Potato Black Prince: popis a pěstování odrůd

Ty zahrádkáře a farmáře, kteří rádi experimentují, zkouší pěstovat exotické odrůdy brambor, jistě zaujme mezisezónní odrůda Černý princ lidového výběru.

Popis odrůdy

Potato Black Prince je zástupcem folkového výběru s neznámou historií původu. Kultura pupalky je vysoký keř, dosahující výšky 80-100 cm, bramborový keř se vyznačuje vzpřímenou středovou lodyhou, mírným ztluštěním smaragdově zeleného olistění a vyvinutým kořenovým systémem. Rozlehlé větve a síla stonků jsou považovány za rysy keře. Pod každým keřem dozrává 5 až 7 hlíz a všechny jsou velké, stejné, bez malých brambor.

Během období květu se na keřích tvoří velké květy světle modré barvy, shromážděné v úhledných květenstvích. Keře kvetou v červnu.

Charakteristika vzhledu keře a okopanin

Černý princ představuje třídu odrůd velkoplodých brambor. Na zdravém keři dozrávají hlízy o hmotnosti od 70 do 170 gramů. Tvar brambor je správný – oválný nebo protáhlý-ovál s drsným povrchem. Brambory mají jednotnou exotickou barvu – tmavě modrou, někdy modrou s fialovým nádechem. Slupka hlíz je střední hustoty, řídce pokrytá malými očky, vysazená mělce.

Vykopané brambory snadno vydrží dlouhodobou přepravu a jsou také vybaveny dlouhou trvanlivostí, pokud jsou dodrženy správné podmínky skladování – + 3 . 6 stupňů a nízká vlhkost v suterénu nebo sklepě.

Účel a chuť hlíz

Brambory jsou zapamatovány pro svou příjemnou, vyváženou chuť. Sněhově bílá dužnina zředěná narůžovělými skvrnami se vyznačuje mastnou, jemnou a středně hustou strukturou bez vodnatosti a moučnatosti.

Při čištění a tepelné úpravě dužina netmavne. Vařené hlízy se prakticky nevaří do měkka, nerozpadají se, získávají jemnost a nasládlou dochuť. Složení dužiny obsahuje až 16 % škrobu a také dostatečné množství vitamínů a stopových prvků.

Vydlabané brambory se hodí k vaření úplně jiných pokrmů – hlízy se vaří ve slupce, přidávají se do polévek a salátů, dusí se, peče se, smaží, připravuje se i jemná bramborová kaše.

Zrání

Black Prince odkazuje na odrůdy střední sezóny. Vegetační období trvá 85-90 dní. Klíčení a zrání okopanin v kultuře jsou přátelské. První kopání lze provést za 70–75 dní (v červenci) a hromadná sklizeň nastává začátkem srpna.

Produktivita

Stolní brambory nejsou vysoce výnosné. V průměru lze při řádné péči o rostlinu vykopat 1 kg tmavě modrých hlíz na 2 m1. Maximální množství brambor vykopaných z 1 ha plantáží bylo asi 100 centů.

Pěstování a péče

Výsadba brambor se provádí od konce dubna do první dekády května. V této době by se měl teplotní režim normalizovat – + 8 . 10 stupňů, stačí zahřát půdu do hloubky 10 cm. Jako výsadbový materiál se vybírají střední vzorky bez poškození s rozvinutými procesy o délce 1,5-2 cm. Doporučuje se sázet hlízy v oblasti, kde se dříve pěstovaly okurky, luštěniny, zelené hnojení a květák. Správné schéma pro přistání je považováno za 30×70 cm.

Při pěstování brambor se doporučuje zalévat je podle potřeby, během vegetace třikrát přihnojit, kypřít a odplevelovat záhony, zajišťující prodyšnost a odstraňování plevele, dbát na to, aby byly XNUMXx za sezónu kopat a také provádět prevenci chorob a škůdců.

Sázení brambor je jednou z hlavních jarních akcí tradičních ruských zahradníků. Existuje mnoho způsobů, jak zasadit tuto zeleninu, což vám umožní získat dobrou sklizeň v různých podmínkách a klimatických zónách. Před výsadbou musíte pečlivě připravit výsadbový materiál, správně určit načasování a správně připravit půdu.

Brambory, stejně jako ostatní zeleninové plodiny, potřebují půdní vlhkost. Je důležité zalévat brambory včas a ve správném množství, pak bude zaručena dobrá úroda. Frekvence zavlažování a jejich rychlost závisí na povětrnostních podmínkách a klimatu regionu.

Hilling je jedním z postupů, které pomáhají výrazně zvýšit výnos brambor a chránit je před plevelem. Při pahorkování je stimulován růst jak nadzemních, tak podzemních částí rostlin. To zase stimuluje kladení nových kořenů a tvorbu hlíz.

Půdní požadavky

Brambory jsou nenáročné na péči, ale velmi náročné na výživu a složení půdy. Pěstovat kulturu pupalky Black Prince je pohodlné na černozemích, písčitých, úrodných, písčitých půdách s neutrální kyselostí, dobrou prodyšností, nadýchaností a schopností propouštět vlhkost.

