Popis odrůdy hrušek Severyanka

Plody hrušek této odrůdy nemohou konkurovat v hmotnosti a chuti nejlepším zástupcům svého druhu, ale Severyanka je schopna odolat skutečným sibiřským mrazům.

Původ odrůdy a její odrůdy

Odrůdu získali šlechtitelé Všeruského výzkumného ústavu. I. V. Mičurin před více než 55 lety. K jeho vytvoření byly použity již dříve vyšlechtěné odrůdy hrušní – Lyubimits a Klappa a Koperechk a Michurinskaya aya č. 12.

Od roku 1964 se odrůda testuje a od roku 1965 se pěstuje na celém území Ruské federace – na Dálném východě, v Baškirsku, v oblasti Volha-Vjatka, v Čeljabinské oblasti a na celém Uralu.

Existuje také řada této odrůdy – Severyanka až rosnochekaya. Byla vyšlechtěna na základě hrušek Severyanka a Krasnochekaya. Tento hybrid v polovině sezóny je obzvláště populární v regionu Central Black Earth. Velikostí (135 g vs. 80 g) a ovocnou chutí předčí Severyanku.

Popis a charakteristika hrušně

Severyanka je letní, vysoce výnosná, částečně samosprašná odrůda. K plodu potřebuje opylovače, jako je hruška Chizhovskaya nebo Rogneda.

Strom na Severyance je středně velký. Od ostatních odrůd se liší rychlou tvorbou výhonků. Větve jsou dlouhé a silné, vybíhají z kmene téměř v pravém úhlu.

• výška – 5-6 m;
• koruna – pyramidální, střední hustota;
• kůra – hladká, šedá;
• listy – obvejčité, tmavě zelené, s pilovitými okraji;
• květy jsou bílé, shromážděné v květenstvích po 4-6 kusech.

• malý a heterogenní (průměrná hmotnost – 80 g);
• tvar – komolý kužel;
• dužnina je hustá, krémově zbarvená;
• chuť – sladká a kyselá;
• kůže – hustá, hustá, matná;
• barva plodů je zelenožlutá.

• výnos – z jedné 7-8leté hrušky se sklízí 20 kg plodů, z 10leté hrušky 50-60 kg, ve zvláště plodných letech jeden strom vyprodukuje více než 100 kg hrušek;
• plodnost – s dvouletým cyklem;
• odolnost proti suchu – střední;
• odolnost vůči nemocem – vysoká;
• nemá rád stínování – negativně ovlivňuje výnos.

Podívejte se na krátkou video recenzi odrůdy hrušně Severyanka:

Výhody a nevýhody odrůdy

Mrazuvzdornost není jedinou výhodou Severyanky. Tato odolná hruška má další přednosti, díky kterým je v severních oblastech jednou z nejoblíbenějších.

V mrazech -45 ° C může koruna stromu promrznout, ale jeho kořeny nejsou poškozeny.

• vysoká produktivita;
• precocity (plodit začíná 3-4 roky po výsadbě);
• odolnost proti strupovitosti.

• drobné ovoce;
• hrušky, i když sladké, ale ne příliš chutné;
• když jsou zralé, plody opadávají během 3-5 dnů;
• krátká trvanlivost (2 týdny po sklizni se dužnina hrušek začíná zhoršovat).

V současnosti odrůda výrazně ztratila půdu pod nohama, zahradníci ji prakticky přestali vysazovat. Důvodem jsou nedostatečně vysoké chuťové a obchodní vlastnosti ovoce.

Přistání

Zasadit hrušeň je snadné. Zemědělská technika výsadby Severyanka se prakticky neliší od standardního postupu.

Termíny

Severyanka se vysazuje na jaře nebo na podzim, ale pro regiony s drsným klimatem je vždy preferováno jaro.

Podzimní výsadba v podmínkách Uralu a Sibiře vypadá extrémně riskantně, praktikuje se hlavně v mírném klimatu. V jižních oblastech se Severyanka nevysazuje, protože tam jsou preferovány odrůdy milující teplo.

• jaro – konec dubna nebo začátek května;
• podzim – září nebo začátek října.

Jarní výsadba začíná krátce po tání sněhu a před začátkem toku mízy. Na podzim se počítá s dobou nástupu mrazů – aby stromek zakořenil, potřebuje 3-4 týdny.

Výběr místa a sazenice

Severyanka odolává silným mrazům, ale je velmi náročná na půdu, protože k růstu a nesení ovoce v drsných podmínkách potřebuje strom dobrou zásobu jídla. Hrušky špatně snášejí transplantaci, takže místo pro výsadbu musí být vybráno velmi pečlivě, po promyšlení všech nuancí.

Požadavky na web:

• úrodná půda (nejlépe se hodí hlína a písčitá hlína);
• dobré osvětlení, nemělo by docházet k zastínění;
• podzemní voda – ne blíže než 2 m k povrchu;
• je žádoucí, aby na severní straně ve vzdálenosti 4-6 m byla překážka – plot nebo budova (to pomůže chránit hrušku před studenými větry);
• poblíž by měl růst alespoň jeden opylovač hrušní, nebo jej musíte zasadit současně se Severyankou.

