Pampeliška lékařská: popis a rozšíření

Rýže. 5.66. Pampeliška lékařská – Taraxacum officinale Wigg.

Kořeny pampelišky – ředkvičky taraxaci
Dandelion officinalis – taraxacum officinale wigg.
Sem. Compositae – hvězdnicovité (compositae)
Jiné názvy: mlékař, ruská čekanka, zubní kartáček, pustina, kulbaba, děla, pudřenka, jímka, lysina, dojička, kořen zubů, plod, pryšec, vatovka.

vytrvalá bylinná rostlina (Obr. 5.66).
kořen kůlový kořen, větvený, až 60 cm dlouhý, 2 cm tlustý.V horní části kořene je krátký vícehlavý oddenek.
Všechny listy shromážděné v bazální růžici, lysé, v obrysu podlouhle kopinaté, zpeřeně vykrajované, pektátové, k bázi zúžené, 5-30 cm dlouhé, laloky listů směřující dolů.
květinové šipky dutý, šťavnatý, bezlistý, mírně pavučinový, 5-40 cm vysoký, zakončený jediným košem do průměru 2,5 cm.
Všechny květiny rákosová, zlatožlutá.
Plod – nažka s trsem (moucha). Všechny části rostliny obsahují hustou bílou mléčnou šťávu.
Květy v květnu – červenci, plodí od června.

Distribuce

Distribuce. Vyskytuje se po celé zemi, kromě Arktidy, vysočin a pouštních oblastí. Hlavní oblasti sklizně: regiony Bashkiria, Voroněž, Kursk, Samara.

Místo výskytu. Jako plevel roste v blízkosti obydlí, na loukách, podél cest, v zahradách, parcích. Často tvoří souvislé houštiny.

Léčivé suroviny

Vnější znaky

Celá surovina

Kořeny tyčinka, mírně větvená, celá nebo ulomená, 2-15 cm dlouhá, 0,3-3 cm silná, Kořeny podélně zvrásněné, někdy spirálovitě stočené, husté, křehké. Přestávka je nerovnoměrná. Uprostřed kořene je patrné malé žluté dřevo, obklopené širokou šedobílou kůrou, ve které jsou (pod lupou) patrné tenké nahnědlé laktifery umístěné v soustředných pásech.
Barva vně od světle hnědé po tmavě hnědou.
Zápas no.
Chuť hořký se sladkou chutí.

Drcené suroviny

Kousky kořenů různých tvarů, procházející sítem s otvory o průměru 7 mm.
Barva šedobílá s tmavě hnědými a žlutými skvrnami.
Zápas no.
Chuť hořký se sladkou chutí.

Mikroskopie

Rýže. 5.67. Mikroskopie kořene pampelišky

Průřez ukazuje, že kořen má sekundární strukturu. Korek je tenký, světle hnědý. Kůra je široká, skládá se z velkých oválných buněk parenchymu, ve kterých jsou soustředné řady tvořené skupinami malých vodivých prvků lýka a mléčných buněk. Buňky parenchymu jsou vyplněny bezbarvými hrudkami a hrudkami inulinu, které se při zahřívání léku snadno rozpouštějí. Laktifery jsou naplněny žlutohnědým obsahem. Linie kambia je jasná. Dřevo je difuzně cévnaté, skládá se z velkých cév a parenchymu obsahujícího inulin (obr. 5.67).

Rýže. 5.67. Mikroskopie kořene pampelišky:
A – schéma průřezu kořene, pod lupou;
B – fragment průřezu:
1, 2 – skupiny dojičů;
3 – buňky parenchymu s inulinem;
4 – kambium;
5 – nádoby.

kvalitní reakce. Nejprve se provede reakce na nepřítomnost škrobu (roztokem jódu) a poté se provede reakce na inulin s 20% roztokem alkoholu alfa-naftol a koncentrovaná kyselina sírová (fialovorůžová barva).

