Můžete pít kozí mléko studené?

Po přečtení předchozích kapitol již víte, jak důležité je zařadit kozí mléko do svého jídelníčku a jaké úžasné změny se díky jeho léčivým vlastnostem stanou s vaším zdravím.

Chcete-li mít z konzumace kozího mléka co největší užitek, přečtěte si pozorně následující rady a držte se jich.

1. Mléko pijte odděleně od ostatních potravin.

2. Pro delší uchování kvality čerstvého mléka je nutné jej ihned po nadojení ihned zchladit.

3. Mléko skladujte na tmavém a chladném místě.

4. Nepijte příliš studené nebo příliš horké mléko.

5. Správně ohřejte mléko.

6. Střídejte příjem čerstvého kozího mléka s kvašenými mléčnými nápoji z něj vyrobenými.

7. Neužívejte mléko později než za 19 hodin.

8. Bez doporučení lékaře neužívejte lék s mlékem.

9. Chcete-li zlepšit své zdraví, pijte kozí mléko ne občas, ale denně, alespoň jeden měsíc.

1. Mléko pijte odděleně od jiných potravin.

To je mimořádně důležitá podmínka pro léčebnou výživu kozím mlékem. Kozí mléko se pije pouze nalačno, 30-60 minut před jídlem jiného jídla, působí jako lék.

Mléko nemá rádo kombinace s jinými produkty a může způsobit plynatost nebo řídkou stolici.

Pokud pijete mléko s chlebem, kaší nebo je konzumujete po snídani, obědě či večeři, mléko se v tomto případě stává spíše potravinovým produktem než léčbou.

Nekonzumujte kozí mléko s jinými potravinami.

2. Pro delší uchování kvality mléka je nutné jej ihned po nadojení zchladit.

Toto pravidlo byste měli znát, ať už chováte vlastní kozy, nebo kupujete hotové mléko. Mléko určené ke skladování je nutné ihned po nadojení ihned zchladit v lednici. Do 2 hodin po nadojení má čerstvé mléko baktericidní vlastnosti. Obsahuje speciální ochranné látky, které ničí mikroby, které se dostávají do mléka, a navíc mají silný imunostimulační a protizánětlivý účinek, zlepšují složení střevní mikroflóry. Tato doba, během níž se bakterie v čerstvém mléce nemnoží, se nazývá „baktericidní fáze“.

Čím rychleji se mléko po nadojení ochladí a čím nižší teplota chlazení, tím déle vydrží baktericidní látky. Takže při okamžitém ochlazení na teplotu +4-5 stupňů zůstávají baktericidní látky v mléce 2 dny, při ochlazení na teplotu +10-12 stupňů – zůstávají 12-14 hodin při ochlazení na teplotu +16-18 stupňů – 6-8 hodin. Pokud je po nadojení mléko ponecháno na stole při pokojové teplotě, pak po 2-3 hodinách jsou ochranné látky zcela zničeny, kyselost v mléce se začne postupně zvyšovat a mikroby se aktivně množí.

READ
Hmyzí škůdci česneku. Muška cibulová, třásněnka tabáková, háďátko stonkové, zavíječ cibule, roztoč cibulový. Metody hubení škůdců

3. Mléko skladujte na tmavém a chladném místě.

Čerstvě nadojené mléko je důležité nejen rychle zchladit, ale následně i správně uskladnit. Výzkumy prokázaly, že čím déle je mléko vystaveno světlu a teplu, tím rychleji se v něm ničí vitamíny C a B.2 a B1, ochranné proteiny a některé enzymy.

Například vitamín C rychle oxiduje na vzduchu a ničí se působením slunečního záření a tepla. Obsah vitaminu C v čerstvém mléce je tedy 3–4krát vyšší než v mléce skladovaném do 2 hodin po nadojení. Navíc v mléce skladovaném na světle a teple dochází ke zničení vitaminu C 2x rychleji.

Zakoupené čerstvé nebo právě nadojené mléko musí být okamžitě odstraněno ze světla a umístěno do chladničky, aniž by bylo nutné pevně zavírat víko, dokud čerstvé mléko zcela nevychladne, jinak se jednoduše udusí a získá nepříjemnou chuť a vůni. Neskladujte mléko v hliníkových, zinkových nebo plastových nádobách. Při správném zacházení s mlékem v něm zachováte největší množství nejdůležitějších léčivých složek.

Správně skladujte mléko.