Není vždy možné zasadit brambory na plnohodnotné úrodné půdy, takže pravidelné hnojení pomůže zlepšit situaci. Při pěstování brambor můžete používat organická, minerální a organominerální hnojiva.

Požadované klimatické podmínky

Tato odrůda je absolutně suchovzdorná, teplomilná plodina, která snáší teplo, přizpůsobí se téměř jakémukoli klimatu, ale negativně reaguje na průvan a stagnující vlhkost, takže výskyt podzemní vody musí být hluboký.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Kultivace pupalky má silnou imunitu, která zajišťuje odolnost vůči řadě chorob – rakovině bramboru, háďátku zlatému, alternarióze, strupovitosti a fuzáriu. Brambory jsou náchylné na plíseň hlíz a listů a také na černou kýtu. Mezi hmyzem, který napadá bramborové keře, stojí za zmínku mandelinka bramborová a drátovec. Komplexní ošetření chemickými a biologickými přípravky pomůže zbavit se škůdců.

Brambory jsou oblíbenou zeleninou, kterou mnoho zahrádkářů sází na svých pozemcích. Ale vypěstovat bohatou úrodu chutných a velkých hlíz se pravděpodobně nepodaří, pokud nejsou záhony náležitě chráněny před nejčastějšími chorobami a škůdci. Často zůstává vývoj onemocnění brambor různé etiologie bez povšimnutí, proto je důležité problém včas identifikovat a odstranit.

Black Prince je jasným představitelem odrůd tmavoplodých brambor. Úhledné hlízy střední velikosti se dobře skladují, dlouho si zachovávají chuť a jemné aroma.

Odrůda není příliš produktivní, ale nenáročná a odolná vůči mnoha chorobám. Krásná kořenová zelenina je vhodná na prodej, ale většina zahrádkářů ji pěstuje pro vlastní potřebu.

V tomto článku najdete podrobný popis odrůdy, jejích vlastností a pěstitelských vlastností, seznámíte se s možnými chorobami a škůdci, kteří mohou poškodit zeleninu.

Původ

Původ odrůdy Black Prince nebyl stanoven. Existuje několik hypotéz, podle jedné – to je lidový název tmavé odrůdy holandského nebo izraelského výběru.

Jiní odborníci se domnívají, že název kombinuje několik podobných odrůd najednou. Neobjevuje se ve státním rejstříku Ruské federace, ale je široce distribuován mezi amatérské zahradníky z různých zemí.

Brambory se nepěstují v průmyslových oblastech, častěji jej lze nalézt v amatérských chovech nebo na malých farmách. Obvykle se Černý princ vysazuje jako exotický doplněk k jiným, známějším odrůdám brambor.

Brambor “Black Prince”: popis odrůdy

Black Prince je středně raná stolní odrůda, vyznačující se vysokou chutností hlíz. Brambory jsou odolné vůči teplu a suchu, preferují lehké písčité půdy a velmi dobře reagují na hnojiva.

Výnosy jsou relativně nízké 1 hektar může shromáždit až 100 centů vybraných hlíz. Sklizená plodina je dobře skladována, okopaniny se při rytí nepoškozují a při skladování nevyžadují třídění.

Přečtěte si více o načasování, teplotě a problémech se skladováním brambor. A také o tom, jak skladovat okopaniny v zimě, na balkoně i v truhlících, v lednici i oloupané.

Pomocí následující tabulky můžete porovnat výnos a udržovací kvalitu odrůdy s ostatními:

Keře jsou vysoké, vzpřímené, středního typu. Větve jsou středně rozložité, tvorba zelené hmoty je průměrná. Listy jsou středně velké, světle zelené, s mírně zvlněnými okraji. Koruna je kompaktní, sestavená z velkých modrých květů.

Produkce bobulí je nízká. Kořenový systém je výkonný, pod každým keřem se tvoří 5-7 velkých brambor, prakticky neexistují žádné neprodejné maličkosti.

Odrůda je odolná vůči různým chorobám: rakovina brambor, háďátko zlaté, strupovitost, různé viry: vetricilóza, fusarium, alternarióza. Možná infekce plísní nebo černou nohou.

Výhody a nevýhody

Mezi hlavní výhody odrůdy:

• vynikající chuť kořenových plodin;
• vynikající obchodní vlastnosti brambor;
• kořenové plodiny nejsou při kopání poškozeny;
• sklizená plodina je skladována po dlouhou dobu;
• odolnost proti suchu, tepelná odolnost;
• odolnost vůči zamokření a krátkodobému ochlazení;
• odolnost vůči hlavním nemocem.

Mezi nedostatky lze zaznamenat relativně nízký výnos. Odrůda je vhodná jako přídavek k ostatním bramborám, lze je vysévat pouze na část pozemku.