Růst a vývoj stromu a poté jeho budoucí plodnost do značné míry závisí na kvalitě sadby. Pro nákup dobrých sazenic se doporučuje kontaktovat specializované zahradní školky.

Při výběru sazenic věnujte pozornost jejich vzhledu a stáří. Doporučuje se vysazovat jednoleté až dvouleté stromy, ne však starší. Jednoleté sazenice nemají boční větve, ve dvou letech mají 3-4 větve. Zkontrolujte strom z hlediska poškození kůry a hniloby kořenů.

Příprava jámy

Jáma je připravena předem, aby se země usadila, jinak se sazenice po výsadbě silně potopí. Kromě toho trvá rozpuštění hnojiv aplikovaných do jámy.

Pro jarní přistání lze jámu připravit na podzim, a pokud to nebylo možné, pak na jaře – 2-3 týdny před výsadbou. Pokud je hruška vysazena na podzim, což se nedoporučuje v chladném podnebí, je jamka také vykopána předem, v létě.

Jak připravit sedačku:

1. Vykopejte jámu 60-70 cm hlubokou, 80-100 cm širokou.Svrchní vrstvu zeminy odložte stranou – budete ji potřebovat k přípravě půdní směsi.
2. Na dno položte vrstvu rozbitých cihel nebo suti. To bude drenáž, která zabrání podmáčení kořenů.
3. Smíchejte úrodnou půdu získanou vykopáním díry s humusem (20-30 kg), draselnou solí (200 g), superfosfátem (800 g).
4. Výslednou směs nalijte do jámy a zakryjte ji nepromokavým materiálem (střešní materiál atd.).

Jak zasadit sazenici?

Když je příznivé počasí, odstraní úkryt z jámy a začnou přistávat:

1. Odstraňte část půdní směsi z jamky, abyste vytvořili místo pro kořenový systém.
2. Shrabte zemi od okrajů díry směrem ke středu, abyste vytvořili malý kopec.
3. Ustupte od středu jamky 10 cm a zasuňte do půdy silnou dřevěnou podpěru.
4. Umístěte sazenice s kořeny na vytvořený kopec a rovnoměrně je rozmístěte. Umístěte strom na takovou úroveň, aby místo roubování bylo 5-7 cm nad zemí.
   Když se půda usadí, sazenice trochu klesne, ale její kořenový krček se nezapustí do země. Pokud tak neučiníte, strom může zemřít.
5. Zakryjte kořeny úrodnou půdou ve vrstvách. Pravidelně jej stlačujte dlaněmi, abyste odstranili vzduchové dutiny, které se tvoří mezi kořeny.
6. Přivažte strom k podpěře měkkým materiálem – motouzem, motouzem, provazem.
7. Po obvodu výsadbové jámy vyhrabejte hliněný val, který zadrží vodu při zavlažování.
8. Sazenici zalijte 20 litry vody.
9. Když se voda vsákne, posypeme půdu mulčem – posekanou vodou, pilinami nebo rašelinou.

Péče o Severyanku spočívá ve standardních agrotechnických opatřeních, takže si s ní snadno poradí nejen zahradníci se zkušenostmi s pěstováním ovocných stromů, ale i začátečníci.

Zavlažování

Odrůda netoleruje vysychání půdy, měla by být dobře navlhčena. Pokud země vyschla o 2-3 cm, musíte strom bez prodlení zalévat.

• frekvence zavlažování – 3-4krát měsíčně u mladého stromu a 1-2krát měsíčně u dospělého stromu;
• rychlost zavlažování – 20-30 litrů pro mladý a 40-50 litrů pro dospělý strom (vztaženo na 1 mXNUMX kruhu kmene).

Po zavlažování je třeba půdu kolem kmene uvolnit a odstranit veškerý plevel. Množství zavlažování a kypření lze snížit pravidelným mulčováním půdy kolem kmene rašelinou, humusem, pilinami nebo posekanou trávou.

Pokud Severyanka neustále zažívá nedostatek vlhkosti:

• produktivita kriticky klesá;
• mladé výhonky umírají;
• imunita klesá;
• plody rostou velmi malé a bez chuti, dužina ztvrdne.

Další hnojení

Spolu se zaléváním, pro vytvoření bohaté sklizně, potřebuje Severyanka dobrou výživu. Přihnojování je důležité zejména na chudých a neúrodných půdách.

• Brzy na jaře přihnojujte dusíkem. Tento prvek přispívá k růstu zelené hmoty. Můžete si vyrobit například dusičnan amonný (30 g) nebo močovinu (20 g).
• Když strom vybledne, přivede se pod kořen nitroammofoska zředěná ve vodě 1:200. Pod jeden strom se nalije 30 litrů roztoku. Takový vrchní oblékání pomáhá zvýšit produktivitu.
• Na podzim se pod hrušku aplikují hnojiva obsahující draslík a fosfor (superfosfát 10 g, chlorid draselný 30 g).

prořezávání hrušek

Prořezávání pro Severyanku je nezbytnou podmínkou pro normální vývoj a plodnost. První řez se provádí ihned po výsadbě – středový vodič sazenice se zkrátí o 15 cm.Postranní výhony dvouletých sazenic seřízneme o třetinu, na každém ponecháme alespoň tři očka.

