Recept na měsíčky na 3litrovém granátovém jablku je jeden z nejjednodušších, který zvládne i začátečník. Při dodržení pravidel přípravy se nápoj ukáže jako sytá červená barva s příjemnou ovocnou vůní.
Je možné trvat na měsíčním svitu na granátovém jablku
Toto ovoce má řadu užitečných vlastností a v kombinaci s alkoholovou složkou může taková tinktura zaujmout klíčové místo nejen v domácí lékárničce, ale i na slavnostním stole. Granátová jablka dodávají měsíčku jedinečnou chuť a vůni, díky čemuž je tento nápoj jedinečný. Aby likér z granátového jablka tělu prospěl, je třeba věnovat zvláštní pozornost kvalitě ovoce. Takže shnilé nebo hmyzem poškozené granáty nejsou pro tyto účely vhodné.
Jak trvat na měsíčním svitu na granátovém jablku
Bez ohledu na to, z jakého receptu je tinktura vyrobena, v první řadě je třeba věnovat zvláštní pozornost hlavním složkám. Aby se nezkazila chuť nápoje, je důležité sbírat zralé plody. Lze je identifikovat podle následujících kritérií:
- zralá granátová jablka, na rozdíl od nezralých, mají největší váhu;
- dát přednost ovoce by mělo být červené se žlutavými nebo hnědými odstíny;
- při lisování zralé ovoce slabě křupe;
- slupka by měla být vysušená, světlý povrch naznačuje, že granátové jablko není zralé.
Kromě ovoce je měsíční svit další důležitou složkou v receptech tinktury z granátového jablka. Vhodnou variantou je destilát připravený z jablečné, hroznové nebo bobulovité kaše. Měsíční svit na ovocných surovinách má zpravidla příjemnou, vhodnou vůni a jemnou chuť.
Pro tyto účely je vhodný i klasický nápoj z cukru a kvasnic. V tomto případě je nutné správně destilovat pomocí metod dvojité a trojité destilace, což pomůže odstranit štiplavý zápach. Příprava tinktury na měsíčku umožňuje řídit stupeň nápoje na základě vlastních preferencí, zatímco vodka má pouze 40% sílu. Nejlepší možností jsou alkoholové produkty o teplotě 45-50 stupňů.
Klasická tinktura z granátového jablka na měsíčku
K výrobě tinktury z granátového jablka podle klasického receptu potřebujete pouze 3 komponenty:
- cukr – 1 kg;
- měsíční svit – 3 l;
- granátové jablko – 15 ks.
- Ovoce oloupejte, odstraňte bílé filmy.
- Rozdrťte zrna pomocí drtiče.
- Výslednou šťávu nalijte do měsíčku.
- Nalijte cukr do společné láhve, promíchejte.
- Nádobu zakryjte víkem a odešlete na tmavé místo po dobu 10-14 dnů.
- Po uplynutí stanovené doby by měla být tinktura filtrována a lahvována.
Tinktura na slupky z granátového jablka na měsíčku
K přípravě tinktury podle tohoto receptu budete potřebovat:
- měsíční svit – 3 l;
- cukr – 1 kg;
- granátové jablko – 15 ks.
- Odstraňte slupky z granátových jablek. Na tento nápoj je potřeba použít pouze barevnou část bez vnitřku.
- Slupku nakrájíme na střední kousky, nalijeme měsíček, přidáme cukr. Obsah dobře promíchejte.
- Nádobu uzavřete víkem a poté odešlete na 14 dní na tmavé místo.
Důležité! Je nemožné dovolit, aby slupky z granátového jablka měly jakékoli mechanické poškození a stopy hniloby. Povrch ovoce by měl být mírně drsný, protože hladká slupka naznačuje jeho nezralost.