Popis okopaniny

• hlízy jsou středně velké, váží od 70 až 170 g;
• oválný tvar, mírně protáhlý;
• hlízy jsou rovné, úhledné;
• slupka je tmavě fialová, rovnoměrně zbarvená, středně tenká, hladká;
• ocelli povrchní, mělké, málo početné, nezbarvené;
• dužnina na řezu je světle béžová, lehce narůžovělá;
• obsah škrobu je nízký, pohybuje se od 12 do 16 %;
• vysoký obsah bílkovin, vitamínů, cenných aminokyselin, betakarotenu.

Brambory chutnají skvěle: vyvážená, světlá, ne vodnatá. Odborníci zaznamenávají jemné aroma hlíz, které přetrvává i po vaření.

Chuť brambor do značné míry závisí na množství škrobu v jeho hlízách. V níže uvedené tabulce můžete vidět, jaký je tento indikátor pro různé odrůdy:

Při krájení brambory neztmavnou, během vaření se nerozvaří do měkka, ale jsou velmi jemné a drobivé. Vhodné na bramborovou kaši, smažené plátky, nádivku, dušení. Hlízy lze péct i se slupkou, je velmi zdravá, bohatá na antioxidanty a vitamíny.

Přečetli jste si popis vlastností brambor Black Prince výše, doporučujeme, abyste to viděli na fotografii:

Zvláštnosti pěstování

Agrotechnika u této brambory je standardní. Pro výsadbu se vybírají středně velké hlízy, dokonce, není nemocný, není poškozen škůdci: drátovec nebo medvěd. Je vhodné používat kořenové plodiny s výraznými odrůdovými vlastnostmi: světlá dužnina, nejtmavší kůže, malé oči. Takový výběr pomůže získat kvalitní plodinu a ochrání odrůdu před degenerací a erozí.

V závislosti na klimatu a složení půdy brambory lze zasadit do výkopu nebo konvenčním způsobem. První je ideální pro lehké písčité půdy. Při výsadbě v hlinité nebo černé půdě je lepší umístit hlízy do otvorů umístěných ve vzdálenosti 30 cm od sebe. Hloubka nepřesahuje 10 cm.Do otvorů se doporučuje rozkládat humus smíchaný s dřevěným popelem.

Je důležité, aby se: Vybrané hlízy se před výsadbou ošetří, ošetří růstovým stimulátorem a poté klíčí na světle nebo ve vlhkých pilinách. Všechny manipulace se provádějí 4 týdny před výsadbou.

Brambory jsou odolné vůči suchu, ale při správné vlhkosti půdy se výnos zvyšuje, hlízy jsou větší. Doporučuje se kapková závlaha kombinovaná s kropením.

Když klíčky dosáhnou výšky 20 cm, jsou rozlité a tvoří vysoké hřebeny.. V budoucnu se hilling provádí ještě 1-2krát, což zlepšuje provzdušňování půdy a chrání keře před škůdci. Mulčování pomůže regulovat plevel.

Odrůda je citlivá na nutriční hodnotu půdy, což znamená, že brambory je potřeba přihnojit. Během období výsadby se doporučuje krmit alespoň 2krát. V první fázi se používá zředěný divizna nebo vodný roztok močoviny.

Po odkvětu se keře přihnojí síranem draselným. Každý keř by měl představovat asi 500 ml hotového roztoku. Kořenový top dressing je také možný. Keře se postříkají vodným roztokem superfosfátu 10-12 dní před vykopáním plodiny. Postup pomáhá hlízám stát se většími a krásnějšími.

Přečtěte si více o tom, co, kdy a jak krmit brambory, jak to správně dělat při výsadbě, přečtěte si další články na webu.

Nemoci a škůdci

Odrůda “Black Prince” je odolná vůči mnoha nebezpečným chorobám: rakovina brambor, háďátko zlaté, strupovitost. Během epidemie plísně jsou výsadby hojně stříkány přípravky obsahujícími měď, do půdy se zavádí dřevěný popel z černé nohy a kořenové hniloby.

Stejně jako ostatní tmavoplodé odrůdy je velmi atraktivní pro hmyzí škůdce, zejména koloradské brouky a drátovci (larvy klikatce). Postřik průmyslovými insekticidy je ušetřen létajícího hmyzu, pro prevenci drátovce je třeba hlízy před výsadbou namořit. Plevel by měl být vykopán včas a uličky by měly být zamulčovány slámou nebo pilinami.

Při pěstování brambor se často používají další chemikálie pro zlepšení výnosů nebo kontrolu škůdců.

Přečtěte si vše o výhodách a nebezpečích fungicidů a herbicidů v podrobných článcích na našem webu.

Brambory “Černý princ” – velmi zajímavá odrůda, která je vysoce ceněna amatérskými zahradníky. Brambory jsou zdraví prospěšné, krásné hladké hlízy lze péct i se slupkou, smažit, dusit nebo vařit. Rostliny zřídka onemocní a cítí se dobře na jakékoli půdě.

Existuje mnoho zajímavých způsobů, jak pěstovat brambory. Zveme vás, abyste se podrobně seznámili s holandskými technologiemi, dozvěděli se více o pěstování pod slámou, ze semen, v pytlích, v sudech a krabicích.