4. Nepijte studené ani příliš horké mléko – obojí škodí.

Studené mléko, tedy vychlazené v lednici, je nejen škodlivé, ale často i zdraví nebezpečné. Jeho příjem způsobuje metabolické poruchy, záněty trávicího a dýchacího ústrojí a exacerbaci chronických onemocnění orgánů ORL. Pod vlivem nízké teploty studeného mléka je inhibována práce trávicích žláz, je narušeno zásobování krví a metabolické procesy ve stěnách žaludku.

Studené mléko, stejně jako každý jiný chlazený nápoj pod +18 stupňů, negativně ovlivňuje stav střev, jater, žlučových cest a slinivky, zvláště pokud jsou tyto orgány nemocí oslabeny.

Neméně škodlivé je i velmi horké mléko. Pálí jícen a žaludek, kterým vysoké teploty zcela nevyhovují. Popálená sliznice nejen bolí, ale také ztrácí své ochranné vlastnosti, ztenčuje se a časem se může stát základem pro vznik závažných onemocnění. To platí nejen pro odběr kozího mléka, ale také pro jakýkoli horký nápoj nebo produkt.

Velmi horké nápoje snižují tonus svalů trávicích orgánů a narušují (stejně jako studené) uvolňování trávicích šťáv a normální vstřebávání potravy.

Teplota mléka má velký význam pro léčbu mnoha nemocí.

Nejzdravější mléko je při teplotě +35–38 stupňů. Toto teplé (ne studené ani horké) mléko jemně obaluje sliznici žaludku a střev, pomáhá zastavit zánětlivý proces, snižuje křeče a bolest.

Při onemocněních trávicího ústrojí, horních cest dýchacích, zánětech dutin, angíně, zánětu středního ucha je nutné brát kozí mléko teplé. U plicní tuberkulózy je prospěšné horké, ale nepařící mléko!

READ
Kdy můžete zalévat okurky Fitosporinem?

Teplé mléko, vypité 2-3 hodiny před spaním, dobře pomáhá při nespavosti a mírných neurózách.

5. Mléko správně ohřejte a zachováte si všechny jeho léčivé látky.

Nejlepší způsob, jak ohřát mléko, je použít vodní lázeň. Jednoduše vložte sklenici mléka do nádoby s horkou vodou.

Nejhorší, co můžete udělat, je ohřát mléko na horkém sporáku. Část mléka, která je přímo zasažena velmi vysokými teplotami, bude okamžitě zničena. To si snadno ověříte, když mléko z nádoby, ve které se ohřívalo, přelijete do jiné nádoby. Vidíte, bílý povlak na stěnách kastrůlku je zničený a vysrážený protein, a tedy celý komplex jeho nejcennějších aminokyselin. Spolu s bílkovinami je zde přítomen i vápník, tvořící tzv. mléčné spáleniny neboli mléčný kámen.

Pokud jste nedávali pozor a přehřáli mléko na více než 50 stupňů, vytvoří se na jeho povrchu tenký film – pěna, složená z kaseinu (druh mléčné bílkoviny), tuku a dalších složek, které také začnou měnit své vlastnosti pod vlivem vysoké teploty.

6. Střídejte příjem čerstvého kozího mléka s kvašenými mléčnými nápoji z něj vyrobenými.

Kyselé mléčné nápoje z kozího mléka – sražené mléko, syrovátka, kefír, acidofil – mají speciální léčivé a nutriční vlastnosti, které získávají činností bakterií fermentovaného mléka. Nic, včetně čerstvého mléka, je ve vaší stravě nenahradí. Proto musí být ve stravě přítomny fermentované mléčné výrobky. Nejlépe je střídat příjem kysaných mléčných nápojů s čerstvým mlékem nebo si zařídit půst, pak jsou kysané mléčné výrobky nebo mléko jedinou potravinou a přinášejí největší užitek.

Nezapomeňte na fermentované mléčné nápoje.

7. Neužívejte mléko později než za 19 hodin

V noci by vaše tělo mělo odpočívat a nestrávit jídlo, které jíte. Výjimkou jsou onemocnění, u kterých je nutná častá dělená jídla, například diabetes mellitus nebo vředová choroba. V některých případech, během exacerbace chronické pankreatitidy, je užitečné vypít v noci sklenici teplého mléka, aby se zmírnila bolest.

8. Neužívejte léky s mlékem, pokud to nepředepíše lékař.

Mléko obsahuje vápník, který může narušovat účinek některých léků. Interaguje s léky a tvoří sloučeniny, které tělo nevstřebává. A pokud se lék, který užíváte, nevstřebá, znamená to, že nepřináší žádný užitek a berete ho zbytečně.

Existují ale léky, které nejen mohou, ale také je třeba je zapíjet mlékem, aby lépe fungovaly.

READ
Mohou být kuřata krmena syrovými rybami?

