivostí, plody jsou velké, nahoře a dole mírně zploštělé. Barva dužiny je jasně vínová, nejsou zde žádné výrazné prstence. Kořenová zelenina je šťavnatá a chutná, vhodná pro všechny druhy zpracování. Podobné vlastnosti mají i jednoklíčkové hybridy Milana F1 a Valenta.
Červený míček se zlepšil
Červená řepa je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších. Od okamžiku zasazení semen do sklizně uplyne pouze 60-80 dní. Mezi přednosti odrůdy patří rovnoměrné zrání plodů, výborná chuť a vysoká nutriční hodnota. Na střihu nejsou příčné kroužky, barva tmavě vínová.
Dužnina je středně šťavnatá, jemná, s vysokými chuťovými vlastnostmi. Odrůda má vysoký obsah vitamínů a doporučuje se používat pro léčebné a zdravotní účely. Kořenová zelenina má dobrou trvanlivost a je vhodná ke konzervování. Neztrácejí svou prezentaci na dlouhou dobu.
Libero
Odrůda je atraktivní vyrovnaností a hladkostí plodů, které mají často pravidelný kulatý tvar. Lodyhy jsou silné, uvnitř tmavě vínové. Dužnina je hustá, prstence na řezu jsou špatně ohraničené. Odrůda je vysoce výnosná (6,1 kg/m2), jedna z nejrychleji dozrávajících. Sklizeň do trsů začíná 80 dní po výsadbě. Semena mají vysokou klíčivost. Průměrná hmotnost okopanin je 125-225 g. Barva plodů je tmavě vínová, bohatá. Odrůda byla získána v Holandsku.
Bordeaux 237
Tuto odrůdu lze nazvat nejpolárnější mezi stolními odrůdami raného zrání. Při správné zemědělské technologii lze první sklizeň získat 60–70 dní po výsadbě. Průměrná hmotnost okopanin je 250-260 g, průměr 12-15 cm, průměrný výnos je 5-8 kg/m2. Odrůda je vysoce odolná vůči chorobám a toleruje periodický nedostatek zálivky. Rychle reaguje na dobrou péči. Vydáno ruskými chovateli v roce 1937, doporučeno pro pěstování v průmyslovém měřítku.
Střední zrání
Mezisezónní odrůdy řepy mají bohatou chuť. V průměru dozrávají během 105-110 dnů. Mají dobrou udržovací kvalitu a lze je sázet semeny nebo sazenicemi.
Čechy
Vysoce výnosná odrůda, která preferuje úrodné půdy s neutrální kyselostí. Doporučuje se pro zimní výsadbu, je vysoce odolná vůči řepným květům. Kořeny jsou kulaté, bez výrazných prstenců a vnitřních výhonů. Dužnina je šťavnatá, tmavě vínové barvy. Chuť je příjemná, nasládlá. Červenou řepu této odrůdy lze nazvat vybranou, proto se často pěstuje na prodej.
Detroit
Vyznačuje se snadnou údržbou a nenáročnou kvalitou půdy. Roste dobře na hlinitých půdách a poskytuje vysoké výnosy. Kořenová zelenina je kulatého tvaru, s malou růžičkou. Na střihu nejsou žádné kroužky. Podle recenzí má odrůda Detroit dobrou trvanlivost a je vhodná pro dlouhodobé skladování. Používá se ke konzervování a vaření. Zraje za 100-110 dní. Průměrná hmotnost plodů je 220-250 g.
Válce
Jedna z nejoblíbenějších odrůd ruských letních obyvatel. Plody jsou podlouhlé, mohou dosáhnout průměru 9 cm, řepa je velká, s průměrnou hmotností 400-600 g. Rostliny jsou světlomilné, odolné, dobře snášejí suchá období. Dužnina je chutná, bohatá, jasně vínová. Bohaté na vitamíny. Průměrná doba zrání plodů je 115-120 dní od doby výsadby semen nebo sazenic.
Opolská
Odrůda se vyznačuje vysokým výnosem a velkými plody podlouhlého tvaru. Náročný na kvalitu půdy, preferuje úrodné, dobře provlhčené půdy. Je nutné pravidelné zalévání rostlin. Průměrná hmotnost řepy je 320-500 g.
Mezi výhody patří schopnost zachovat prezentaci po dobu šesti měsíců. Kdo tuto odrůdu jednou pěstoval, už ji neodmítne, protože řepa má výraznou, příjemnou chuť a je vhodná pro všechny typy úprav a vaření.
