Koriandr (nebo koriandr) je víc než jen chutné koření, které mnoho lidí používá ve svých pokrmech. Je to silný zdroj mnoha živin, které mohou prospět vašemu zdraví. V tomto článku budeme hovořit o neuvěřitelných vlastnostech koriandru, jeho přínosu pro tělo a možných vedlejších účincích.
Úvod: Koriandr je víc než jen koření.
Koriandr (také známý jako koriandr) již dlouho zaujímá zvláštní místo v kuchyni mnoha zemí. Ale kromě své úžasné chuti má spoustu užitečných vlastností, o kterých si mnozí ani neuvědomují.
Historické informace
Je známo, že koriandr byl oblíbený mezi starými Egypťany, kteří jej používali nejen jako koření, ale také jako lék. Důkazem toho jsou záznamy na papyrech a zmínky v historických kronikách.
Bohaté na vitamíny a minerály
Koriandr je zdrojem mnoha vitamínů, jako jsou:
- Vitamin K
- vitamin A
- vitamin C
- kyselina listová
Kromě toho obsahuje minerály jako železo, draslík a hořčík.
Kuchařské použití
Koriandr je široce používán v kuchyních různých zemí. Přidává se do salátů, omáček, dusí se s masem, připravuje se z něj národní jídla. Zelená část a semena koriandru mají různé příchutě, takže se při vaření používají různými způsoby.
Proč je koriandr užitečný: základní vlastnosti a obsah vitamínů.
Koriandr má řadu léčivých vlastností, které z něj dělají cenný doplněk stravy. Tyto vlastnosti jsou způsobeny jeho chemickým složením, včetně vitamínů, minerálů a dalších biologicky aktivních sloučenin.
Antioxidační vlastnosti
Koriandr obsahuje antioxidanty, které pomáhají bojovat proti volným radikálům v těle. Tyto volné radikály mohou způsobovat oxidační stres, který je spojován s různými nemocemi, včetně rakoviny a kardiovaskulárních onemocnění.
Protizánětlivé vlastnosti
Sloučeniny přítomné v koriandru mohou snížit zánět v těle. To může být užitečné zejména pro lidi s artritidou nebo jinými zánětlivými stavy.
Obsah vitaminu
| Vitamin | Obsah na 100 gramů |
|---|---|
| Vitamin E | 2.5 mg |
| Vitamín B1 (thiamin) | 0.239 mg |
| Vitamín B2 (riboflavin) | 0.162 mg |
Podpora trávení
Koriandr je také známý pro své antiplynotvorné a antispasmodické vlastnosti. Může pomoci zlepšit funkci žaludku a snížit příznaky zažívacích potíží, jako je nadýmání nebo křeče.
Antiseptické vlastnosti
Esenciální oleje obsažené v koriandru mají antiseptické vlastnosti a mohou pomoci předcházet infekcím a udržovat zdraví ústní dutiny.
Jak používat koriandr pro lepší zdraví.
Vzhledem k mnoha prospěšným vlastnostem koriandru existují různé způsoby jeho použití k udržení a podpoře zdraví. Od jednoduchého přidání do jídla až po přípravu nálevů, výběr metody závisí na konkrétním účelu a individuálních preferencích.
Přidávání do jídla
Nejjednodušší a přesto nejúčinnější způsob, jak využít koriandr pro lepší zdraví, je pravidelně jej zařazovat do svého jídelníčku. Příklady použití:
- Přidejte čerstvé lístky koriandru do salátů nebo polévek.
- Používejte mletá semena koriandru jako koření při přípravě pokrmů z masa nebo ryb.
- Přidejte koriandr do smoothies nebo zelených šťáv pro přidanou nutriční hodnotu.
Příprava nálevů a odvarů
Pro konkrétnější účely, jako je zlepšení trávení nebo snížení zánětu, můžete udělat infuzi nebo odvar z koriandru:
- Infuze: Zalijte lžíci koriandrových semínek sklenicí vroucí vody a nechte 10-15 minut. Sceďte a pijte 1-2x denně.
