Jasné barvy ozdobné papriky Capsicum mix oživí i tu nejnudnější kuchyni a promění balkon ve skutečnou zahradu. Nenáročná rostlina bude i při minimální péči obsypána barevnými plody. Ne každá hospodyňka, která tuto papriku zasadila, však odpoví na otázku, zda je jedlá nebo ne.
Popis odrůdy – je možné jíst dekorativní pepř
Tato rostlina pochází z tropické Střední Ameriky.kde se pepř stále vyskytuje ve volné přírodě. V dávných dobách, na území moderního Mexika a Guatemaly, lidé používali vzdáleného předka této papriky k vaření různých pokrmů a zdobení domu.
Od té doby se závod hodně změnil. Nyní existuje mnoho různých odrůd pepře, jednou z nich je dekorativní paprika a dokonce i ta má odrůdy.
Paprika je často označována jako pepř, jako mnoho jeho příbuzných, ale to je klam, který pronikl i do jeho jména. Plody jsou poměrně ostré, ale nepatří do rodu pepře. Paprika má blíže k lilkům a rajčatům, protože patří do rodu Solanaceae (jako papriky).
Rostlina je klasifikována jako keř, ale doma se ve velkých velikostech neliší. V květináči dorůstá Capsicum od 20 do 50 cm, má tenké, silně větvené větve, podlouhlé listy, ke konci se zužující.
Navzdory skutečnosti, že pepř je dekorativní, jeho plody se dají jíst. Nejčastěji jsou pikantní a používají se jako náhražka koření v některých pokrmech. Plody se suší, melou a přidávají do jídla.
Klady, zápory a vlastnosti odrůdy
Odrůda má mnoho výhod.:
- nenáročnost – tato paprika nepotřebuje neustálou péči;
- rychlý růst – v sezóně je schopen růst, kvést a nést ovoce;
- široká škála barev, typů a tvarů;
- rostlina vytváří mnoho plodů, lze je použít k jídlu.
Ale i taková rostlina má nevýhody.. Například na Sibiři a dalších oblastech s chladným klimatem nebude fungovat jeho pěstování na místě – bojí se chladu a umírá během mrazů. Je pozoruhodné, že neporoste ani ve velmi horkých oblastech: teploty nad 20 °C a nízká vlhkost jsou pro rostlinu škodlivé.
Charakteristika plodů a produktivita
Barva, tvar a velikost plodů závisí na poddruhu, ale nejčastěji se vyskytují Papriky s červenou, žlutou nebo fialovou paprikou. Když nastane období zrání, je celý keř posetý malými jasnými plody, někdy se mohou schovat pod listy a někdy vyčnívají nahoru jako malé rohy. U některých odrůd jsou silně protáhlé a svíjejí se.
Barva plodů se mění v závislosti na stupni zralosti., díky čemuž mohou na jednom keři koexistovat papriky různých odstínů.
Jak růst
Pěstování Capsicum nezabere mnoho času a úsilí.. Rostlina je nenáročná a má vysokou rychlost růstu a vývoje. Z tohoto důvodu je pepř u zahradníků velmi oblíbený.
Osvětlení a umístění
Rostlina ze všeho nejvíc miluje světlo, takže bude těžké ji pěstovat v tmavé místnosti. Nejlépe se pěstuje na okenním parapetu, ale příliš mnoho přímého světla může rostlinu spálit, proto je vhodnější zastíněné okno orientované na jih.
Varování! Paprika nemá ráda chladná a horká místa: hledejte místo, kde se teplota udržuje v rozmezí od +10 do +20°C.
Vlastnosti zavlažování a vlhkosti
Paprice po celý rok postačí mírná zálivka.. Ale v létě, během kvetení, musí být rostliny zalévány poměrně často: jednou za 1-3 dny usazenou vodou. Základním pravidlem zálivky je nenechat půdu suchou.
