Kuřata Ushanka Ukrainian: popis plemene, jeho rysy a vlastnosti

V Rusku se toto plemeno nazývá jednoduše „Ushanka“, zatímco na Ukrajině je povinné přidat před jméno „ukrajinský“. Zkušení drůbežáři vtipkují, že je lze srovnávat s Indy: začněte a zapomeňte na to – žádné potíže.

V Rusku a na Ukrajině se pěstuje téměř od 17. století. Ale pro ty, kteří volí klapky do uší, není tento důvod zdaleka tím hlavním. Pták je opravdu univerzální – to je právě jeho hlavní přednost.

Kvalitativní zástupci plemene z farmy V. Dolgopolova (v. Vnukovo, Moskevská oblast)

Velikost jatečně upraveného těla – asi 2-3 kg (do 2,3 kg – pro slepice, do 2,8 kg – pro samce). Produkce vajec – asi 160 vajec za rok, což je srovnatelné i s některými druhy vajec nebo vaječného masa. Stejná italská koroptev dává například 160-200 vajec (vaječné plemeno) a ruský chocholatý (vejce-maso) – 160-190 vajec.

Klapky jsou řazeny mezi maso-vaječná a dekorativní plemena (v katalogu VNITIP je naleznete v sekci dekorativní).

Exteriér

Nejčastěji se v popisu ušních klapek věnuje pozornost hřebenu ve tvaru listu nebo růžového tvaru. Odborníci VNITIP však poznamenávají, že klapky na uši s hřebínkem z vlašského ořechu se nacházejí se stejnou frekvencí. Je tedy obtížné posuzovat plemeno pouze podle tvaru hřebene.

Co se týče barvy. Hnědé zbarvení (nebo plavé u kuřat) se jako vlastnost nedědí. Genetici VNIIGRZH proto vysvětlují, že u potomků můžete získat světle hnědá kuřata a výhradně černá kuřata a kohouty. Někteří lidé si proto tak často pletou galan a klapky na uši. (Více o tomto problému čtěte na konci článku).

Velmi neobvyklý tvar těla je nezapomenutelný a „chytlavý“.

Pták je však specifický, má charakteristický tvar těla. To umožňuje jasně rozlišit kuřata ušních klapek i ve věku jednoho dne.

Nechybí ani chundelatá klapka na uši – odborníci se odvolávají na syntetické populace, mezi jejichž předky patří kolouch brahma.

Funkce obsahu

Klapky do uší jsou považovány za nenáročné na jídlo. Do jídelníčku se však doporučuje zařadit brambory a kořenovou zeleninu, droždí, vaječné skořápky, bylinky a zeleninu, kostní nebo rybí moučku.

Aby se zabránilo nadměrné obezitě, je kukuřice zavedena do stravy, a to i pro kuřata, počínaje věkem dvou měsíců. Pro zlepšení trávení se do krmiva přidává písek.

Pokud si klapky na uši začnou navzájem škubat peří a „vousy“, s největší pravděpodobností je strava nevyvážená. Nejčastěji se to děje v období línání nebo zvýšené produkce vajec. Tento problém se řeší zvýšením vápníku a bílkovin ve stravě ušních klapek.

Pros plemene

• velmi odolný (podle VNITIP je bezpečnost dospělých klapek na uši 89%, kuřat – 86%, ale v praxi je ještě vyšší);
• snadno se přizpůsobí jakýmkoli podmínkám;
• k procházkám stačí i malý dvorek;
• nenáročný na jídlo;
• mrazuvzdorný (díky hustému opeření si tělo ptáka zachovává svou teplotu i při dlouhých procházkách v chladu);
• vhodné pro chov ve všech regionech země;
• odolný vůči nachlazení;
• dobře vyvinutý inkubační instinkt;
• dobrá líhnivost;
• pravidelná produkce vajec;
• ideální pro chov v domácnostech (na maso a vejce);
• dekorativní díky charakteristickému opeření a „vousům“.

Dalším plusem podle zkušených chovatelů drůbeže je, že z kuřat tohoto plemene se získávají dobré hybridy.

Zápory

Ukrajinští ušáci jsou klasifikováni jako malovaječná plemena, i když ne všichni drůbežáři s tímto názorem souhlasí. Podle různých zdrojů může hmotnost ušních vajec dosáhnout 51-56 g. Maximální produktivita nosnic (až 160 vajec) je zaznamenána v prvním roce, poté klesá.