- Vaření: Vezměte 2 lžíce čerstvých nasekaných listů koriandru a přidejte 500 ml vody. Přiveďte k varu a na mírném ohni vařte 5 minut. Scedíme a pijeme sklenici 1-2x denně.
Esenciální olej z koriandru
Koriandrový esenciální olej obsahuje vysokou koncentraci účinných látek. Lze jej použít v aromaterapii nebo masáži, ale měli byste s ním zacházet opatrně a zajistit, aby byl přirozený.
- Pro úlevu od bolesti hlavy: Přidejte 1-2 kapky koriandrového esenciálního oleje na vatový tampon a aplikujte na spánky a proveďte jemnou masáž.
- Pro zlepšení trávení: Přidejte 2-3 kapky oleje do nosného oleje (jako je kokosový nebo mandlový) a masírujte si břicho.
Používejte jako pleťovou masku
Maska na bázi koriandru může pomoci zlepšit stav pokožky tím, že má uklidňující a rozjasňující účinek.
- Smíchejte drcené lístky koriandru, přírodní jogurt a med, abyste vytvořili pastu. Naneste na obličej po dobu 10-15 minut, poté opláchněte teplou vodou.
Výhody koriandru pro lidské tělo: podpora trávicího systému.
Trávicí systém hraje klíčovou roli v celkovém zdraví člověka a koriandr může poskytnout významnou podporu při udržování jeho efektivního chodu. Efektivní trávení je důležité nejen pro vstřebávání živin, ale také pro celkový komfort a pohodu.
Zlepšení žaludku
Koriandr pomáhá normalizovat produkci žaludeční šťávy, což pomáhá zlepšit trávení a předcházet problémům, jako je pálení žáhy a zánět žaludku.
Antiplynotvorný účinek
Jedním z nejznámějších účinků koriandru je jeho schopnost snižovat plynatost ve střevech. To může být užitečné zejména pro lidi trpící nadýmáním a plynatostí.
Snížené křeče a bolest
Cilantro obsahuje sloučeniny, které mohou pomoci uvolnit hladké svaly trávicího systému, a tím snížit bolestivé křeče, které se často vyskytují při poruchách trávení.
Stimulace jater
Koriandr může stimulovat produkci žluči, což zlepšuje trávení tuků a pomáhá předcházet ztučnění jater.
Podpora střevní mikroflóry
Díky svým antiseptickým vlastnostem může koriandr pomáhat v boji proti patogenům a zároveň podporovat prospěšné střevní bakterie, což je důležité pro zdravý trávicí systém.
Tipy pro použití
- Pro zlepšení trávení po těžkém jídle si můžete připravit čaj ze semínek koriandru.
- Čerstvý koriandr přidejte do jídla nejen pro chuť, ale také pro povzbuzení jater a žlučových cest.
- Pokud trpíte pravidelnými zažívacími potížemi, zvažte po konzultaci se svým lékařem zavedení koriandru do svého jídelníčku jako doplněk.
Koriandr a kardiovaskulární zdraví.
Kardiovaskulární systém je pro lidské tělo životně důležitý a mnohé studie potvrzují pozitivní účinky koriandru na něj. Podívejme se na konkrétní aspekty tohoto vlivu.
Regulace cholesterolu
Cilantro pomáhá snižovat hladinu „špatného“ LDL cholesterolu v krvi a zároveň zvyšuje hladinu „dobrého“ HDL cholesterolu. To může zabránit tvorbě plaků na stěnách cév a snížit riziko rozvoje aterosklerózy.
Antihypertenzní účinek
Sloučeniny obsažené v koriandru pomáhají uvolnit stěny krevních cév, čímž pomáhají snižovat krevní tlak. To může být užitečné zejména pro lidi s hypertenzí.
Snížení rizika krevních sraženin
Koriandr má antikoagulační vlastnosti, což pomáhá předcházet tvorbě krevních sraženin v cévách a snižuje riziko trombózy a mrtvice.