Zalévání se snižuje, pokud:
- začalo a ovoce začalo dozrávat;
- teplota klesla pod +15°C (snížit na 1x týdně).
Rostlinu je nutné rosit každý denpro udržení požadované vlhkosti vzduchu.
Jak správně krmit
Ke krmení Capsicum budete potřebovat několik kilogramů minerálního hnojiva.. Krmte rostlinu od března do září 2krát měsíčně. Pokud je však v zimě instalováno dodatečné osvětlení, budete muset krmit mnohem častěji – jednou za 1 dní.
Funkce chovu
Paprika se množí standardní metodou semen a řízkováním.. Semena před výsadbou se namočí na 1 hodinu do slabého roztoku manganistanu draselného. Mohou být zasazeny ihned po namočení nebo umístěny nejprve do vlhkého hadříku, kde se vylíhnou. Jakmile se objeví kořen, mohou být zasazena semena. Poté se umístí do země do hloubky rovné průměru semene.
Aby semínka co nejrychleji vyklíčila, nádobu umístíme na teplé místo s teplotou asi 25 °C a jakmile se objeví první výhonky, přemístíme je na chladnější místo.
Řízky se provádějí pouze na jaře nebo na podzim, za tímto účelem se stonek zasadí do země.
Help. Řez Capsicum rychle zakoření v zemi. Jakmile k tomu dojde, je třeba provést uštípnutí.
Prevence chorob a škůdců
Z nedostatečné péče se mohou objevit nemoci a škůdci. Pokud rostlinu zřídka stříkáte, mohou se na listech usadit roztoči. Nadměrná zálivka vede k hnilobě kořenů, při nedostatku hnojiva se růst Capsicum zpomaluje. Několik hodin bez teplého topení v zimě způsobí, že listy rostliny změknou a vadnou.
Nejčastějším problémem jsou mouční brouci.. Tento bílý hmyz nese mikroorganismy, které infikují listy. Pro ošetření se rostlina otře vatovým tamponem namočeným v mýdlové vodě. Pokud se problém stal hrozivým, na stonky a listy Capsicum se pomocí vatového tamponu aplikuje infuze tabáku nebo česneku.
Recenze
Zahradníci, kteří se pokusili vysadit Capsicum, byli se svou volbou spokojeni.
Vladimír, Novgorod: „Papriku dáme na zasklený balkon, kde je slunce i stín. Začali pravidelně zalévat, párkrát přihnojili. Pepř rychle nabyl na síle: začal hustě kvést a pak úroda dozrála. Vyrostlo tak nádherné ovoce. Zkoušeli jsme papriky – mají specifickou chuť, nepůjde se otrávit, ale ani jsem nechtěl jíst.”.
Elena, Rostov: „Koupil jsem semena papriky a zasadil je do květináčů. Rostliny nejsou vrtošivé, milují světlo, vodu, zvláštní péče není nutná. Rychle rostly a kvetly malými bílými kvítky. O pár týdnů později se objevily drobné plody – zelené papriky, pak zežloutly, pak zčervenaly. Moc krásná! Dal jsem pár hrnců svým přátelům”.
Závěr
Paprika je skvělá rostlina do domácnosti: světlé plody vás rozveselí i v zatažených dnech. Snadno se pěstuje, bude příjemným zpestřením rušného života a za zimních večerů přinese zpět kus světlého léta.
Paprika, jinak nazývaná vnitřní pepř, patří do čeledi Solanaceae. Mezi zástupci rodiny jsou jednoleté i víceleté rostliny. Ve volné přírodě se paprika vyskytuje v Jižní a Střední Americe.
Pokojová paprika je považována za keř nebo podkeř. Jeho párové nebo jednotlivé květy se tvoří na divergenci listových čepelí. Plody keře mohou být klasicky červené nebo mít žlutý, zelený nebo bílý odstín.
Péče o jedlé hrnkové papriky
Péče o domácí papriky není tak náročná, jak by se na první pohled mohlo zdát. Hlavní je systematická zálivka a dostatečné množství světla.