Pokud vám byl například předepsán chlorid vápenatý nebo glukonát vápenatý, doporučuje se užít je půl hodiny po jídle a zapít mlékem, protože tyto léky dráždí žaludeční sliznici.

Pamatujte ale, že užívání vápníku v tabletách je lepší nahradit vápníkem z přírodních produktů – mléka, tvarohu a hlavně sýrů. Obsahují nejen vápník ve velkém množství, ale také se mnohem lépe vstřebávají a nezpůsobují žádné vedlejší účinky.

S mlékem můžete užívat aspirin, erythromycin, fenobarbital. Tyto léky se lépe vstřebávají, pokud jsou užívány teplým zásaditým roztokem – minerální vodou nebo mlékem.

Je vhodnější užívat griseofulvin, indometacin a reserpin pouze s mlékem, protože přítomnost mléčného tuku zlepšuje jejich vstřebávání.

S mlékem byste neměli užívat mnoho antibiotik, zejména tetracyklin, doxycyklin, metacyklin, oxytetracyklin. Tetracyklinová antibiotika se zapíjejí pouze zakysanými nápoji, nejlépe džusy, dále teobrominem a teofylinem.

Odděleně od mléka se odebírají léky obsahující fluoridy: fluorid sodný, fluorofosforečnan sodný.

Mnoho léků, které se používají k léčbě osteoporózy, stejně jako vitamín C, by se nemělo užívat s mlékem.

Vitamin C, dostupný v tabletách, nelze kombinovat s mlékem. S mléčným vápníkem tvoří stabilní sloučeninu, která se nerozpouští a nevstřebává. Vitamin C by se měl užívat 2 hodiny před nebo po konzumaci mléka a mléčných výrobků.

Součástí balení s lékem je vždy příbalový leták s doporučením, jak tento lék správně užívat. Je velmi důležité dodržovat tato doporučení.

Pokud není uvedeno jinak, užívejte léky pouze s teplou vodou.

9. Chcete-li zlepšit své zdraví, pijte kozí mléko ne občas, ale denně, alespoň jeden měsíc.

Kozí mléko můžete pít tak dlouho, jak to váš zdravotní stav vyžaduje: denně, po celý rok nebo v kursech 2-3 měsíců. Pokud jste na dovolené v zemi, kde jsou kozy, určitě využijte této příležitosti ke zlepšení svého zdraví. Kozí mléko lze zakoupit na mnoha farmách a jeho cena se nedá srovnávat s extrémními výhodami. Přestože měsíc v roce věnujete zvláštní péči své stravě, to, co vám kozí mléko poskytne, nemůže nahradit žádný jiný produkt, natož umělé léčivé přípravky.

Příroda se o vás již postarala vytvořením tohoto úžasného léčivého jídla. Zbytek je na vás – chcete využít jejího daru? Pamatujte: vaše zdraví je ve vašich rukou.

10. Při konzumaci kozího mléka pro léčebné účely se v každém konkrétním případě poraďte se svým lékařem.

READ
Vlastnosti výsadby portulaky v otevřeném terénu, péče o ni - pikantní a léčivé byliny

Tento text je informační list.

Pokračování na litry

Přečtěte si také

Kapitola 5. Jak správně dělat kliky

Kapitola 5: Jak dělat kliky Abychom vám pomohli co nejlépe využít tento program, sestavil jsem seznam odpovědí na 20 nejčastějších otázek, které zahrnují témata jako správná technika, frekvence tréninku, hubnutí, odpočinek ,

Kapitola 32 ČAS SE ROZHODNOUT

Kapitola 32 ČAS SE ROZHODNOUT “Buďte rozhodní!” Aron Nimzowitsch Konečně přichází čas rozhodnout se, zda si to chcete přiznat nebo ne. Je lepší si to přiznat. Zásada 153: Udělejte rozhodnutí a pak s tím žijte, nebo zemřete. Netrápte se pochybnostmi typu „co kdyby.

Kapitola 1 Co léčí kozí mléko?

Kapitola 1 Co léčí kozí mléko? 1. Posiluje imunitní systém: zmírňuje časté nachlazení, napomáhá rozvoji odolnosti vůči infekčním chorobám.2. Léčí nemoci trávicího systému; gastritida, kolitida, dysbakterióza, žaludeční a duodenální vředy,

Jaký je rozdíl mezi kozím a kravským mlékem

Jaký je rozdíl mezi kozím a kravským mlékem 1. Kozí mléko obsahuje více léčivých složek než mléko kravské, které se rychleji a ve větším množství vstřebávají Kozí mléko obsahuje více vitamínů A, C, D, E a skupiny B – B1, B3 , B5, AT 6; více minerálních látek – železo, vápník, fosfor, měď,

Kapitola 2 Kozí mléko zachraňuje zdraví a mění životy!