Prevence oxidačního stresu
Antioxidanty v koriandru pomáhají bojovat proti volným radikálům, které mohou poškozovat cévy a způsobit mnoho kardiovaskulárních onemocnění.
Tipy pro používání koriandru na podporu kardiovaskulárního zdraví
- Pravidelně přidávejte čerstvý koriandr do salátů a dalších jídel, abyste obohatili svůj jídelníček o užitečné látky.
- Čaj z koriandrových semen může být prospěšný pro lidi s vysokým krevním tlakem.
- Před použitím koriandru jako léku, zejména u lidí užívajících léky na srdce nebo krevní cévy, byste se měli poradit s kardiologem nebo lékařem.
Koriandr a jeho vliv na zdraví pokožky.
Zdraví a stav pokožky přímo souvisí s vnitřním zdravím těla. Koriandr díky svému jedinečnému složení může mít blahodárný vliv na pokožku, pomáhá ji zlepšovat a předcházet některým problémům.
Antioxidační vlastnosti
Díky vysokému obsahu antioxidantů pomáhá koriandr bojovat proti volným radikálům, které mohou způsobit předčasné stárnutí pleti a různé dermatologické problémy.
Protizánětlivý účinek
Sloučeniny obsažené v koriandru mají protizánětlivé účinky, které mohou pomoci v boji proti zánětům kůže, jako je akné, lupénka a ekzém.
Podpora hydratace pokožky
Koriandr může pomoci zlepšit úroveň hydratace pokožky, předcházet vysoušení a odlupování. Díky tomu je pokožka pevnější a pružnější.
Podpora regenerace pokožky
Vitamíny a minerály obsažené v koriandru podporují rychlou obnovu kožních buněk, napomáhají hojení drobných ranek a eliminaci stop po akné.
Doporučení k použití
- Přidejte do svého jídelníčku čerstvý koriandr pro prospěšné živiny, které jsou prospěšné pro vaši pokožku.
- Koriandrový olej lze použít lokálně, zvláště když je pokožka zanícená nebo suchá.
- Před použitím koriandru nebo jeho derivátů k léčbě kožních onemocnění se nezapomeňte poradit s dermatologem.
Výhody koriandru pro zdraví mozku.
Mozek je jedním z nejsložitějších a nejdůležitějších orgánů v lidském těle a péče o jeho zdraví je nejvyšší prioritou. Výzkum ukázal, že koriandr může mít pozitivní účinky na některé mozkové funkce a podporuje zdraví mozku.
Ochrana proti oxidativnímu stresu
Díky svým antioxidačním účinkům pomáhá koriandr snižovat hladinu oxidačního stresu v mozku, což může zabránit poškození neuronů a souvisejícím onemocněním.
Podpora paměti a kognitivních funkcí
Sloučeniny přítomné v koriandru mohou pomoci zlepšit paměť a kognitivní funkce tím, že zpomalí proces stárnutí neuronů a udrží jejich aktivitu.
Protizánětlivý účinek
Chronické zánětlivé procesy v mozku mohou být spojeny s různými neurologickými onemocněními. Koriandr může snížit zánět díky svým protizánětlivým sloučeninám.
Snížení rizika neurodegenerativních onemocnění
Předběžný výzkum naznačuje, že pravidelná konzumace koriandru může snížit riziko vzniku některých neurodegenerativních onemocnění, jako je Alzheimerova choroba nebo Parkinsonova choroba.
Doporučení k použití
- Zařaďte do svého jídelníčku čerstvý koriandr, abyste obohatili své tělo o prospěšné látky podporující mozek.
- Pro maximální přínos kombinujte konzumaci koriandru s jinými potravinami bohatými na antioxidanty a živiny.
- Před zahájením jakékoli diety nebo programu na zlepšení zdraví mozku se nezapomeňte poradit s neurologem nebo jiným specialistou.
Potenciální poškození a kontraindikace koriandru.