Světelný režim
Paprika potřebuje dobré osvětlení. Světelné paprsky však musí být rozptýleny, protože přímé sluneční světlo může na listových deskách zanechat popáleniny.
V létě je nejlepší vynést rostlinu ven, ale ponechat ji na zastíněném místě. Na podzim a v zimě je potřeba jasné osvětlení, jinak se keře prodlouží a ztratí svou dekorativní hodnotu.
teplota
Help. Po celou dobu, kdy je keř uvnitř, by teplota vzduchu měla zůstat mírná (do 20-25 stupňů).
Místnost musí být pravidelně větrána. Papriku ale nenechávejte v průvanu. Pokud se vám nedaří zajistit kapii dostatek světla, pak je lepší ji přemístit na chladnější místo (kde je teplota 15-16 stupňů).
Úroveň vlhkosti
Paprika potřebuje vysokou vzdušnou vlhkost. Takže je potřeba ho stříkat každý den rozprašovačem. Nádobu s rostlinou je také vhodné umístit na tác naplněný mokrým keramzitem.
Režim zavlažování
Na jaře a v létě potřebují pokojové papriky dostatek vláhy. Provádí se po vysušení horní vrstvy půdy. S příchodem podzimu se zálivka omezí. V zimě je zalévání ponecháno mírné nebo omezené.
Rostlina by se měla zalévat pouze změkčenou usazenou vodou pokojové teploty. Pokud nemůžete nezávisle ovládat úroveň vlhkosti substrátu, použijte analogový měřič půdy.
Hnojivo
Vnitřní papriky musíte přihnojovat dvakrát měsíčně. (od března do září včetně). Ke krmení se používají komplexní minerální směsi. V zimě lze hnojivo aplikovat pouze tehdy, když je rostlina dostatečně osvětlena (s přisvětlením). V tomto případě krmte keř jednou za 20 dní.
Je prořezávání nutné nebo ne?
Aby paprika rostla rychleji, je třeba ji pravidelně zastřihávat. Stonky jsou zkráceny o polovinu své délky. A aby se zvýšila plodnost, u prvních vaječníků, které se tvoří, musíte sevřít horní části stonků.
Transplantace
Domácí papriky nesnesou transplantaci. Zkušení zahradníci proto doporučují jej každý rok znovu zasadit metodou překládky (tj. zachovat část staré půdy, ale doplnit ji čerstvou). K opětovné výsadbě můžete použít půdní směs skládající se z listové a trávníkové zeminy, rašeliny a písku v poměru 4:4:4:1.
Níže je video o přesazování pokojových paprik:
Způsoby vnitřní propagace
Vnitřní papriky můžete množit dvěma způsoby: semeny a řízky. množení semen:
- Umístěte semeno na hodinu do světlého roztoku manganistanu draselného.
- Semínka vložte do vlhké utěrky, kde by měla nabobtnat a mírně klíčit.
- Semena se vysévají do substrátu, když mají malý kořen. Materiál můžete samozřejmě vysévat ihned po namočení, ale nedosáhnete tak dobrého výsledku.
- Každé semeno zahrabte do půdy do hloubky rovné jeho průměru.
- Přeneste plodiny na teplé místo (nechte je při teplotě 23-26 stupňů).
- Jakmile se objeví první výhonky, nádoba se přemístí na chladnější místo.
Poněkud snazší je množit kapii řízkováním. Postup se provádí v létě nebo na jaře. Řízky lze okamžitě zasadit do země, poměrně rychle v ní zakoření.
Jakmile řízky zakoření, bude třeba je zaštípnout.
Nemoci a paraziti
Pro tuzemské papriky je nejnebezpečnější moučnice. Pokud v místnosti převládá nízká vlhkost vzduchu, mohou se na keřích objevit svilušky červené. Nemoci zřídka postihují papriku.