Larko
Existuje mnoho recenzí, ve kterých je řepa této odrůdy nazývána jednou z nejchutnějších. Okopaniny dorůstají střední velikosti, váží 150-300 g.
Sklizeň dozrává 110-120 dní po výsadbě semen nebo sazenic. Dužnina je šťavnatá a hustá, jasně vínové barvy. Příčné kroužky na řezu chybí nebo jsou špatně definované.
Odrůda se doporučuje pro pěstování v průmyslovém měřítku a dobře snáší mechanizovanou sklizeň. Vhodné pro dlouhodobé skladování.
Nesrovnatelný A463
Při výběru nejlepších odrůd řepy nelze nevěnovat pozornost „Incomparable A463“. Odrůda je odrůda „Bordeaux“, vyznačující se rovnoměrným zráním a jednotnou velikostí plodů, jejichž průměrná hmotnost je 170-390 g. Kořeny jsou kulatého tvaru, tmavě červené barvy s vínovým nádechem.
Kůže je zašedlá. Řepa je chuťově lepší než mnoho jiných odrůd a hybridů. Dužnina je šťavnatá, se slabě ohraničenými příčnými prstenci. Plody dozrávají za 100-105 dní, ale první sklizeň lze sklízet již 70.
Patricku
Středně dozrávající odrůda s jedním výhonkem, doba zrání je 125-130 dní. Struktura dužniny je bez výrazných vláken, na řezu jsou slabě patrné kroužky. Plody jsou kulovitého tvaru, s průměrnou hmotností 180-200 g. Řepa má tenkou, ale hustou slupku, díky které je možné dlouhodobé skladování bez ztráty prezentace. Odrůda se doporučuje pro pěstování na soukromých pozemcích a na farmách.
Plody dozrávají během 110-120 dnů. Tvar je kulatý, blíže k oválnému. Barva kořenové zeleniny je tmavě vínová, dužnina je bez výrazného zvonění. Odrůda je ceněna pro svou vynikající chuť a vysoký výnos. Vhodné pro zimní uskladnění. Používá se při vaření, vaření a konzervování.
Monokl
Jednoklíčková odrůda střední sezóny s vegetační dobou 110-120 dní. Nenáročný, dobře snáší suchá období. Preferuje půdy hnojené organickou hmotou. Průměrná hmotnost plodů je 250-270 g. Dužnina je hustá a šťavnatá, barvy vínové. Při pěstování nevyžaduje ředění.
Rocket
Holandská odrůda, podlouhlé okopaniny. Mnoho zahradníků dává přednost pěstování tohoto druhu řepy, protože se snadněji loupe a krájí. Od doby výsadby semen po získání zralých plodů uplyne 90-100 dní. Dužnina je šťavnatá, středně sladká, tmavě vínové barvy s jednotnou barvou plodů. Produktivita 5-7 kg/m2. Průměrná hmotnost kořenové plodiny je 400 g.
pozdní zrání
Zástupci této skupiny jsou odolní vůči teplotním změnám a mrazu. Pěstuje se hlavně pro zimní skladování. Vegetační období je nejdelší: 135-140 dní. Průměrná trvanlivost ovoce bez ztráty prezentace je 6-7 měsíců.
Pablo F1
Jedna z nejvíce zimovzdorných odrůd, doporučená pro pěstování v oblastech s rizikovým hospodařením. Rostliny jsou vysoce odolné a odolné vůči chorobám a škůdcům.
Průměrná vegetační doba je 120-140 dní. Plody jsou malé, kulaté, s tenkou, hustou slupkou. Dužnina je šťavnatá, tmavě červená, bez příčných prstenců.
Jediná nevýhoda této odrůdy je zaznamenána: tendence k rozkvětu. Ale se správnou zemědělskou technikou se tomuto problému lze vyhnout.
Renova
Vysoce výnosná odrůda: 7-9 kg/m2. Kořenová zelenina je podlouhlá, s tmavě růžovou slupkou a tmavě fialovou dužinou. Průměrná hmotnost 180-350 g. Odrůda si zachovává sytost barvy po tepelné úpravě a při zavařování. Má dobrou trvanlivost a lze jej skladovat 6-7 měsíců. Mrazuvzdorná, mrazuvzdorná a nenáročná.
Při výběru nejlepších odrůd řepy dbejte především na ranou zralost odrůdy nebo hybridu, tvar plodů a zemědělské postupy doporučené výrobcem sadebního materiálu. Při dodržení podmínek potřebných pro pěstování této zeleniny jsou zaručeny vysoké výnosy.