Navzdory mnoha výhodám koriandru může nadměrná konzumace nebo užívání v určitých případech vést k nežádoucím účinkům. Je důležité pochopit možná rizika a kontraindikace.
Alergické reakce
U některých lidí se mohou objevit alergické reakce na koriandr, které mohou zahrnovat kožní vyrážky, svědění nebo otoky. Pokud máte podezření na alergii, přestaňte používat a poraďte se s lékařem.
Lékové interakce
Koriandr může interagovat s některými léky, ovlivňovat jejich účinnost nebo způsobovat nežádoucí účinky. To je zvláště důležité vzít v úvahu při užívání antikoagulancií, diuretik nebo léků na kontrolu hladiny cukru v krvi.
Trávicí problémy
Nadměrná konzumace koriandru může způsobit podráždění žaludku, nevolnost nebo průjem. Lidé s onemocněním trávicího traktu by měli být opatrní při konzumaci koriandru.
Kontraindikace
- Těhotenství a kojení: Ačkoli je mírná konzumace koriandru považována za bezpečnou, nadbytek může způsobit problémy. Pokud jste těhotná nebo kojíte, poraďte se se svým lékařem, než přidáte koriandr do vaší stravy.
- Lidé s nízkou hladinou cukru v krvi: Cilantro může dále snižovat hladinu cukru v krvi.
- Lidé s poruchami krvácení: Koriandr může zvýšit účinky léků, které ovlivňují srážlivost krve.
Jako u každého jídla je důležité užívat koriandr moudře, zvláště pokud máte chronické onemocnění nebo užíváte nějaké léky. V případě pochybností je lepší poradit se s lékařem.
Často kladené otázky o koriandru: jak používat a v jakém množství.
Jak používat koriandr?
Koriandr lze konzumovat v různých formách, včetně čerstvého, sušeného nebo jako olej. Jeho listy a stonky se často používají při vaření, dodávají pokrmům vůni a chuť. Semena koriandru jsou také populární v některých kuchyních po celém světě.
Kolik koriandru je bezpečné konzumovat za den?
Doporučené množství koriandru denně závisí na formě jeho použití:
- Čerstvý koriandr: 5-10 g (asi jedna polévková lžíce nasekaného koriandru).
- Sušený koriandr nebo prášek: 0,5-1 g (přibližně čtvrt čajové lžičky).
- Koriandrový olej: Ne více než 1-2 kapky denně, pokud není uvedeno jinak.
V kterou denní dobu je nejlepší jíst koriandr?
Neexistují žádná přísná doporučení ohledně načasování konzumace koriandru. Pokud je však cílem podpořit trávení, lze jej přidat do hlavního jídla nebo salátu během oběda nebo večeře.
Můžete jíst koriandr na prázdný žaludek?
Ano, koriandr lze konzumovat na lačný žaludek. Někteří lidé zjistili, že konzumace malého množství čerstvého koriandru na lačný žaludek může pomoci stimulovat chuť k jídlu a podpořit zdraví trávení.
Existují doporučení pro konzumaci koriandru pro děti?
U dětí se doporučuje snížené množství v závislosti na jejich věku a hmotnosti. Začněte zlehka a sledujte reakci svého dítěte. Pokud vaše dítě netrpí individuální nesnášenlivostí nebo alergií na koriandr, může být bezpečným doplňkem jeho jídelníčku s mírou.
Lze koriandr kombinovat s jinými bylinami nebo doplňky?
Ano, koriandr se často kombinuje s jinými bylinami, jako je kopr, bazalka nebo máta, aby se zlepšila chuť a výhody. Před kombinováním koriandru s léčivými doplňky byste se však měli poradit se svým lékařem.
Kromě těchto doporučení byste měli vždy vzít v úvahu individuální vlastnosti těla a v případě potřeby se poradit s odborníkem.
Závěr: Investujte do výhod koriandru ve vaší stravě.