Obstarávání a skladování surovin

Sklizeň. Kořeny pampelišky se vykopávají na konci léta – na podzim se setřesou ze země, odříznou nadzemní část, oddenky (“krček”) a malé kořínky. Poté se kořeny okamžitě omyjí ve studené vodě a několik dní se suší na vzduchu (dokud se při řezání kořenů nezastaví uvolňování mléčné šťávy).

Bezpečnostní opatření. Opakovaná sklizeň surovin na stejných houštinách by měla být prováděna s přerušeními 2-3 let.

Sušení Přirozené sušení je možné na půdách pod železnou nebo břidlicovou střechou, pod přístřešky s dobrým větráním, položením vrstvy 3-5 cm.Za příznivého počasí kořeny vyschnou za 10-15 dní. Lze sušit v sušičce při 40-50°C.

Standardizace. GF XI, č. 2, čl. 69.

Skladování Suroviny požírají škůdci ve stodolách, takže skladování by mělo být prováděno v suchém, dobře větraném prostoru. Skladovatelnost až 5 let.

Pampeliška složení

Chemické složení

Kořeny pampelišky obsahují

• seskviterpenoidní hořké glykosidy (taraxacin a taraxacerin),
• skupina triterpenoidů alfa-amirin (taraxasterol, arnidiol, faradiol),
• pryžové látky (2-3%),
• stejně jako karotenoidy
• flavonoidy,
• pryskyřice,
• soli železa,
• vápník,
• fosfor,
• až 5 % bílkovin, což z nich dělá výživný produkt.

Kořeny jsou bohaté na polysacharid inulin.: do podzimu se hromadí až 40 %, na jaře asi 2 %.

Na podzim obsahují kořeny až 18 % cukrů.

Také nalezeno

• steroly
• mastný olej,
• kyselina nikotinová.

Číselné ukazatele surovin

Celá surovina. Extrakční látky extrahované vodou, ne méně než 40 %; vlhkost ne více než 14%; celkový popel ne více než 8 %; popel, nerozpustný v 10% roztoku kyseliny chlorovodíkové, ne více než 4%; kořeny, špatně oddělené od kořenových krčků a řapíky listů ne více než 4 %; ochablé kořeny ne více než 2 %; kořeny, které na přelomu zhnědly, ne více než 10 %; organické nečistoty ne více než 0,5 %; minerální nečistota ne více než 2%.

drcená surovina. Extrakční látky extrahované vodou, ne méně než 40 %; vlhkost ne více než 14%; celkový popel ne více než 8 %; popel, nerozpustný v 10% roztoku kyseliny chlorovodíkové, ne více než 4%; kousky kořenů, které při přestávce zhnědly, ne více než 10 %; částice, které neprojdou sítem s otvory o průměru 7 mm, ne více než 10 %; částice procházející sítem s otvory o průměru 0,5 mm, ne více než 10 %; organické nečistoty ne více než 0,5 %; minerální nečistota ne více než 2%.

Vlastnosti a použití pampelišky

Farmakoterapeutická skupina. Stimulant chuti k jídlu, choleretikum (stimulant chuti k jídlu).

Farmakologické vlastnosti pampelišky

Kořeny pampelišky, obsahující hořčiny, posilují

• sekrece slin a
• sekrece trávicích žláz,
• zvýšit sekreci žluči.

To vše zlepšuje trávení. Potravinová kaše pod vlivem biologicky aktivních látek pampelišky rychleji prochází střevy, což snižuje hnilobné a fermentační procesy.

Rostlina má také antispasmodické vlastnosti, má laxativní účinek.

Experiment našel

• antituberkulózní účinek proti Mycobacterium tuberculosis,
• antivirus,
• fungicidní,
• anthelmintikum,
• antikarcinogenní a
• antidiabetické vlastnosti kořenů pampelišky.

Aplikace pampelišky

Používají se přípravky z kořene pampelišky jako hořkost k povzbuzení chuti k jídlu.

S gastritidou se sekreční insuficiencí pampeliškové hořčiny zvyšují sekreci žaludeční šťávy.

