„Čínky“ nejsou tak rozšířené jako domácí švestka. Ve středních zeměpisných šířkách, kde výběr chutných a odolných odrůd domácí švestky není tak velký, se však velmi ochotně pěstuje ta čínská. K tomuto druhu patří známá odrůda Red Ball. Má mnoho pozitivních vlastností a je zajímavý zejména pro zahradníky v moskevské oblasti, kde maximalizuje své plodonosné schopnosti.
Historie pěstování odrůdy Red Ball
Švestka se objevila ve Všeruském výběrovém a technologickém institutu zahradnictví a školky. Vědci H. K. Enikeev a S. N. Satarova překročili následující představitele kultury:
- Výjimečně velkoplodá čínsko-americká švestka Burbank nebo Burbank, která se vyznačuje zimní odolností, imunitou vůči většině chorob, vysokým výnosem a výbornou chutí plodů.
- Plum Ussuri red, který je dárcem zimní odolnosti a mrazuvzdornosti.
Obě rodičovské odrůdy patří do skupiny druhů švestek zvaných diploidní. V souladu s tím je jejich potomek také zástupcem této skupiny.
Diploidní švestky mají zjednodušenou sadu chromozomů (2x=16), což svědčí o starším původu oproti švestce domácí (6x=48). Druhy s malým složením chromozomů jsou považovány za „primitivnější“, proto se nejčastěji vyznačují větší nenáročností a vytrvalostí.
V roce 1987 prošla švestka odrůdovou zkouškou a v roce 1989 byla zařazena do státního rejstříku a schválena k pěstování ve Středočeském kraji. Charakteristiky odrůdy umožňují pěstovat Red Ball nejen v zónovém regionu, ale i za jeho hranicemi. Existují informace o úspěšném pěstování švestek v oblasti Dálného východu.
Popis a charakteristika švestky Red ball
Strom roste nízko, až 2,5 m. Koruna je kulatá, rozložitá a svěšená, není náchylná k zahušťování. Květní poupata se tvoří na loňských výrůstcích a větvích kytic. Kvetení je rané (o 10–14 dní dříve než švestka domácí) a krátkodobé, jako všechny čínské švestky. Listy mají pro tento druh charakteristický protáhlý obvejčitý tvar.
Listy slivoně čínské jsou užší než u slivoně domácí, mají podlouhlý oválně kopinatý tvar a připomínají listy vrby. Proto existuje druhé jméno pro tento druh – vrbová švestka.
Odrůda je velkoplodá, váha jedné švestky je 35–40 g. Tvar je zaoblený, je zde nenápadný břišní steh. Barva je červená. Na husté pokožce je namodralý voskový povlak, pod ním jsou světlé tečky.
Plody švestky Červená koule velká, kulatá, červená
Světle žlutá dužnina má volnou, mírně vláknitou strukturu, velmi šťavnatou. Chuť je dobrá, dezertní, harmonická, s vůní, při degustaci byla hodnocena 4 body. Kost je malá, polovolná. Odrůda je stolní, plody se konzumují čerstvé, vhodné i ke sklizni. Přepravitelnost je dobrá. Zdroje obsahují informace o trvanlivosti ovoce po dobu dvou měsíců při teplotě 0–1 ° C.
Různé středně rané zrání, švestky jsou odstraněny v polovině srpna. Úrodu je nutné sklízet včas, protože plody popraskají, což negativně ovlivní jejich kvalitu. Raná plodnost je vysoká, ve druhém nebo třetím roce po výsadbě stromy začínají plodit. Plod je pravidelný a bohatý. Z jednoho stromu lze podle některých zdrojů sklidit asi 20 kg ovoce. Schopnost samosprašování chybí.
Odrůda Červená koule je raná a plodná
Zimní odolnost dřeva a ovocných pupenů je nadprůměrná. Podle některých zdrojů je mrazuvzdornost vysoká, až -35°C. Rostliny mají vysokou imunitu vůči clasterosporii. Jako většina čínských švestek trpí odrůda za nepříznivých podmínek nedopečením kořenového krčku.