Jak trvat na měsíčním svitu na semenech granátového jablka
Nalévání připravené na zrna bude mít sytější barvu než na slupkách z granátového jablka. Než to uděláte, měli byste se ujistit o kvalitě produktu. Aby likér nebyl příliš hořký, neměli byste přidávat bílá nebo shnilá zrna, stejně jako filmy, které jsou mezi nimi. K měsíčnímu svitu lze přidat celá nebo předem namletá zrna. Doba infuze nápoje podle tohoto receptu je zpravidla o něco kratší než doba připravená na slupkách z granátového jablka, pohybuje se od 7 do 14 dnů.
Důležité! Chcete-li získat zajímavější tinkturu, můžete přidat cukr a jakékoli další další složky.
Granátový likér na měsíčku
Existuje recept na nápoj, kde je doba louhování mnohem kratší. To bude vyžadovat:
- granátové jablko – 1 ks;
- cukr – 100 g;
- suché droždí – 1 polévková lžíce. l.;
- citronová kůra – podle chuti.
- Granátové jablko oloupeme, ze zrn vymačkáme šťávu a smícháme s cukrem. Měli byste získat asi 200 ml šťávy, pokud je to málo, můžete ji zředit vodou.
- Výslednou směs nalijte do hrnce, vařte 3 minuty, aniž byste přivedli k varu.
- Po uplynutí stanovené doby přidejte citronovou kůru, odstraňte z tepla.
- Do šťávy ochlazené na pokojovou teplotu vložte droždí.
- Nalijte tam měsíční svit, dobře promíchejte.
- Nalijte do láhve, dejte na týden do tmavé místnosti.
- Hotový likér z granátového jablka sceďte, poté je připraven k použití.
Tinktura z granátového jablka na měsíčku s citronem a skořicí
Pro tento recept budete potřebovat následující ingredience:
- citron – 1;
- voda – 180 ml;
- měsíční svit – 1 l;
- cukr – 350 g;
- granátové jablko – 5 ks;
- skořice – 1 tyčinka.
- Semena granátového jablka dobře rozmačkejte, aniž byste je poškodili.
- Odstraňte kůru z citronu a dávejte pozor, abyste se nedotkli bílé vrstvy.
- Připravené komponenty vložte do sterilizované nádoby.
- Přidejte skořici, zalijte měsíčkem.
- Skleněnou nádobu vyjměte v temné místnosti na 21 dní, přičemž je třeba ji denně dobře protřepat.
- Po uplynutí stanovené doby sceďte gázou, přelijte do jiné čisté nádoby.
- Sirup uvaříme z cukru a vody, ochladíme a vlijeme do celkové směsi.
- Zavřete víko a vyjměte na dalších 5 týdnů, přičemž obsah každý druhý den protřepejte.
- Po uplynutí stanovené doby použijte gumovou hadičku k odstranění sedimentu a poté láhev.
Tinktura z granátového jablka na měsíčku s vínem
Pro tinkturu z granátového jablka podle následujícího receptu budete potřebovat:
- měsíční svit – 1 l;
- voda – 1 l;
- víno – 110 ml;
- granátové jablko – 4 ks.
- Ve sterilizované nádobě smíchejte měsíční svit s vodou.
- Extrahujte šťávu ze semen granátového jablka, nalijte do alkoholové tekutiny.
- Přidejte víno, důkladně promíchejte.
- Vyjměte nádobu v chladné a tmavé místnosti po dobu 3 týdnů.
- Poté by měl být nápoj filtrován, lahvován a odstraněn po dobu dalšího 1 týdne.
Důležité! Aby likér neztratil svou bohatou chuť a ovocné aroma, měl by se vypít do 90 dnů po přípravě.
Recept na tinkturu Moonshine se šťávou z granátového jablka
Šťávu z granátového jablka lze získat jakýmkoliv pohodlným způsobem: rozmačkejte zrna pomocí tlačníku nebo rozdrťte lžící. Zde je důležité nepoškodit kosti, které mohou dát hořkou chuť. Alternativou je hotová šťáva koupená v obchodě. Ale v tomto případě je vhodný výhradně přírodní produkt bez barviv a konzervantů. Takže pro tinkturu podle následujícího receptu budete potřebovat:
- šťáva z granátového jablka – 1 polévková lžíce;
- měsíční svit – 400 g;
- voda – 100 ml;
- dextróza – 100 g;
- půl citronu
- V hrnci smícháme vodu se šťávou, přidáme dextrózu.
