Kdysi byl pro zahrádkáře na Sibiři a na Dálném východě problém vypěstovat na svých pozemcích sladká jablka. Vyřešilo se to ale, když šlechtitelé vyšlechtili odrůdu jabloně Paradise – maloplodou, mezisezónní a velmi mrazuvzdornou.
Historie odrůd
Mnoho lidí si rajskou jabloň plete se skupinou odrůd zvanou „rayks“. Nebeská jabloň pro „raeks“ souvisí jen částečně. Jeho předchůdcem je odrůda jablek Low, která se aktivně pěstovala ve střední Asii a jižní Evropě. Čeští šlechtitelé ji křížili s odrůdami jako Katka a Champion a ve výsledku získali odrůdu s úžasnou ovocnou chutí a výbornou mrazuvzdorností.
Popis odrůdy
Jabloň Raiskaya je hybridní odrůda vyšlechtěná selekcí maloplodých poddruhů s čínskými odrůdami a také švestkovými evropskými.
Ovocné stromy této odrůdy se vyznačují vynikající mrazuvzdorností, vysokou produktivitou a dekorativním efektem. Jsou ozdobou stanoviště jak v období květu, tak při dozrávání plodů. Jablka jsou četná, umístěná blízko sebe, světlá, malá.
Výška stromu není příliš velká, obvykle se pohybuje v rozmezí 2-3 m – typický sibiřský strom. Malá výška umožňuje, aby byl strom zcela pokryt sněhem z mrazu, díky čemuž vyniká vysoká zimní odolnost této odrůdy. Koruna je zaoblená, rozložitá, větve jsou silné, snadno snesou velkou váhu jablek.
Vlastnosti, klady a zápory
Za hlavní rys jabloně Paradise lze považovat kvetení, které se liší od ostatních odrůd. U této odrůdy jsou květy mnohem větší, umístěné na dlouhém stonku a začínají kvést asi o týden dříve než ostatní jabloně.
Mezi výhody lze rozlišit další odrůdové vlastnosti.
Jabloň rajská je vynikající medonosná rostlina, takže všechny rostliny kolem budou zaručeně opylovány. Tento ovocný strom přitahuje svou vůní velké množství opylujícího hmyzu.
Vynikající mrazuvzdornost a odolnost vůči suchu. Ráj byl vybrán speciálně pro regiony s nepříznivým klimatem, takže se nebojí ani silných mrazů, ani nedostatku včasného zavlažování.
Mnoho zahradníků poznamenává, že jabloň popsané odrůdy je v jejich zahradách dlouhotrvající. Doba jeho plodnosti může při kvalitní a včasné péči dosáhnout 20 let. Je třeba poznamenat, že každý rok dává ovoce a výnos z roku na rok neklesá a téměř nezávisí na povětrnostních podmínkách.
Nenáročnost je další důležitou předností jabloně rajské. Při výběru odrůdy pro výsadbu na vašem místě je tento faktor pro mnoho zahradníků zásadní. Jabloň může růst jak ve stínu, tak na chudých půdách.
Zvýšený obsah živin v ovoci. Obsahují mnohem více užitečných mikroelementů a vitamínů než plody teplomilnějších odrůd. Rajská jablka mají navíc vysoký obsah vlákniny a jsou obohacena o pektin, který má pozitivní vliv na trávení.
Nevýhodou je malá velikost plodu. Někomu to způsobuje nepříjemnosti při sklizni.
Zrání a plodování
Po zasazení do země začnou jabloně Paradise přinášet ovoce po dobu 4-5 let života. Jablka začínají dozrávat v srpnu a tento proces trvá celý měsíc. Plnohodnotnou úrodu lze sklízet po dobu 7-8 let života stromu.
Rostoucí regiony
Raiskaya bude úspěšně růst ve všech regionech naší země, s výjimkou Dálného severu. Bohaté sklizně lze odebírat v oblastech Novosibirsk a Kemerovo, Khakassia, Primorye. Se správným úkrytem na zimu tato odrůda dobře roste na území Krasnojarsk, v oblasti Tyumen a na jihu autonomního okruhu Chanty-Mansijsk.
Při pěstování popsané odrůdy v oblasti Volhy a jižních oblastech se nemusíte vůbec starat o další přístřeší na zimu, protože i v zimě je v této oblasti teplota pro jabloň Paradise obvykle pohodlná.