„Čínské ženy“ na genetické úrovni mají takový mechanismus zimní odolnosti, ve kterém rostliny snášejí podmínky růstu blízké přirozeným: stabilní mrazy a větrné zimy s malou sněhovou pokrývkou. Při jejich pěstování v klimatu charakterizovaném střídavými mrazy a táním mohou kořeny stromů uhnívat.
Odrůda má mnoho výhod, mezi které patří:
- malá velikost stromu
- dobrá chuť dezertu;
- velké obchodní ovoce;
- dobrá přepravitelnost;
- stabilní a vysoký výnos;
- předčasnost;
- zvýšená zimní odolnost a mrazuvzdornost;
- odolnost vůči clasterosporiáze.
Nevýhody švestky jsou mnohem menší:
- vlastní neplodnost;
- nedostatečně dobrá oddělitelnost kosti;
- sklon k podkopávání kořenového krčku.
Opylení odrůdy
Většina „čínek“ je neplodná. Vlastnosti jejich opylování jsou spojeny s genetikou. Diploidní švestky mohou být opylovány pouze podobnými druhy. Křížové opylení „Číňanky“ slivoní domácí, trnkou a slivoní je nemožné, dobře ji opyluje švestka třešňová, která je rovněž diploidní. Odrůda Red Ball je nejlépe opylována čínskou švestkou Skoroplodnaja, třešňovou švestkou Gold of Skythians a Kuban Comet, poslouží jakékoli jiné odrůdy, které kvetou ve stejném období.
Červená koule je také dobrým zdrojem pylu pro geneticky příbuzné rostliny. Měli byste mít alespoň tři odrůdy, které se navzájem opylují. Problém křížového opylení lze vyřešit naroubováním požadovaných odrůd do koruny.
Video: jak se opyluje švestka
Vlastnosti výsadby a pěstování švestek Červená koule
Popsaná odrůda se pěstuje stejně jako švestka domácí. Existují však některé nuance, které zvýší životnost rostlin a pomohou vám získat vyšší výnos.
Jak zasadit rostliny
Při přistání věnujte pozornost následujícímu:
- Červenou kouli v oblastech růstu lze vysadit na podzim: kořenový systém “čínských žen” je odolný vůči nízkým teplotám. Mladé stromy obvykle dobře zakořeňují a přežijí první zimu a na jaře se brzy probudí a začnou se intenzivně rozvíjet.
- Kyselé půdy jsou pro čínskou švestku nepřijatelné, neměli byste se ji snažit pěstovat, pokud je kyselost vyšší než neutrální. Stromům se daří v mírně alkalických půdách.
- Rostliny jsou umístěny ve vzdálenosti 2,5–3 m, mezi řadami se ponechávají 3,5–4 m.
- Na půdách s hustou strukturou musí být na dno výsadbové jámy umístěna vrstva drenážního materiálu: nadměrná vlhkost poškodí kořenový systém.
- V klimatických podmínkách, které mohou vyvolat prohřátí kořenového krčku, by měla být sazenice umístěna na pahorku o výšce 50–60 cm, aby se v oblasti kmene nezdržoval sníh a voda z tání. Výsadba na hromadu také zvýší vzdálenost mezi kořeny a spodní vodou.
Výsadba stromku na kupu výrazně snižuje riziko podvaření kořenového krčku.
Při výsadbě se kořenový krček zvedne o 5–7 cm, takže když se půda usadí, klesne přesně na úroveň země.
Ostatní body související s podmínkami pěstování a procesem výsadby jsou stejné jako u každé domácí švestky.