V celém článku jsme diskutovali o četných výhodách a potenciálních rizicích spojených s konzumací koriandru. Tento jedinečný bylinný produkt, oblíbený po staletí, nabízí širokou škálu zdravotních výhod.
Hlavní závěry:
- Cilantro pomáhá normalizace trávicího systémupředchází řadě poruch a zlepšuje vstřebávání potravy.
- Jeho použití může mít příznivé účinky na kardiovaskulární systém, zlepšení krevního oběhu a snížení rizika rozvoje srdečních onemocnění.
- Roli hraje koriandr udržení zdravé pokožky, předchází zánětům a stimuluje regenerační procesy.
- Díky antioxidantům obsaženým v koriandru může pomoci chránit neurony a podporovat zdraví mozku.
- Při správné a střídmé konzumaci jsou zdravotní rizika minimální, ale vždy je potřeba zvážit individuální vlastnosti těla a možné kontraindikace.
Zahrnutím koriandru do svého jídelníčku obohatíte svůj jídelníček o cenné vitamíny, minerály a antioxidanty. Jako u každého produktu je však klíčem umírněnost a informovaná rozhodnutí.
Doufáme, že vám tento článek pomohl lépe porozumět výhodám a možným rizikům konzumace koriandru, abyste se mohli informovaně rozhodnout pro své zdraví.
Odborník na výživu, 25 let praxe. Zabývá se prevencí, diagnostikou a léčbou onemocnění endokrinního systému: štítná žláza, slinivka, nadledvinky, hypofýza, pohlavní žlázy, příštítná tělíska, brzlík atd.
Koriandr neboli koriandr je celosvětově oblíbená bylinka, která na první pohled připomíná obyčejnou petržel, ale její neobvyklá vůně jako by vás přenesla do středomořských zemí, Mexika, Asie a Indie, a není se čemu divit. Nejlepší kasino s bonusem bez vkladu v Indii vás tam také zavede na https://www.india-casinos.com/bonuses/no-deposit-bonus. V mnoha zemích je koriandr nedílnou součástí tradiční kuchyně, dává pokrmům neobvyklou bohatou kořenitou chuť a také léčí tělo stejně jako mnoho léků.
Čtvrt šálku koriandru (asi 4 gramy) obsahuje:
- 1 kalorie
- Xnum g tuk,
- 0 g sacharidů,
- 0 g bílkovin
- 2 procenta denní potřeby vitaminu C
- 5% denní potřeba vitaminu A
- vitamín K,
- malé množství kyseliny listové,
- draslík, mangan a cholin,
- antioxidanty beta-karoten, beta-kryptoxantin, lutein a zeaxantin.
Užitečné vlastnosti koriandru pro ženy
Výhody koriandru pro ženy spočívají především v jeho antioxidačních vlastnostech proti stárnutí:
Léčba akné a akné:
Koriandrová šťáva je docela účinná při odstraňování pupínků po akné. Pro jejich ošetření je třeba smíchat 1 lžičku koriandrové šťávy a 1 lžičku limetkové (nebo citrónové) šťávy, nanést na postižená místa a nechat hodinu působit. poté opláchněte teplou vodou.
Antioxidant
Antioxidační vlastnosti koriandru lze vysvětlit přítomností kvercetinu v něm, který chrání buňky před oxidačním stresem způsobeným volnými radikály, který zpomaluje proces stárnutí a je silným přírodním prostředkem proti stárnutí. Právě tuto vlastnost koriandru ocení především ženy po 40-tce, které preferují přírodní kosmetiku. To ale není zdaleka to jediné, co koriandr umí.
Kromě toho, že tato zdánlivě nenápadná bylinka zpomaluje proces stárnutí, předchází chronickým onemocněním a poskytuje ochranu před degenerativními chorobami:
- rakovina
- diabetes,
- Alzheimerova choroba,
- srdeční choroba.
Používá se jak vnitřně, tak i jako maska na podráždění pokožky včetně spálení od slunce. Přírodní antihistaminika pomáhají zklidnit reakci imunitního systému na alergeny.