Jako diuretikum předepisuje se odvar z kořenů pampelišky

• cholecystitida,
• cholangitida,
• cholelitiáza a hepatitida.

Kořeny pampelišky doporučují nemocný сахарным диабетом ve formě odvaru jako prostředek pro zlepšení látkové výměny.

Kořeny pampelišky v odvarech a jako náhražka kávy z pražených kořenů se používá jako antisklerotické činidlo.

Pro chronickou spastickou a atonickou zácpu Odvar z kořenů pampelišky se používá jako projímadlo.

Rozšířený plevel, který se v domácí zahradě jen těžko hubí. V lékařství se používá k léčbě onemocnění trávicího traktu.

obsah

Květinový vzorec

V medicíně

Přípravky z pampelišky se používají jako hořčiny k povzbuzení chuti k jídlu, jako prostředek ke zlepšení trávení. Rostlina se užívá při nechutenství, hypoacid, chronické, atrofické gastritidě, ke zvýšení sekrece trávicích žláz, na beri-beri, onemocnění žlučových cest a žlučníku, změny ve složení žluči s rizikem tvorby kamenů, záněty žaludku a střev, chronická nekalkulózní cholecystitida, biliární dyskineze hypomotorického typu, zácpa, onemocnění jater, hemoroidy, ke zlepšení metabolismu a zvýšení krevního tlaku.

Přípravky z pampelišky se berou na různá kožní onemocnění, furunkulózu, abscesy, dnu, ekzémy.

Drcené kořeny pampelišky jsou součástí poplatků a doplňků stravy.

Pro děti

Lék je schválen pro použití u dětí od 12 let.

V kosmetologii

Pampeliška se používá pro kosmetické účely. Tinkturou z kořenů a bylinek rostliny otírají obličej k odstranění pih, akné, kožních skvrn, k léčbě vyrážek, kopřivky.

V dietetice

Listy a kořeny pampelišky se používají v dietetice. Ve Francii se pampeliška pěstuje jako salátová plodina s většími a jemnějšími listy.

Klasifikace

Pampeliška lékařská (lat. Taraxacum officinale Wigg.) patří do čeledi hvězdnicovitých (lat. Asteraceae). Rod pampeliška zahrnuje asi 70 velkých nebo kombinovaných druhů a přes 1000 malých druhů. V Rusku je asi 200 druhů.

Botanický popis

Pampeliška lékařská je vytrvalá bylinná plevelná rostlina, vysoká až 50 cm. Pampeliška má krátký oddenek a dužnatý vřetenovitý kořen 20–60 cm dlouhý, 1–2 cm tlustý, nahoře červenohnědý, uvnitř bílý. Listy jsou podlouhle kopinaté, vroubkované, 20 cm dlouhé, shromážděné v bazální růžici. Květní šíp je rovný, bezlistý, až 40 cm vysoký, zakončený zlatožlutým jednoduchým květenstvím – košíčkem o průměru 3–5 cm.Košík obsahuje až 200 žlutých, pouze rákosových, oboupohlavných květů. Hromadné kvetení v květnu, opakované kvetení a plodování jsou často pozorovány. Vzorec květu pampelišky je ↑H∞L(5)T(5)P(2). Plody jsou nadýchané nažky 3-4 cm dlouhé, šedohnědé s tenkým nosem. Zralá semena jsou vybavena přívěskem ve formě padáku, díky kterému se rozptylují před větrem na poměrně velké vzdálenosti. Celá rostlina je bohatá na mléčnou šťávu.

Distribuce

Pampeliška je jednou z nejběžnějších rostlin na Zemi. Snadno se přizpůsobuje podmínkám prostředí a bezpečně přežívá. Roste na polích a loukách, v pustinách, podél cest, podél břehů řek, okrajů – všude tam, kam lze donést jeho semena. Rostlina zanáší trávníky, zahrady, kuchyňské zahrady, louky. Distribuováno po celém SNS, Rusku, s výjimkou Dálného severu, Ukrajiny a Běloruska. V mnoha zemích (Francie, Německo, Rakousko, Japonsko) se pampeliška pěstuje jako zahradní plodina.