Nuance péče o stromy
Rozprostírající se koruna Švestky červené kulové se nejlépe tvoří ve formě misky, takový útvar je ideální pro nízké stromy. Má řadu výhod: usnadňuje péči a sklizeň, přispívá k prosvětlení vnitřní části koruny a její ventilaci. Sanitární, regulační (ředění) a podpůrné (zkracování výhonů pro stimulaci plodování) řez se provádí podle potřeby.
U miskovité formace je ponechána jedna vrstva 3-4 kosterních větví nasměrovaných různými směry, vodič je okamžitě vyříznut
Odolnost odrůdy vůči suchu není v popisu uvedena, ale je známo, že švestka čínská miluje vlhkost. Stromy musíte zalévat v dostatečném množství: půda musí být neustále vlhká a volná. Kořenový systém “čínských žen” není hluboký, obvykle se používá až 10 litrů vody na 1 m 2 projekce koruny: to stačí k promočení půdy do hloubky 40 cm. Skvělou možností zavlažování by byl systém kapkové závlahy.
Zalévání švestky Red Ball pomocí systému kapkové závlahy zajistí potřebnou úroveň vlhkosti půdy a ochrání kořenový krček před stagnací vody
Přidání živin pomůže zvýšit výnosy. Schéma krmení je pro kulturu standardní. Jedinou výhradou je nesnášenlivost čínských švestek na chlór, proto je třeba pečlivě kontrolovat chemické složení hnojiv.
Ochrana před nepříznivými faktory
V popisu odrůdy je uvedena její imunita vůči clasterosporióze (perforovaná skvrnitost), není uvedena ohledně odolnosti vůči jiným chorobám a poškození škůdci. Proto existuje pravděpodobnost napadení škodlivým hmyzem a jinými chorobami. Aby takové problémy zahradníka nezaskočily, měli byste na podzim a brzy na jaře pravidelně provádět sanitární a preventivní práce a ochranné ošetření stromů chemikáliemi.
Aby byly stromy chráněny před kořenovým krčkem, jsou přijata následující opatření:
- Na začátku zimního období se kmen zbavuje napadaného sněhu a vytváří podmínky pro hluboké promrzání půdy v oblasti kořenového krčku.
- Na konci zimy je sníh shrnován z blízkého kmene ve vzdálenosti asi jeden a půl metru od kmene a voda z tání je odváděna speciálně vykopanými drážkami.
Na jaře by měla být z kmene odstraněna voda z taveniny, aby nedošlo k zahřátí kořenového krku.
Recenze zahradníků o odrůdě Red Ball
Plody švestky Červená koule pěstovaná v Chabarovsku
ROSSI, Chabarovsk
https://27r.ru/forum/viewtopic.php?f=73&t=89757
Zimovzdornost Red Ball je znatelně nižší než u Amur Early, Early Dawn nebo Skazka. Roste jako nízký keř, v prvních letech bylo mnoho mrazových děr, vrchol musel být několikrát odříznut, proto se ukázal tvar stromu v podobě keře. 2 roky plodící. Když jsou plody na větvi zřídka svázány, jsou poměrně velké. Pokud je mnoho vaječníků, pak jsou plody menší a dozrávají později. Na fotce výše je to dobře vidět – velké, zralé švestky v ruce a v pozadí je celá větev obsypaná ještě zelenými drobnými plody – dozrály o 2 týdny později.
ROSSI, Chabarovsk
https://27r.ru/forum/viewtopic.php?f=73&t=89757
Re: Červená koule
prodávalo se v sezóně supermarketů, moc se mi líbila chuť, pro mě všech 5 bodů, šťavnaté a hutné.