- Čerstvý koriandr smíchaný s olivovým olejem by měl být aplikován na pokožku pro zklidnění spáleniny od slunce, kopřivky způsobené alergickou reakcí nebo jen pro zvlhčení suché pokožky.
- Dalším receptem je smíchání s vodou, načež by se měla směs přecedit, hustá hmota nanést na obličej a zbývající šťáva vypít. Tato dvoustranná metoda je zvláště užitečná při léčbě alergických kožních reakcí.
Kožní choroby:
Dezinfekční, detoxikační, antiseptické, protiplísňové a antioxidační vlastnosti koriandru jsou ideální pro léčbu kožních onemocnění, jako je ekzém, suchost a plísňové infekce.
Pro mastnou pleť:
Šťáva z této rostliny je schopna absorbovat přebytečný maz z obličeje, který lze jednoduše odstranit aplikací koriandrové šťávy na obličej a po hodině smytím.
Rozjasňuje tmavé rty:
Pro zesvětlení tmavých rtů stačí na rty nanést šťávu z listů nebo stonků, aby se zesvětlila jejich barva.
Boj proti vypadávání vlasů:
Koriandr obsahuje základní vitamíny a proteiny, které stimulují růst vlasů. K tomu stačí připravit masku z čerstvých listů koriandru s přidáním několika kapek vody, smíchat vše v mixéru a poté aplikovat výslednou směs na pokožku hlavy hodinu před mytím. Tato maska by se měla provádět dvakrát týdně po dobu 2 až 3 týdnů, abyste dosáhli účinných výsledků. Alternativně si můžete udělat opláchnutí vlasů spařením svazku koriandrových listů ve vodě a vychladnutím.
Antibakteriální a protiplísňové vlastnosti:
- Cilantro obsahuje antibakteriální sloučeninu zvanou dodecal, která může zabíjet bakterie salmonely a předcházet otravě.
- Jeho antibakteriální vlastnosti pomáhají dezinfikovat dutinu ústní.
- Antimikrobiální látky v něm obsažené pomáhají předcházet a léčit neštovice, průjem a další onemocnění způsobená houbovými nebo mikrobiálními infekcemi.
Přírodní deodorant
Koriandr působí jako přírodní vnitřní deodorant, protože obsahuje vysoké množství chlorofylu, který je schopen detoxikovat tělo zevnitř. Vyplavováním toxinů z jater, ledvin a trávicího traktu pomáhá odstraňovat z těla přebytečné bakterie, které se mohou hromadit v podpaží a nohou.
Chlorofyl je schopen inhibovat bakterie díky svému vysokému obsahu kyslíku, a proto tato bylina pomáhá tělu přirozeně deodorovat a vonět.
Pro hubnutí:
Tato bylina je skvělá pro ženy, které chtějí zhubnout, protože je nízkokalorická, dobře čistí tělo od toxinů a pomáhá při obnově funkce střev.
Léčba menstruačních poruch:
Další užitečná vlastnost koriandru pro ženy, zejména po 40. roce věku, kdy jsou menstruační nepravidelnosti nejčastější.
Semena koriandru jsou dobrým zdrojem kyseliny linolové, askorbové, sterové a palmitové, které podporují správnou sekreci hormonů a zabraňují menstruačním poruchám.
Pro ošetření nakrájejte listy byliny a namočte přes noc do vody, konzumujte druhý den ráno.
Kyselina linolová, která se nachází v koriandru, je základní složkou mnoha produktů péče o pleť proti stárnutí, omlazuje ji a obnovuje tón. Masky vyrobené z této byliny jsou zvláště užitečné pro ženy, stejně jako konzumace syrové – v tomto případě kyseliny působí na buněčné úrovni a pomáhají pokožce udržovat pevnost a pružnost.