Zadávání surovin

Jako léčivé suroviny se používají kořeny (Radices Taraxaci) sbírané na podzim (srpen-září) a kořen pampelišky s trávou sbíraný na jaře na začátku květu (s růžicí listů a poupat).

Kořeny pampelišky se důkladně očistí od zbytků listů, postranních kořenů, kořenového hrotu a kořenového krčku, omyjí se ve studené vodě. Poté, co se kořeny suší několik dní a suší se v dobře větraných místnostech nebo v sušičkách při teplotě 40-50ºС.

Chemické složení

Kořeny pampelišky obsahují: polysacharid inulin (25–40 %), jehož množství se do podzimu zvyšuje a na jaře snižuje (až o 2 %), hořký glykosid taraxacin, triterpenové sloučeniny (taraxol, taraxasterol, taraxerol, homotaxasterol, pseudotaraxasterol, β- amirin) a steroly (β-sitosterol a stigmasterol), bílkovinné látky (až 15 %), apigenin, asparagin, kaučuk (2-3 %), cukry, organické kyseliny, silice, pryskyřice, sliz, tyrosináza; vitamíny – A, B₁, B₂, C, niacin, nikotinamid, cholin, různé karotenoidy (taraxanthin, flavoxanthin, lutein, violaxanthin), flavonoidy, vosk; minerální látky – draslík a vápník, mastný olej, skládající se z glyceridů kyseliny linolové, palmitové, olejové, meduňky a cerotinové, třísloviny, popel (8%).

Kořeny pampelišky obsahují hořčinu laktukopikrin, která se rozkládá na kyselinu p-hydroxyfenyloctovou a seskviterpenlakton laktucin. Existují amyrin, taraxerol a kyseliny – kávová, P-kumarová a cerotinová; triterpenové alkoholy: arnidiol, faradiol.

Mléčná šťáva rostliny obsahuje hořké glykosidy (taraxacin). V květenstvích a listech byly nalezeny karotenoidy: taraxanthin, faradiol, flavoxanthin, lutein. Listy obsahují vitamín B₂, C, železo, fosfor, vápník.

Farmakologické vlastnosti

Pampeliška se týká rostlin obsahujících hořkost. Používá se ke zlepšení trávení a zvýšení chuti k jídlu. Reflexní působení přípravků z pampelišky se uskutečňuje podrážděním chuťových pohárků jazyka a ústní sliznice, což vede k excitaci potravního centra a následně ke zvýšené sekreci žaludeční šťávy a sekreci dalších trávicích žláz. Odstraňuje také toxiny z krve, zlepšuje celkový stav, zlepšuje složení krve při anémii. Kořen pampelišky je mnohými odborníky považován za nejlepší stimulant jater.

Moderní věda potvrzuje, že pampeliška má choleretické, antiaterosklerotické vlastnosti, působí jako inhibitor vstřebávání cholesterolu, odstraňuje toxiny z krve, zvyšuje činnost slinivky břišní a zvyšuje sekreci inzulínu.

Šťáva z listů pampelišky je účinným diuretikem bohatým na draslík, který se normálně vylučuje z těla častým močením. Šťáva z listů pampelišky posiluje práci trávicích orgánů, omlazuje a aktivuje látkovou výměnu.

Aplikace v lidové medicíně

Tradiční medicína používá přípravky z kořenů pampelišky jako hořčiny, které zlepšují chuť k jídlu a trávení, při chronických onemocněních žaludku a střev (gastritida, žaludeční vřed, atonická zácpa), onemocnění jater, sleziny, cholecystitidě, žloutence, cholelitiáze a ledvinových kamenech, dna, hemoroidy, lymfadenitida různé etiologie, alergická onemocnění (kopřivka, dermatitida), nespavost, neuróza, beri-beri, ateroskleróza, anémie, plicní tuberkulóza, vodnatelnost, některá kožní onemocnění (ekzém, furunkulóza atd.).