Varování! K odchylkám může dojít pouze v důsledku nesprávné péče. Například v důsledku nedostatečné zálivky se plody papriky mohou scvknout a květy mohou opadat.
Kvůli nedostatku světla v zimě může rostlina ztratit listy.a v důsledku příliš nízké teploty budou listové desky hnít a vadnout.
Odrůdy rostlin s popisy a fotkami
Capsicum nemá mnoho odrůd vhodných pro domácí pěstování.
Paprika roční
Tato rostlina může dorůst až do výšky jednoho a půl metru. Listové čepele této papriky jsou zbarveny do zelena, mají kuželovitý tvar, lze je sbírat do růžice nebo mohou zůstat jednotlivé. Průměrná délka listové desky bývá 25 centimetrů.
Květy jsou objemné, nejčastěji malované bíle s fialovými pruhy. Květiny mohou také zůstat osamocené, nebo je lze sbírat ve svazcích květenství.
Plody se tvoří v různých tvarech: od kulovitých a mírně zploštělých až po podlouhlé a úzké. Papriky mohou být červené, žluté, zelené nebo oranžové.
cayenne
Tento druh se také nazývá keřovitý nebo keřovitý. Od ostatních se odlišuje lesklými plechy ve tvaru elipsy, které se na obou koncích zužují. Listy jsou natřeny sytě tmavě zeleným odstínem, na každém listovém prvku je dobře patrné žilkování.
Help.Květy jsou tvořeny jednotlivě a zbarvené do bílo-zelené barvy. Papriky jsou malé lusky, z nichž každý dorůstá 2-5 cm.
Plody mohou být fialové, žluté, bílé nebo červené. Jedna z nejpálivějších odrůd.
Bobule
Dvoumetrové keře tohoto druhu patří k vytrvalým rostlinám.
Help. Čepele listů jsou tmavě zelené barvy a dosahují délky 25-30 cm, květy jsou bílozelené, jednotlivé, na povrchu světle žluté, hnědé nebo zelené skvrny.
Plody se mohou lišit tvarem. Papriky mohou být malé a kulaté nebo špičaté a dlouhé. Jejich odstín se liší od červenooranžové po žlutohnědou.
čínský
Půlmetrová trvalka s mohutnými vejčitými listy, které jsou zbarveny do zelena. Květy odrůdy jsou malé, obvykle se shromažďují ve svazku (ale existují i jednotlivé exempláře). Barva květenství může být bílá nebo bílozelená. Papriky mohou mít různé barvy a tvary a chutnat pálivé, až pálivé.
pubertální
Nejvyšší vytrvalý keř. Výška keře může dosáhnout 4-5 metrů.
Důležité! Na povrchu výhonků je viditelný okraj, ale jak stonky rostou, dochází k jejich lignifikaci.
Délka listových desek s okrajem dosahuje 11-12 cm, Tvar listů je vejčitý se zužováním směrem k bázi a konci.
Charakteristika rostlin
- Typ: dekorativní odrůda s jedlými plody.
- Barva květu/plodu: květy jsou bílé nebo fialové, plody jsou červené, bílé, žluté, zelené.
- Barva listu: zelená.
- Požadavek slunce: částečný stín nebo rozptýlené světlo.
- Velikost: malá/střední.
- Kvetení: jednou za sezónu.
- Aroma: nepřítomné.
Pokud máte rádi pálivá jídla, pak se vám jistě bude líbit domácí pěstování kapie (papriky domácí). Tato poměrně nenáročná rostlina vás bude pravidelně těšit pálivými a voňavými papričkami, pokud této rostlině poskytnete náležitou péči a vytvoříte všechny podmínky pro její normální růst a vývoj.
Však si to pamatujte tato pokojová paprika potřebuje hodně světla, takže se budete muset postarat o dodatečné osvětlení v chladném období, pokud chcete prodloužit plodnost z této rostliny.