Užitečné vlastnosti koriandru: ženy a muži
Vředy v ústech:
Citronellol má spolu s dalšími prospěšnými prvky obsaženými v této bylině antimikrobiální a hojivé účinky a je schopen hojit rány a vředy v ústech a zároveň osvěžovat dech. Koriandr se používá jako antiseptická složka ve všech přírodních zubních pastách. Před vynálezem zubní pasty lidé žvýkali semínka koriandru, aby snížili zápach z úst.
Protirakovinné činidlo:
- Lékaři na základě výzkumu dospěli k závěru, že některá koření, včetně koriandru, mohou zabránit tvorbě heterocyklického aminu v mase během vaření.
- National Cancer Institute jej definuje jako chemickou sloučeninu, která vzniká při vaření masa při vysokých teplotách. Vysoká konzumace potravin obsahujících heterocyklický amin je spojena s vyšším rizikem rakoviny.
- Studie publikovaná v časopise Food Science se zabývala použitím pěti asijských koření, včetně koriandru, při vaření masa. U masa vařeného s tímto kořením byla tvorba této látky výrazně nižší.
Kardiovaskulární choroby:
- Koriandr je bez cholesterolu, ale je bohatý na antioxidanty, esenciální oleje, vitamíny a vlákninu, které pomáhají snižovat špatný cholesterol a zvyšují dobrý cholesterol, což je dobré pro kardiovaskulární zdraví.
- Tato bylina také pomáhá rozpouštět cholesterol v tepnách, a tak je prospěšná pro ty, kteří trpí aterosklerózou a srdečními chorobami.
Arteriální tlak:
Konzumace této zeleniny snižuje krevní tlak u mnoha hypertoniků tím, že uvolňuje napětí krevních cév, čímž snižuje riziko řady kardiovaskulárních onemocnění, včetně infarktu a mrtvice.
Sedativní:
- Díky svým relaxačním vlastnostem koriandr pomáhá uklidnit nervy, zmírňuje úzkost a snižuje škodlivé účinky stresu. Koriandrový nápoj smíchaný s okurkou a celerovou šťávou na konci dne je skvělý způsob, jak do těla doplnit vitamíny B, abyste zklidnili mysl a zmírnili stres.
- Působí jako sedativum, koriandr zlepšuje kvalitu spánku.
Stimuluje trávení:
- Listy koriandru jsou dobrým zdrojem vlákniny a pomáhají zmírnit gastrointestinální problémy, jako je úleva od špatného trávení a nevolnosti.
- Navíc stimulují tvorbu trávicích enzymů a také více trávicích šťáv, čímž zabraňují plynatosti.
- Tato bylina je také schopna stimulovat trávení a její antioxidační vlastnosti pomáhají udržovat zdravou funkci jater.
Odstraňuje těžké kovy
Bylo zjištěno, že tato rostlina je schopna odstraňovat těžké kovy z těla, které se do něj dostávají, když:
- konzumace neekologických potravin,
- jíst ryby,
- používání deodorantů,
- kouření,
- vaření v hliníkovém nádobí nebo fólii,
- užívat antacida,
- z kovových výplní v zubech.
Těžké kovy způsobují vážné srdeční problémy, rakovinu, poškození mozku, emoční problémy, onemocnění srdce, ledvin a plic a oslabené kosti.
Odstraňuje rtuť
Koriandr má schopnost mobilizovat rtuť z mozku a centrálního nervového systému, oddělit ji od tukové tkáně a přenést do krve a lymfy, odkud ji bezpečně odstraní spirulina (druh řasy). Tato kombinace poskytuje úlevu od otravy rtutí a toxicity.
Antidiabetické vlastnosti:
Koriandr je právem nazýván „antidiabetickou“ bylinou pro svou schopnost snižovat hladinu cholesterolu a cukru v krvi, což je zvláště výhodné pro diabetiky, protože pomáhá regulovat a udržovat stabilní hladinu cukru v krvi.
Protizánětlivé účinky:
Tato bylina má silné protizánětlivé schopnosti, které mohou zmírnit zánětlivé stavy včetně artritidy a také snížit menší otoky a zabránit zánětu spojivek.