- Směs vařte asi 5 minut, nepřiveďte k varu.
- Odstraňte kůru z citronu, nakrájejte na střední kousky a přidejte do společné nádoby.
- Odstraňte kapalinu z tepla a ochlaďte.
- Směs nalijte do připravené sklenice, citrusovou kůru vyhoďte.
- Nalijte měsíční svit do nádoby, zavřete víko a dejte na chladné místo na měsíc.
- Sceďte, láhev.
Moonshine s granátovým jablkem: recept na 3 litry
K přípravě likéru z granátového jablka podle tohoto receptu budete potřebovat:
- měsíční svit – 3 l;
- granátové jablko – 15 ks.
- Semena granátového jablka rozdrtit, dát na dno láhve.
- Nalijte měsíční svit, promíchejte.
- Nádobu uzavřete víkem a dejte na tmavé místo na 14 dní.
- Tinkturu přeceďte gázou složenou v 5-6 vrstvách. Vyhoďte dužinu.
- Nalijte tekutinu do lahví.
Pozornost! Pokud chcete, můžete přidat cukr podle chuti.
Co je užitečné tinktura z granátového jablka na měsíčku
Požití malého množství tinktury z granátového jablka může mít pozitivní vliv na pohodu člověka. Tato náplň má následující vlastnosti:
- snižuje hladinu cholesterolu;
- posiluje nervový systém;
- má posilující účinek na krevní cévy a srdce;
- zlepšuje chuť k jídlu;
- zvyšuje hladinu hemoglobinu.
Tinktura z granátového jablka se doporučuje užívat jako profylaktikum, ale ne více než 100 ml denně.
Pravidla aplikace
Jedna sklenice domácího likéru může zmírnit stres, zvýšit chuť k jídlu a nastavit žaludek na produktivní práci. Je však třeba mít na paměti, že vše potřebuje míru. Nadměrná konzumace nápoje kvůli polyfenolům a tříslovinám, které tvoří granátové jablko, může být zdraví škodlivá.
Důležité! Pokud se ukázalo, že likér z granátového jablka je hustý, lze jej vždy zředit malým množstvím nesycené minerální vody.
Omezení a kontraindikace
Doporučuje se odmítnout použití likéru z granátového jablka pro následující kategorie lidí:
- s onemocněním gastrointestinálního traktu;
- těhotné a kojící ženy;
- trpící pankreatitidou a zvýšenou kyselostí žaludeční šťávy.
Pravidla pro ukládání
Nápoj bude při dodržení podmínek těšit svou bohatou chutí neomezeně dlouho. Obecně se však uznává, že příznivé vlastnosti granátového jablka přetrvávají po dobu 1-2 let. Nápoj uchovávejte v chladné a neosvětlené místnosti. Aby se zabránilo fermentačním procesům, musí být lahve dobře uzavřeny uzávěry.
Závěr
Recept na 3litrový měsíční svit z granátového jablka s citronem, skořicí a vínem vám pomůže připravit lahodný nápoj. Při jeho výrobě můžete vždy jít nad rámec receptu, experimentovat s přísadami, abyste získali chuť, která vám vyhovuje.
Recenze
Měsíční svit vyrábíme s manželem sami, takže jsme si jeho kvalitou naprosto jisti. Nápoj z granátového jablka skladujeme ve sklepě nejdéle 2 roky.
Tinktura z granátového jablka je vhodná nejen preventivně, ale bude i výborným doplňkem svátečního stolu. Tento nápoj je v dokonalé harmonii s masovými a zeleninovými pokrmy.
Ahoj! Sezónní ovoce a bobule jsou rájem palírny. Například miluji zimní období. Ano, mnoho už neroste, ale . Mandarinky, granátová jablka, grapefruity, kiwi. Neuvěřitelná sváteční vůně! Objevují se těsně před Novým rokem – je čas připravit se na dovolenou.