První snůška je provedena později než u jiných plemen vajec (ušní klapky začínají spěchat ve věku 6 měsíců). Proto se doporučuje chovat toto plemeno kuřat pouze v jednotlivých chovech, kde lze ocenit jejich nenáročnost a dekorativní exteriér. Pro velké drůbežárny je jejich univerzálnost spíše mínusem než plusem.

Na fotografii – důkaz mateřského instinktu v Ushance: slepice s kuřaty.

Ushanka a galan

Často si je pletou, a to nejen začínající drůbežáři, ale i ti, kteří chovají kuřata déle než jeden rok. Předpokládá se, že dlouhé chomáče peří v oblasti uší se staly důvodem pro jméno ukrajinského ptáka. Poznají se ale podle bujného vousu, který je u kuřat vyvinut ještě více než u kohoutů.

Stejný „vous“ rozlišuje také Galany (černý ruský vousatý). Galani jsou také klasifikováni jako masná a vaječná plemena, ale za prvé jsou mnohem větší. Hmotnost kuřete je 3,2-4 kg, kohouta 4-5 kg. Pro srovnání: kuře s klapkami na uši dosahuje pouze 1,8-2,3 kg, kohout – 2,3-2,8 kg. Index snášky galanů je nižší (100-140 vajec), ale jejich hmotnost je větší – 60-65 g.

V ušních klapkách je produkce vajec vyšší (140-160 vajec) a ani ty největší nepřesahují velikost 54-56 g. I když se oba mírně liší barvou (světle hnědá).

Rozdílná je i inscenace sboru zástupců těchto plemen. Galané mají výraznější „vousy“. I když je to ona, kdo vzbuzuje pochybnosti mezi začínajícími chovateli drůbeže. Zvláště pokud jsou ptáci pro rostlinu zakoupeni od majitelů jiných jednotlivých farem.

Jak rozlišit klapky na uši od galan

Zde je několik charakteristických rozdílů, které pomohou vyřešit pochybnosti o plemeni vnějšími znaky.

Kde koupit?

Téměř všichni majitelé farem a jednotlivých farem odkazují na dva zdroje: katalogy VNIIGRZh a VNITIP a ty zase na Federální státní jednotný podnik „Genofond“ Ruské zemědělské akademie. Tam si můžete objednat chovné vejce, denní mláďata a roční kuřata plemene klapky.

Ceny za vejce klesají zpravidla v lednu až únoru a červenci až srpnu a dosahují asi 30 rublů za kus. Na jaře a na začátku léta je vejce o něco dražší – 35 rublů za kus.

Vysoce kvalitní kuřata ukrajinských slepic Ushanka jsou mezi amatéry neustále žádaná.

Denní mladý růst se kupuje zpravidla od jara. Je levnější jej koupit v srpnu (40 rublů za kus) a v březnu – červenci jsou ceny vyšší – 50 rublů za kus.

Pokud se rozhodnete koupit ročního ptáka na rozvod, pak je čas na to červenec – září. V tomto případě bude kohout stát 500 rublů, slepice – 400 rublů.

Komentáře:

Natálie – V 8.02.2018 15 20: žádné Autor komentáře #798 na Klapky do uší: popis plemene kuřat s fotkou Modern farm: nové technologie v zemědělství

Ano, v Rusku si vždy dávali pozor na to, co ukradli: ukradli to a zapomněli, že to pochází z Ukrajiny.

Anastasia – V 11.01.2019 12 29: žádné Autor komentáře #1292 na Klapky do uší: popis plemene kuřat s fotkou Modern farm: nové technologie v zemědělství

Přečtěte si historii, odkud vaše Ukrajina pochází. Kdyby Rusko nedalo své původně ruské země Ukrajině, pak by tato země stále vůbec neexistovala.