Kapitola 2 Kozí mléko zachraňuje zdraví a mění životy! Tamara Nikolaevna Brusova: “Za rok kozí mléko obnovilo srdce po infarktu.” Když byla Tamara Nikolaevna Brusova převezena do jedné z hlavních nemocnic s těžkým infarktem, její život byl zachráněn jen zázrakem.

Kapitola 5 Kozí mléko pro zdraví vašeho dítěte

Kapitola 5 Kozí mléko pro zdraví vašeho dítěte Zdraví začíná výživou V roce 1947 se světem rozšířily ohromující zprávy. Na lehkém voru pojmenovaném po starověkém božstvu „Kon-Tiki“ se šest odvážlivců v čele s Norem Thorem Heyerdahlem vydalo sto a jeden den

Kozí mléko ve stravě dětí do jednoho roku

Kozí mléko ve stravě dětí do jednoho roku Boris Gromov se narodil v květnu 2001. Lékař, který dítě porodil, řekl, že se chlapec narodil velmi slabý. Boris strávil první tři měsíce života v nemocnicích s diagnózami: podvýživa 1. stupně, středně těžká anémie, nitroděložní

Proč vaše dítě potřebuje kozí mléko?

Proč vaše dítě potřebuje kozí mléko?Jak ukázaly četné moderní studie, celý jeho další život – fyzické i duševní zdraví, dlouhověkost – závisí na tom, co dítě v prvním roce života jí. Právě v tomto období života se nejvíce intenzivní

READ
Stonecrop Evers - rysy rostoucího půdního pokryvu, video

Kozí mléko ve stravě dětí od jednoho roku do 10 let

Kozí mléko ve stravě dětí od 10 roku do 45 let „Máme tři děti. Dokud jsme nedostali kozy, starší děti byly nemocné pořád. Nejmladší dítě pije kozí mléko od narození. Neznáme s tím žádné problémy“ (Olga Lvovna Maiskaya, XNUMX let, lékařka). „Alergie jsou v dnešní době velmi časté

Kozí mléko ve stravě dětí od 10 do 16 let

Kozí mléko ve výživě dětí od 10 do 16 let „Kozí mléko je skutečný zázrak! Pomohl mé dceři vyléčit chronickou gastritidu. Od 6 let trpěla dívka pálením žáhy, bolestmi žaludku, neustále brala léky. Před pár měsíci začala pít čerstvé kozí mléko a

Kapitola 6 Kozí mléko – potrava dlouhověkých jater

Kapitola 6 Kozí mléko – potrava pro dlouhověká Na celém světě jsou obyvatelé Abcházie a Jižní Osetie považováni za uznávané jako dlouhojátra. Žije tam 10x (!) více lidí, kteří dosáhli věku 100 let, než v Japonsku a vyspělých zemích Evropy. Mnoho stoletých lidí zůstává energických,

Kapitola 9 Kozí mléko a zdravá výživa

Kapitola 9 Kozí mléko a zdravá výživa V 50. století vyšla v Itálii kniha, která se stala nejslavnější v odcházejícím tisíciletí. Byla přeložena do mnoha jazyků a vydána v obrovských nákladech. Jen v Anglii v XNUMX.-XNUMX. století prošel XNUMX vydáními! Žádný z románů, resp.

Nejznámější lékaři preferovali kozí mléko

Nejslavnější lékaři preferovali kozí mléko, nejslavnějším lékařem v celé historii lidstva byl Hippokrates, nazývaný „otec medicíny“. Měl fenomenální znalosti a položil základy moderní lékařské vědy Hippokrates (460-370 př.n.l.) pocházel z r.

Kapitola 11 Proč je kozí mléko zdravé. skvělé vlastnosti jedinečného produktu

Kapitola 11 Proč je kozí mléko zdravé. skvělé vlastnosti unikátního produktu Kozí mléko čerpá svou životodárnou sílu z lučních a lesních trav, ze zlatavě zralých zrn pšenice, žita, ječmene a ovsa. Každá jeho kapka se skládá z nejcennějších nutričních složek:

Kapitola 1. Co to znamená jíst správně?

Kapitola 1. Co to znamená jíst správně? Odpověď na tuto otázku přímo souvisí s odpovědí na další otázku: jak můžete pomocí výživy prodloužit svou délku života a udržet si mládí? A odpověď je docela jednoduchá: musíte jasně pochopit, jaké potraviny můžete jíst.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: