Dobré odpoledne, milí čtenáři! Měsíčky jsou jednou z nejoblíbenějších květin amatérských zahradníků a zahradních architektů.
Tato nenáročná rostlina zdobí letní chaty a městské záhony od června do pozdního podzimu, dokud první mrazíky nezachytí rozkvetlou zeleň. Ale ne každý ví, že tato rostlina může přinést více než jen estetické výhody.
Chemické složení a výhřevnost
Světlé květy a vyřezávané listy obsahují velké množství užitečných látek, jejichž léčivé vlastnosti uznává i oficiální medicína. Nejoceňovanějším esenciálním olejem je měsíčková silice, která má složité chemické složení a má příjemnou kyselou vůni s ovocným nádechem.
Olej je tekuté žluté nebo tmavě medové barvy. Olej obsahuje komplexní organické sloučeniny – linalool, limonen, ocimen, sabinen, citral, D-pinen a D-terpinen.
Množství oleje a jeho složení se může u různých rostlinných odrůd lišit, ale nejdůležitější ocimen je vždy asi 50 %.
K poznámce! Listy rostliny obsahují 0,28 % silice a 0,45 %. Olejové pupeny mohou obsahovat asi 0,22-0,3% a kvetoucí květiny 0,3-0,55%.
Sušená rostlina obsahuje vitamíny A, vitamín C, vitamíny skupiny B. Z mikroprvků lze rozlišit selen, železo, zinek, zlato, vápník, draslík a hořčík.
100 gr. suchý produkt obsahuje asi 310 kcal, sacharidy – 61,4 g, rostlinné bílkoviny 11,1 g, tuky – 5,8 g.
Odrůda “Lemon Prince”
Popis toho, jak vypadají a kde rostou
Měsíčky, v závislosti na odrůdě, mohou být krátké nebo vysoké, různých barev a velikostí listů a okvětních lístků, ale všechny jsou si navzájem velmi podobné a mají společné rysy.
Stonek rostliny je vzpřímený, může růst od 10 do 20 cm a má silné větve, které připomínají keř. Systém kůlových kořenů umožňuje keři přijímat vlhkost i během dlouhého sucha.
Listy rostliny se také mohou lišit odrůdou, mohou být zpeřené, vroubkované nebo celé. Barva je sytá od světle až po tmavě zelenou. Samotná květenství se skládají z mnoha malých květin shromážděných v jednom koši.
Barva a velikost také závisí na odrůdě. Nejběžnější jsou vínové nebo oranžové, ale existují hnědé, červené a dokonce i bílé. Měsíčky se vyskytují ve dvou, semi-dvojitých a jednoduchých variantách.
Rostlina obsahuje velké množství semen (250-700 kusů) hnědé nebo černé barvy. Měsíčky jsou buď roční nebo dvouleté, vše záleží na odrůdě.
Jižní a Severní Amerika jsou považovány za domov měsíčků. Do Evropy byla rostlina přivezena v XNUMX. století. Dobře snáší změny teplot, dvouletky úspěšně přežívají zimu v zemi.
Rod Marigold má asi 53 druhů, z nichž většinu tvoří kříženci. Mnohé z nich jsou dobře rozpoznatelné a těší nás v parcích a na náměstích, ale existují i velmi vzácné odrůdy.
Velmi oblíbená je froté odrůda Bolero s bohatým červeným květem, oranžové odrůdy Mandarin a Hawaii, žluté odrůdy Lemon Drop a Brocade Yellow. Pestré a vícebarevné odrůdy – Orange Flame, Striptýz, Tygří oči. Skvěle vypadají odrůdy s bílým květenstvím – Kilimanjaro a Vanilla.
Sběr, příprava a skladování
Pro léčebné použití se sbírají pouze zcela otevřená květenství. Pupeny a uvadající hlávky nejsou vhodné ke sklizni.
Květiny se sbírají za suchého počasí, suší se na půdě nebo na verandě bez přímého slunečního záření a při dobrém větrání.
Pokud potřebujete listy pro sklizeň, pak je v tomto případě kvetoucí keř úplně odříznut. Suší se také v průvanu pod přístřeškem nebo markýzou, bez přímého slunečního záření.
Hotové suroviny můžete skladovat až dva roky v kartonových krabicích, přírodních plátěných sáčcích nebo skleněných dózách s pevným uzávěrem.
Léčivé vlastnosti
1. Všechny léčivé vlastnosti jsou způsobeny přítomností esenciálních olejů a organických sloučenin. Přípravky založené na této rostlině mají komplexní účinek na tělo.
2. Zničte škodlivé plísně a bakteriální flóru, potlačte zánětlivé procesy.
3. Zlepšují metabolismus, aktivují játra a ledviny, mají diaforetické a diuretické vlastnosti.
4. Mají relaxační a sedativní vlastnosti.
5. Mají hojivý účinek a podporují rychlou regeneraci buněk.
6. Léčebně působí na šedý zákal a vyživují zrakový nerv.
K poznámce! Měsíčky obsahují lutein – to je nejpříznivější organická látka pro léčbu a prevenci zakalení oční čočky. Tento stav se nazývá šedý zákal a vyžaduje chirurgický zákrok k jeho léčbě. Proto jsou všechny produkty založené na této rostlině doporučovány starším lidem a těm, kteří tráví hodně času u počítače.
pro ženy
Všechny nápoje (čaj, odvar, nálev) z měsíčku lékařského mohou užívat ženy se zánětem urogenitálního systému. Především na cystitidu, poševní infekce, hojení poporodních stehů. Infuze pomáhá zmírnit příznaky PMS a normalizovat cyklus.
Při ztrátě hmotnosti
U každé diety je hlavní věcí aktivovat metabolismus, což nápoje z této rostliny dělají. Kromě toho mají diuretické vlastnosti.
Pokud se aktivně věnujete sportu, pak takové nápoje pomohou v kombinaci s fyzickou aktivitou, zbaví se přebytečné tekutiny, což výrazně zlepší výsledek, kila navíc odejdou mnohem rychleji.
Doporučuje se vařit lehký čaj – 1 polévková lžíce suchých surovin na litr horké vody. Během dne vypijte sklenici nápoje.
Aplikace v lidové medicíně
Starověké receptury se dědí z generace na generaci, svou účinnost již dávno prokázaly a jsou oblíbené dodnes.
Při cukrovce a pankreatitidě
Pro zlepšení fungování slinivky břišní a normalizaci hladiny cukru v krvi se doporučuje připravit alkoholovou tinkturu. Vložte 50 sušených květin do skleněné nádoby, zalijte 0,5 litrem vodky nebo zředěného alkoholu a pevně uzavřete.
Nechte týden na chladném a tmavém místě a nádobu pravidelně protřepávejte. Hotový nápoj pak přendejte do lednice. Užívejte lžičku třikrát denně s jídlem.
Můžete si také vzít odvar připravený z jednoho květu se semeny, uvařený sklenicí vroucí vody. Musíte vypít 50 ml. čtyřikrát za den.
Stejný odvar lze užívat při pankreatitidě při záchvatu, polévkovou lžíci každé dvě hodiny.
S gastritidou
Během exacerbace chronické gastritidy tradiční léčitelé doporučují vařit slabý čaj v litrové nádobě ze 2-3 středně velkých květů. Nechte úplně vychladnout, užívejte 0,5 šálku dvakrát denně před jídlem.
Pro zácpu
K vyřešení tohoto problému je třeba připravit slabý čaj z jednoho sušeného květu na sklenici vroucí vody. Ukazuje se denní norma, která by měla být opilá ve 3-4 dávkách před jídlem.
Na kašel a rýmu
K léčbě těžkého přetrvávajícího kašle, rýmy nebo sinusitidy můžete použít inhalace na bázi měsíčku. Při této proceduře éterické oleje snadno pronikají do dýchacích cest a zmírňují stav.
K tomu vložte 5-6 sušených květů do středně velké konvičky a zalijte vroucí vodou. Konvici přikryjte ručníkem a nechte 5-7 minut.
Poté sejměte víko konvice, zakryjte si hlavu ručníkem a nakloňte obličej co nejblíže k otvoru. Několik minut vdechujte léčivou páru nosem a ústy. Přes hubici konvice můžete také vdechovat páru. Vyberte si jakoukoli možnost, která vám vyhovuje.
S nachlazeními
Při jakýchkoli infekcích dýchacích cest můžete pít slabý čaj ze sušených květů, 0,5x denně 3 šálku. Tento nápoj zmírňuje obecné příznaky onemocnění.
Pro klouby
K léčbě nemocných kloubů je třeba připravit vysoce koncentrovanou infuzi. K tomu je třeba vložit 25 čerstvých květin (nebo 4 polévkové lžíce suchých drcených surovin) do litrové nádoby, zalít vařící vodou, uzavřít pevným víčkem a zabalit do silné přikrývky.
Nechte do úplného vychladnutí. Poté roztok sceďte a pijte ve stejných porcích po celý den. Kurz trvá 2-3 měsíce.
K léčbě šedého zákalu
V tomto případě se doporučuje žvýkat 3-4 čerstvé květy. za den, můžete přidat okvětní lístky do různých jídel. Pokud máte suché suroviny, můžete každý den žvýkat suché okvětní lístky, lžičku.
Lehký čaj lze pít k úlevě od nachlazení a prevenci zácpy.
Recepty na zdravé nápoje
Čerstvé nebo sušené listy a květy lze snadno použít k výrobě lahodných a zdravých nápojů.
Infuze
K přípravě nálevu se celé nebo rozdrcené hlávky květů (5-6 kusů) zalijí litrem vody a přivedou k varu ve vodní lázni. V tomto případě se nedoporučuje ohřívat vodu přímo na sporáku, protože rychlé zahřátí mění složení esenciálního oleje.
Jako alternativní a druhý způsob louhování můžete květiny ve sklenici ihned zalít horkou vodou, zabalit sklenici do teplé utěrky a nechat tekutinu vyluhovat 30-40 minut.
Tinktura
Základem pro přípravu tinktury je vodka nebo alkohol a suroviny jsou nejlépe čerstvé, jen nasbírané ze zahrádky, zachová se tak více silic. Ale pokud to není možné, pak jsou vhodné i suché měsíčky.
Skleněná nádoba libovolné velikosti se naplní do středu čerstvými nebo sušenými květinami, naplní se vodkou (nebo alkoholem) až po samý vrchol a pevně se uzavře. Nechte 2 týdny na tmavém místě, můžete jen dát do skříně. Hotovou tinkturu uchovávejte v lednici.
Broth
Okamžitě stojí za zmínku, že se nedoporučuje připravovat odvar z měsíčku lékařského, protože silice se při dlouhodobém varu odpařuje. Ale pokud potřebujete odvar, pak se vaří jako infuze, ale doba varu může být 30 minut nebo více.
Příprava čaje je velmi snadná. K tomu přidejte suché nebo čerstvé suroviny (1-3 ks) do sklenice vroucí vody, nechte 3-5 minut louhovat a můžete hned pít.
Pomůže vám uvolnit se a uvolnit napětí
Měsíčkový olej – vlastnosti a použití
Tento olej má všechny příznivé vlastnosti čaje nebo nálevu, ale koncentrace esenciální složky je mnohem vyšší.
Olej lze použít v aromaterapii, k léčbě kožních onemocnění nebo kloubů.
Při chronické úzkosti a léčbě neuróz se doporučuje jednoduše vdechovat silnou vůni oleje, uvolňuje a pomáhá uvolňovat napětí.
Olej dokonale hojí rány a popáleniny, pomáhá při zánětech středního ucha a onemocnění dásní. Používá se k zálivce salátů. Olej dokáže změkčit mozoly a hrubou kůži. Pro uklidňující účinek lze přidat do masážního krému. Doporučuje se užívat perorálně při kašli a bronchitidě.
Recept na domácí měsíčkový olej
Můžete si vyrobit svůj vlastní léčivý olej. Za tímto účelem naplňte jakoukoli skleněnou nádobu čerstvými nebo suchými květy, nalijte do nich jakýkoli rostlinný olej (slunečnicový, olivový atd.) zahřátý na 60–70 stupňů, uzavřete pevným víkem a nechte 7 dní.
Sklenici je potřeba každý den protřepat. Dále se olej filtruje, květní hlávky se vymačkávají a vyhodí. Veškerý výsledný olej se vrátí do sklenice a znovu se naplní novou porcí čerstvých květin. Tento proces se musí opakovat ještě 3-4krát.
Po posledním přecezení se hotový olej přelije do láhve z tmavého skla a vloží do lednice. Lze skladovat 2-2,5 měsíce.
Aplikace v kosmetologii
Možná jste na pultech obchodů narazili na různé kosmetické přípravky na bázi extraktu z měsíčku lékařského. Používá se k výrobě masek, balzámů, krémů, pleťových vod a barev na vlasy.
Takové přípravky tonizují, zjemňují, vyživují pokožku, mají omlazující, antiseptický a protizánětlivý účinek. Některé z těchto kosmetických přípravků lze připravit samostatně doma.
Zjemňující balzám na rty
Vložte 3 polévkové lžíce do malé skleněné nádoby. lžíce drcených suchých surovin, nalijte 1,5 polévkové lžíce. lžíce meruňkového oleje a 50 ml. olivový olej. Všechny ingredience jsou dobře promíchány.
Nádoba se uzavře pevným víkem a skladuje se na tmavém místě po dobu 7 dnů. Poté se celá směs přefiltruje přes tenkou tkaninu, dobře se vyždímá a hotový olej se nalije do malé sklenice. Uchovávejte v lednici a použijte podle potřeby.
Odrůda “Chameleon růžová”
Lotion
Toto mléko lze použít k odstranění akné a podráždění a léčbě zánětů. Pokud je pokožka velmi suchá, doporučuje se po použití pleťové vody nanést výživný krém.
Pleťovou vodu připravujeme. Do polévkové lžíce nasypte 100 ml drcených suchých surovin. vařící voda Necháme asi 12 hodin louhovat, přecedíme přes plátýnko a vymačkáme rostlinný materiál.
Do výsledné infuze přidejte 2 polévkové lžíce. lžíce vodky a 1 lžička čerstvé citronové šťávy. Všechny ingredience dobře promíchejte. Veškeré naše léčivé mléko je připraveno k použití.
Použití měsíčků při vaření
Vůně této rostliny je podobná některému koření. Hospodyňky používají listy rostliny k nakládání okurek nebo cuket a ke konzervování rajčat a jiné zeleniny.
Suché drcené okvětní lístky se přidávají jako pikantní koření do zeleninových jídel a přesnídávek. Esenciální olej lze přidat do domácích alkoholických nápojů. Výluh z květů a prášek z listů se používají jako bezpečná, přírodní potravinářská barviva.
V létě si z měsíčků můžete připravit pikantní koření, které je známější jako „imerecký šafrán“. Za tímto účelem se hlávky květin nařežou, vysuší a poté rozdrtí na prášek.
Toto koření po přidání do jídla mu dodává zlatavou barvu a specifickou vůni. Ideální pro vaření kuřete, rýže, pečiva, barvení nápojů nebo máslového krému.
Pikantní koření lze kombinovat s jinými dochucovadly. V turecké kuchyni je oblíbená kombinace měsíčkového prášku s bazalkou a koriandrem. Místní kuchaři připravují adjiku z okvětních lístků měsíčku lékařského, česneku, chilli papriček, vlašských ořechů, koriandru, suneli chmele a rostlinného oleje.
Výhody měsíčků pro zahradu
Tato nenáročná rostlina si již dlouho získala oblibu mezi všemi zahradníky a fandy. Zkušení letní obyvatelé každoročně vysazují měsíčky nejen pro krásu.
Specifické aroma pomáhá bojovat proti zahradním škůdcům. Stačí zasadit měsíčky na jeden záhon s těmi plodinami, které jsou pravidelně napadány škůdci a budete zachráněni tohoto barbarství.
Vůně měsíčků nesnášejí například mušky cibule a mrkve, molice zelné, mandelinky bramborové, nosatci a larvy molů.
Ale nejen smíšené výsadby pomáhají bojovat proti škůdcům, ale také postřik čerstvým nálevem z rostliny pomáhá zbavit se mšic a housenek na stromech.
Jedinečné vlastnosti rostliny pomáhají oživit vyčerpanou půdu, lze je pěstovat jako zelené hnojení.
Škody a kontraindikace
1. Použití všech léčivých přípravků na bázi měsíčku lékařského je kontraindikováno v případě individuální nesnášenlivosti nebo alergie na tuto květinu.
2. Také se nedoporučuje používat léky pro těhotné ženy, protože účinek esenciálního oleje na plod nebyl plně studován.
3. Nedoporučuje se podávat dětem do dvou let a v budoucnu je lepší poradit se s lékařem.