NOMAD** – V 15.02.2019 14 25: žádné Autor komentáře #1325 na Klapky do uší: popis plemene kuřat s fotkou Modern farm: nové technologie v zemědělství

Rodištěm všeho užitečného a světlého jste samozřejmě VY. Všechny národy kolem kradou VAŠE! Ale nejsi sám ve SVÉM našpulení. Arméni už dávno všechny předčili. Všichni bystrí a krásní, všichni nejskvělejší lidé jsou ARMÉNSKÉHO PŮVODU. Poláci to také hřeší již 300 let, například Kazaši jsou teprve na začátku této „Slávné cesty“. Začali jsme skotem a jednoduše jsme vyhlásili masný skot SOVĚTSKÉ VÝBĚRKY – „NÁŠ NÁRODNÍ MAJETEK A ORIGINÁL KAZACHSKÉ PLEMENO. “. Ale přinesli to SOVĚTVÍ ŽIDÉ, RUŠI A KHOKHOLOVÉ. Stádo bylo umístěno v Kaz.SSR. Všechno mají před sebou. A všude kolem jsou zloději všeho kazašského a všichni velcí lidé kazašského původu a „KAZACHStán je kolébkou lidstva“. Máš kuře? Špinaví indiáni? Máte divoké kuře? před 5000 lety? Zatímco jsi kopal Černé moře, tiše kradl slepice? HROZNÝ!.

Světlana – V 28.02.2019 00 46: žádné Autor komentáře #1335 na Klapky do uší: popis plemene kuřat s fotkou Modern farm: nové technologie v zemědělství

Líbily se obě reakce na první komentář.

Světlana – V 18.04.2020 10 28: žádné Autor komentáře #2076 na Klapky do uší: popis plemene kuřat s fotkou Modern farm: nové technologie v zemědělství

Jedním z opravdu dobrých vaječných plemen kuřat, mnoho chovatelů zahrnuje ukrajinskou Ushanku.

Toto plemeno se vyznačuje vysokou produkcí vajec, dobře vyvinutým rodičovským instinktem a příjemným vzhledem. Tyto vlastnosti se staly důvodem vysoké popularity mezi ruskými a ukrajinskými farmáři.

Přesný původ se bohužel chovatelům nepodařilo zjistit. Jedno se však ví jistě – ukrajinská Ushanka patří k plemenům kuřat, která s obyvateli Ukrajiny žila odnepaměti.

Možná byl získán v důsledku křížení jiných původních plemen s importovanými kuřaty vejcorodých plemen.

Popis plemene Ukrajinka Ushanka

Kuřata se vyznačují nepříliš velkou hlavou, ve které je celkem jasně patrná čelní kost.

Současně jsou obličej kuřat a ušní boltce natřeny šarlatově. Na hlavě je umístěn hřeben ve tvaru růže nebo listu. Ušní lalůčky jsou uzavřeny hustými “nádržemi” a brada – “vousem”.

Mají špatně vyvinuté červené náušnice. Pod hustým opeřením „tanků“ jsou prakticky neviditelní. Zobák ušních klapek je velmi silný, má mírné zahnutí. Krk ptáka je středně dlouhý. Postupně přechází v široký a zaoblený hrudník. Záda zůstávají rovná a široká. To vše dělá tělo kuřete mírně podlouhlým a hustým.

Narůžovělé nohy ušních klapek nemají opeření a jsou umístěny nízko vzhledem k tělu. Ocas ptáka je velmi dobře vyvinutý. U slepic je menší a u kohoutů se mírně odchyluje dozadu.

Opeření po celém těle ušních klapek je husté a husté. Zpravidla má červenohnědou nebo černou barvu. Bílá barva je také možná, ale takoví jedinci jsou mnohem méně běžní.

Ukrajinské Ushance se někdy říká ruská, maloruská a jihoruská klapka na uši. Na území Ruska se tento pták nejčastěji nazývá jednoduše klapky do uší a na Ukrajině – ukrajinský, se zaměřením na původ plemene.

Vlastnosti

Mezi nesporné přednosti patří jeho mimořádná výdrž. Faktem je, že snadno snesou i silné mrazy.

Jejich opeření je tak bujné a husté, že tělo ptáka nechladí ani při dlouhých procházkách. To umožňuje zemědělcům držet ukrajinské klapky na uši i v nejchladnějších oblastech Ruska.

Má silný mateřský instinkt. Pečlivě inkubuje snůšku vajec, a po vylíhnutí se potomci stává pečující matkou kuřat. Zemědělci proto nemají problémy s reprodukcí.

Tato kuřata se také dokonale přizpůsobí absolutně jakýmkoli podmínkám zadržení. Jsou nenároční na jídlo, velmi zřídka trpí nachlazením a nevyžadují stavbu speciální drůbežárny. Ke kvalitnímu výběhu jim navíc stačí malý dvorek.

Hint bojová kuřata jsou považována za jedno z nejsilnějších sportovních plemen. Více podrobností na našem webu.

Víte, co je to ptačí hypotermie? Pokud ne, jak můžete chránit své mazlíčky před touto nemocí? Přečtěte si více…

A na následující adrese se můžete dozvědět, jak léčit zlomeninu u kuřat: https://selo.guru/ptitsa/bolezni-ptitsa/travmy/travmatizm.html.

Bohužel i toto plemeno kuřat má své nevýhody. Rostoucí nosnice dělají první snášku mnohem později než jiná plemena snášející vejce – ve věku 6 měsíců.

Z tohoto důvodu se nehodí do velkých chovů, kde potřebujete v krátké době získat maximální možný počet snesených vajec. Nejčastěji se toto plemeno chová na jednotlivých farmách na Ukrajině a v Rusku.

Obsah a kultivace

Ukrajinští ušáci jsou naprosto nenároční ptáci. Cítí se skvěle v jakýchkoli podmínkách, takže nevyžadují přísné podmínky zadržení.

Krmení ptáků je však stále třeba věnovat zvláštní pozornost, protože přežití kuřat během tuhé zimy závisí na výživě.

Obvykle jsou mladá zvířata krmena drceným obilím a vařenými vejci.. Postupně se mění strava kuřat. K tomu se přidává jemně nakrájená zelenina, otruby, kostní moučka, brambory, mrkev a kvasnice. Když kuřata dosáhnou věku dvou měsíců, mohou do své obvyklé stravy přidat kukuřici.

Dospělí musí nutně dostávat obilí, brambory, okopaniny, jetel a rybí moučku, nakrájenou zeleninu, různé druhy zeleniny, mleté ​​vaječné skořápky a kvasnice.

Je velmi důležité vybrat správnou stravu pro hospodářská zvířata, protože z ní získávají ptáci všechny potřebné vitamíny a minerály. Nosnice by přitom měly vždy dostávat lehce stravitelné bílkoviny, aby nesly více vajec.

Musíte také sledovat přítomnost kukuřice ve stravě. Pomáhá předcházet obezitě u ptáků. Obvykle se přidává do všech kombinovaných krmiv pro drůbež. Navíc lze do krmiva přidávat písek pro zlepšení trávení.

Vlastnosti

Kuřata mohou dosáhnout hmotnosti 2 kg a kohouti – 3 kg. Během prvního roku produkce může každá nosnice snést 160 vajec, ale v budoucnu se počet vajec snižuje.

Ptáci nosí malá vejce o hmotnosti pouhých 50 g. Jejich skořápky jsou světlé barvy. Bezpečnost dospělých klapek na uši je 89%, kuřat – 86%.

Kde se dá koupit v Rusku?

Ukrajinské klapky do uší si můžete koupit na území St. Petersburg Federal State Unitary Enterprise “Genofond“, která se územně nachází v obci Shushary. Všichni ptáci jsou čistokrevní, takže je lze využít k chovu. Můžete zadat objednávku a zjistit přesnou cenu ptáka na telefonním čísle +7 (812) 459-76-67 nebo 459-77-01.

Analogy

Pokud farmář potřebuje zvýšenou produkci vajec, pak místo ukrajinských klapek na uši můžete začít Leghorns. Toto plemeno se vyznačuje nejvyšší produkcí vajec ze všech moderních plemen. Je vhodnější pro velkochovy než pro individuální chov, protože vyžaduje kvalitní výživu a zvláštní podmínky držení.

Ruská bílá kuřata jsou také vhodná jako nosnice. Mají menší hmotnost, ale jsou schopny nést až 170 vajec za rok. Takoví ptáci nevyžadují zvláštní péči, takže jsou vhodní i pro amatérské chovatele.

Závěr

Ukrajinští ušáci jsou odolné plemeno kuřat snášejících vejce. V prvním roce produkce jsou schopni snést až 160 vajec.

S dobrou produkcí vajec se toto plemeno vyznačuje dobře vyvinutým mateřským instinktem a velkou tělesnou hmotností. Proto lze v jednotlivých chovech toto plemeno využít nejen na vejce, ale i na maso.