Odvar z kořenů pampelišky je tradiční medicínou předepisován jako protizánětlivý, antipyretický, diaforetický, laktogenní, cukr snižující, hojivý prostředek na rány, choleretikum, anthelmintikum, na zánětlivé procesy v lymfatických uzlinách, žaludku (gastritida), žlučníku (cholelitiáza). ), slezina atd. Rostliny listové šťávy se používají k zadržování tekutin, zejména způsobené srdečními chorobami a poruchami močení.

V Bulharsku se nálev z pampeliškových listů doporučuje pacientům s ekzémem, atopickou dermatitidou a kopřivkou. V Polsku se pampeliška používá v dermatologii.

V západoevropské medicíně se kořeny pampelišky předepisují na Gravesovu chorobu, cukrovku, plicní tuberkulózu a další neduhy.

V čínské medicíně se pampeliška používá při zánětech lymfatických uzlin, hypogalakcii u žen, hadím uštknutí a všechny části rostliny se používají jako tonikum, diaforetikum, antipyretikum a posilovač chuti k jídlu.

Historické informace

Pampeliška byla odedávna považována za „elixír života“ a používala se k léčbě mnoha nemocí. Starověcí lékaři doporučovali čerstvou šťávu z rostliny na pleťové vody na oční choroby, pihy a stařecké skvrny. Avicenna používal čerstvou syrovou šťávu z rostliny k léčbě otoků způsobených městnáním v portální žíle, léčil šedý zákal mléčnou šťávou a předepisoval obklady z čerstvé rostliny na bodnutí štírem.

Literatura

1. Státní lékopis SSSR. Jedenácté vydání. Číslo 1 (1987), číslo 2 (1990).

2. Státní registr léčiv. Moskva 2004.

3. Léčivé rostliny Státního lékopisu. Farmakognosie. (Editoval I.A. Samylina, V.A. Severtsev). – M., “AMNI”, 1999.

4. “Fytoterapie se základy klinické farmakologie”, ed. V.G. Kukes. – M.: Medicína, 1999.

5. P.S. Čikov. “Léčivé rostliny” M.: Medicína, 2002.

6. Sokolov S.Ya., Zamotaev I.P. Příručka léčivých rostlin (fytoterapie). – M.: VITA, 1993.

7. Mannfried Palov. „Encyklopedie léčivých rostlin“. Ed. cand. biol. Sciences I.A. Gubanov. Moskva, Mir, 1998.

8. Turová A.D. „Léčivé rostliny SSSR a jejich aplikace“. Moskva. “Lék”. 1974.

9. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. “Farmakoterapie se základy bylinné medicíny.” Tutorial. – M.: GEOTAR-MED, 2003.

10. Léčivé rostliny: Referenční příručka. / N.I. Grinkevich, I.A. Balandina, V.A. Ermaková a další; Ed. N.I. Grinkevich – M .: Vyšší škola, 1991. – 398 s.

11. Rostliny pro nás. Referenční příručka / Ed. G.P. Jakovleva, K.F. Lívanec. – Nakladatelství “Naučná kniha”, 1996. – 654 s.

12. Léčivé rostlinné materiály. Farmakognosie: Proc. příspěvek / Ed. G.P. Jakovlev a K.F. Lívanec. – Petrohrad: SpecLit, 2004. – 765 s.

13. Lesní kosmetika: Referenční příručka / L. M. Molodozhnikova, O. S. Rozhdestvenskaya, V. F. Sotnik. – M.: Ekologie, 1991. – 336 s.

14. Zdravá kůže a bylinné přípravky / Ed.-komp.: I. Pustyrsky, V. Prochorov. – M. Machaon; Minsk: Dům knihy, 2001. – 192 s.

15. Nosov A. M. Léčivé rostliny. – M.: EKSMO-Press, 2000. – 350 s.

16. Fytoterapie alergických kožních onemocnění / V.F. Korsun, A.A. Kubanova, S. Ya. Sokolov a kol. – Minsk: “Polymya”, 1998. – 426 s.