Dnes budu mluvit o nejužitečnějším granátovém jablku, nebo spíše o tom, jak jej přizpůsobit pro výrobu nápojů. 4 způsoby pro všechny příležitosti: jak pro zlepšení zdraví, tak pro umístění na slavnostní stůl a pro neustálé používání.
Tinktura z granátového jablka “Pure Delight”
- alkohol (40 °) nebo vodka – 1 l;
- zralá granátová jablka – 4 ks.
Technologie přípravy:
- Granátové jablko očistíme, vyjmeme semínka, zbavíme filmů.
- Naplňte alkoholem, zavřete a trvejte 1-2 týdny na teplém tmavém místě.
- Vzniklou tinkturu přecedíme. Pokud chcete, přidejte před louhováním cukr podle chuti.
Rada. Skutečný požitek získáte pouze ze skutečného nápoje. Místo vodky použijte měsíční svit vysoké čistoty. Mnozí byli zklamáni alkoholem z obchodu, a tak si ho začali vyrábět doma. K tomu jim ještě pomáhá výborný měsíček.
Granátové jablko na koňaku “Jak nařídil lékař”
Poměry 1/10 kůrky pro koňak:
- 100 g sušených slupek z granátového jablka;
- 1000 ml brandy;
- 50 g cukru volitelně.
Technologie přípravy:
- Před sušením kůry odstraňte bílé filmy.
- Smíchejte koňak s cukrem a krustami.
- Dejte na tmavé místo vyluhovat po dobu 2 měsíců.
- Filtrujte a užívejte si.
Rada. Chcete získat kýžený nápoj rychleji? Dejte vyluhovat pod vakuová víčka! Doba vaření se zkrátí 2-3krát. Toto funguje se všemi nastaveními. Kromě rychlosti tato metoda činí chuť nápoje jasnější.
Důležité! Velmi opatrně se doporučuje pít tinkturu na krusty! Je to droga a ve velkém množství je nebezpečná, jako všechny léky. Pokud však trochu pijete, pak takový nápoj pomůže od všech nemocí.
Tinktura z granátového jablka na měsíčku “Pro mlsouny”
- šťáva z granátového jablka 1 l;
- voda 500 ml;
- cukrový sirup 500 ml;
- čistý konzumní alkohol (96°) 1l.
Technologie přípravy:
- Vaříme sirup. Cukr na pomalém ohni bez vody. Když se úplně rozpustí a získá čokoládový odstín, sundejte z ohně a zalijte 0,5 litrem vroucí vody. Promícháme, necháme do úplného vychladnutí.
- Všechny ingredience – sirup, šťávu a alkohol smícháme.
Síla nápoje vychází na 30-40 stupňů. Pokud chcete, můžete přidat alkohol nebo vodu, abyste získali požadovanou sílu. Takový nápoj se dá vypít ihned, ale doporučuji nechat týden louhovat.
Tinktura “Dobývání hostů”
- měsíční svit 2,5 l;
- granátové jablko 2 kusy;
- kůra z 1 citronu;
- skořice 1 tyčinka;
- med 1 polévková lžíce;
- karafiát 1 pupen.
Technologie přípravy
- Zvláštností receptu při přípravě měsíčku je, že před vařením jej musíte namočit na týden na dubové hranolky. Dost 20 gramů střední pečeně.
- Smíchejte připravený měsíční svit se semeny granátového jablka, kořením, medem.
- Doba infuze – 1-2 týdny. Sklenici postavte na nápadné místo a každý druhý den s ní protřepejte, aby se med zcela rozpustil a zbytek ingrediencí dodal plnou chuť.
V tomto článku jsem nechtěl mluvit o prospěšných vlastnostech granátového jablka, ale zaměřit se na chutné a zdravé nápoje. Jak můžete vidět, možnosti vaření a aplikace jsou různé, ale ujišťuji vás, že všechny jsou vynikající! Samozřejmě, pokud jsou vyrobeny z přírodních produktů.