• Formativní. Práce na vytvoření krásné a úhledné koruny trvá první 3-4 roky života. Díky správně vytvořeným patrům dostávají plody na větvích dostatek světla pro kvalitní dozrávání.
  Odborníci důrazně doporučují tento typ řezu na jaře, protože na podzim může negativně ovlivnit zimování stromu, protože kvůli odstranění velkých větví ztrácí mladá hruška hodně síly.
• Sanitární. Provádí se po celou dobu životnosti stromu. Hygienická opatření se přenášejí na podzim – všechny poškozené, nemocné a sušené větve jsou odstraněny.
• Regulační. Doporučuje se provést na jaře. Tento typ řezu je chápán jako odstraňování větví rostoucích napříč, uvnitř koruny, kolmo vzhůru.
• Proti stárnutí. Postupem času se výnos hrušek snižuje a růst výhonků se úplně zastaví. Postupné omlazení, které se provádí po dobu 3-4 let, pomáhá prodloužit životnost a plodnost hrušky. Pro omlazení stromu se jeho koruna ztenčuje a staré větve se postupně odstraňují, v důsledku čehož začínají růst nové.

Boj proti chorobám a škůdcům

Severyanka má dobrou imunitu, ale jako každá ovocná plodina může onemocnět, pokud jsou porušeny zemědělské postupy, deštivé počasí a další nepříznivé faktory, stejně jako napadení škůdci.

Běžné choroby a škůdci Severyanky:

• Bakteriální popáleniny. Napadá listy. Ztmavnou a vyschnou. Postřik Fitolavinem, Albitem nebo jejich analogy pomáhá zachránit strom.
• Hniloba ovoce. Nejprve postihuje listy, poté se choroba rozšíří na plody. Objevují se na nich hnědé skvrny, hrušky změknou a úplně zahnívají. Nemoc se léčí postřikem stromu roztokem síranu měďnatého a vápna. Vezměte 10 g každého produktu na 1 litr vody.
• Prášková plíseň. Na listech a výhonech se objevuje bílý povlak způsobený houbami. K léčbě se používá Fundazol, Sulfite atd.
• Zelená mšice. Kolonie drobného hmyzu sají šťávu z listů a vrcholků výhonků. Doporučuje se omezit se na lidové prostředky, volitelně roztok mýdla a čpavku (na 10 litrů vody se odebere 40 ml čpavku a 200 g strouhaného mýdla na prádlo).
• Ploška. Malý skákavý hmyz požírá listy a plody hrušek. V přítomnosti škůdce vytéká ze stromu lepkavý sliz. Léky Desant nebo Atom pomáhají zbavit se škůdce.
• Můra hrušňová. Škodu způsobují larvy nevýrazného motýla, živí se dužinou ovoce. Pokud se nepodnikne žádná akce, housenky mohou učinit téměř celou plodinu nepoužitelnou. Insekticidy Bi-58, Actellik nebo jejich analogy pomáhají zbavit se můry.

Reprodukce

Severyanka je hybrid, takže se množí pouze vegetativně. Při pokusu vypěstovat tuto hrušku ze semene zahradník selže, protože metoda semen nepřenáší odrůdové vlastnosti.

Jak propagovat Severyanku:

• Řezy. U plodonosných hrušek, z nichž jsou již odebrány alespoň tři úrody, odřízněte po vylistění výhony. Délka řízků je 7 cm.Po namočení do stimulátoru Kornevin se vysazují do truhlíků nebo do volné půdy, aby se vytvořily kořeny.
• Očkování. Řízky pro roubování se řežou v chladném období – od října do března. Jsou odebírány z jižní strany koruny, z její horní části. Na výhonu by měly být 3-4 pupeny. Řízky se až do jara skladují ve vlhkém písku a poté se kopulací nebo štěpením naroubují na mrazuvzdorný porost.

Pro oblasti s drsným klimatem je výhodnější rozmnožování roubováním, protože takové sazenice jsou odolnější a mrazuvzdornější.

Sklizeň a skladování ovoce

Hrušky se sklízejí několik dní před technickou zralostí. To vám umožní prodloužit trvanlivost ze dvou týdnů na dva měsíce. Nejlepším místem pro natrhané ovoce je spodní police chladničky. Severyanka je krátkodobě skladována ve sklepích a sklepech.

Pokud je úroda velká, lze část plodů sušit. Z malých a nepříliš chutných hrušek se získá vynikající konzervace – džem, džemy, džem. Severyanka je zcela nevhodná pro zmrazení – plody jsou zcela bez chuti a vodnaté.

Severyanka je mrazuvzdorná hruška, která má smysl pěstovat pouze na Sibiři, na Uralu, v severních oblastech. Plody uspokojivé chuti, ale hruška důsledně přináší úrodu. Nedoporučuje se pěstovat ji v teplém a mírném klimatu, protože Severyanka nemůže konkurovat tamním odrůdám.