Pavlo7, oblast Rjazaň
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14603
Zasadil Red Ball na konci června 2017 v regionu Vologda. Sazenice byla v květináči. Věk tři roky. Zakoupeno v renomovaném specializovaném obchodě. Kravata už byla v obchodě. Zasadil – zvykl si. Pršelo celé léto, každý den. V červenci jeden týden nepršelo, ale bylo zataženo. V září přestaly pršet. Bylo tam nenápadné nežhavé slunce. Pět (20) středně velkých švestek dozrálo 23. až 5. září. Protože nevěděl, kdy dozrají, počkal, dokud nespadnou na zem. Všech pět padlo během tří dnů. Barva je jasně světle červená. Jsou zcela odlišné od obrázku výše a barva ovoce se změnila, jak dozrávalo ve stejnou dobu. Téměř úplně kulaté, jako koule. Chuť je suchá a bez chuti – tráva. Nebyl tam skoro žádný cukr. Sotva znatelná chuť ovoce, pokud nevíte, co žvýkáte, pak nemůžete určit, že jde o švestku. O ní a na internetu charakterizují chuť někde kolem 3.5 bodu na pětibodové škále. Podívám se na nadcházející léto, bude-li slunečné, ale chuťově stejné, pak ho přesadím mezi břízy a vánoční stromky, aby nezabíral plochu mezi slušnými sazenicemi.
vin2231, oblast Vologda
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14603
Začátkem června dorazil na místo. Červená koule je zamrzlá. Bylo jednoho dne -39.
vin2231, oblast Vologda
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=14603
Červená koule je Chinese Plum, ne Cherry Plum. Na slivku čínskou je samozřejmě také lepší naroubovat slivoň čínskou nebo slivoň třešňový (rus. švestka). Interpolují se. Odrůdu Rychloplodou vřele doporučuji, ale na Rychloplodou červenou kouli bych narouboval opak. Faktem je, že čínské švestky v našem klimatu často trpí tlumením a podle mých pozorování a podle recenzí kolegů je Skoroplodnaja poměrně odolná vůči tlumení, navíc se ukázala jako velmi spolehlivá a je považována za dobrý opylovač.
Andrey Vasiliev, Jaroslavlská oblast
https://www.forumhouse.ru/threads/261664/page-32
moji přátelé mají červenou kouli a opravdu se nám líbí její chuť.
SvetlanaSV77, Moskevská oblast
https://www.forumhouse.ru/threads/261664/page-32
Jeden přítel „Timiryazevets“ poradil tři odrůdy Číňanů pro Klin, takže chuť byla velmi dobrá a stálá. Červená koule je první na seznamu.
Zaryanka, Klin
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=661850&sid=b6a305837fe2305ce2f286454350bbc3#p661850
od Zaryanka » 21.08.2016
Žádám vás, abyste členům fóra z moskevské oblasti, majitelům stromu odrůdy Red Ball, řekli, jak „chutná a barví“. A pokud možno ve srovnání se Skoroplodnajou.
Zaryanka, byl první plod. Plody jsou krásné, kulaté jako koule, chuť není špatná, ale nezajímá, stejná Skoroplodnaja je zajímavější. Začínají dozrávat ve stejnou dobu. To je velmi stručně.
Andrey Vasiliev, Jaroslavlská oblast
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1440&start=150
Chuť jsem zkoušel v různou dobu, ale jak jsem psal první plodování, krém byl úplně započítán, ale ten poslední jsem si nechal dlouho, mimochodem nespadl ani jeden a velikost je větší než Skoroplodnaja, ale chuť, i když dobrá, ale Skoroplodnaja je lepší. A vzhledem k tomu, že první začaly dozrávat na začátku srpna a poslední byly snědeny včera, tak Red Ball není alternativou k němu a zda bude tato odrůda dobrým doplňkem, je třeba si ji hlídat několik let.
Andrey Vasiliev, Jaroslavlská oblast
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1440&start=150
V jižních oblastech se „čínky“ neujaly, nedosahují totiž chuti domácích švestek a jsou nestabilní vůči suchu. Ale čím severněji, tím více jim zahradníci věnují pozornost. Švestka čínská koule by měla být vysazena v zóně rizikového hospodaření, má slušnou chuť a dobrou výdrž. S ohledem na všechny vlastnosti druhu a odrůdy nebude obtížné ji pěstovat.