Produktivita
Při včasné a kvalitní péči dokáže jabloň Paradise vyprodukovat až 30 kg plodů z jednoho stromu. Je pozoruhodné, že tento ukazatel se rok od roku prakticky nemění a pro tuto kvalitu je tato odrůda vysoce ceněna chovateli a zahradníky.
Ovoce a jejich chuť
Jablka jabloně rajské jsou červené barvy, někdy s tenkými modrými žilkami. Velikost plodů nepřesahuje 3 cm v průměru, jejich hmotnost je do 20 g. Povrch je matný, mírně žebrovaný. Barva dužiny je světlá, konzistence hustá. Chuť jablek je sladká a kyselá, mají výraznou vůni. Lehká zrnitost ovoce je při zpracování dokonale zachována, takže Rajská jablka jsou pro výrobu džemu jako stvořená. Když jsou čerstvé, vydrží čerstvé až měsíc.
Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.
Zvláštnosti pěstování
Při výběru sazenic pro výsadbu je třeba věnovat pozornost kořenovému systému. Nesmí se poškodit. Kořeny zdravé sazenice jsou rozvětvené, silné, rovnoměrně se rozbíhají od kmene.
Pro přistání je vhodná téměř jakákoli oblast, dokonce i mírně zastíněná. Je důležité, aby hladina spodní vody nebyla příliš vysoká, jinak je riziko hniloby kořenů vysoké.
Příprava otvoru nemá žádné speciální vlastnosti. Důležité je pouze to, aby v nich byly kořeny volně umístěny a zasypány zeminou až ke kořenovému krčku. Po instilaci je třeba lehce udusat zemi v kruhu blízkého kmene a hojně ji zalévat. Přistání lze provést na jaře i na podzim. Důležité je, aby na stanovišti nebylo spadané listí – na zimu se v něm mohou ukrývat patogenní mikroorganismy, které způsobují choroby jako strupovitost a padlí, a také hmyzí škůdci, kteří mají na mladou sazenici škodlivý vliv.
Jabloně se vysazují ve vzdálenosti 4-5 m od sebe.To stačí, aby si stromy vzájemně nestínily a dostávaly dostatek slunečního záření a vláhy.
Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.
Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.
Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.
Krmení
Navzdory nenáročnosti jabloně Paradise stále potřebuje pravidelné hnojení organickými a minerálními hnojivy.
Brzy na jaře, jakmile roztaje sníh, se doporučuje přidat do kmene stromu minerální komplex s vysokým obsahem dusíku. Při tvorbě vaječníků je dobré strom podpořit přidáním kombinovaného přípravku s vodou, na bázi hořčíku a draslíku. Během období plodů se zavádí organický vrchní obvaz. A v zimě je půda pod stromem mulčována humusem.
Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.
Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.
Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).
Autoři domácí výběr Vzniklo křížením sibiřských bobulí s evropskými odrůdami nebo švestkovými jabloněmi a jejich kříženci („čínskými“) Vysoký výnos Raná plodnost
raně nesoucí okrasná ano
Jmenování čerstvé, výroba džemu Barva červená, s modrým nádechem Tvar ovoce kulatý, žebrovaný Hmotnost ovoce, g 15-20 Velikost ovoce, mm 20-30 Velikost ovoce
jemná Chuť sladkokyselá, lehce nakyslá
středně velké pěstitelské oblasti Sibiř, Ural, Altaj, Krasnojarsk, Omsk, Novosibirsk, Dálný východ Mrazuvzdornost, °C
vysoká odolnost vůči chorobám a škůdcům vysoká
podzim Odnímatelná zralost koncem srpna – začátkem září Četnost plodů roční
Recenze
Uživatelské fotografie
Výhody: Voňavé plody jsou ideální pro džem, ovocný strom, nebojí se mrazu, rané zrání ovoce.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Komentář: Jabloň Paradise roste na mých stránkách již 4 roky, koupil jsem ji na zemědělském veletrhu. Stromek vypadal velmi malý a slabý, myslel jsem, že vůbec nezakoření.
Po výsadbě se strom normálně adaptoval na nové podmínky a začal se rozvíjet. Ve druhém roce poprvé vykvetla, i když zůstala stejně malá a křehká.
Odrůda je mrazuvzdorná, takže se nebojí mrazu a zimního chladu. Nevyžaduje zvláštní péči. Během kvetení je strom hustě pokryt drobnými květy, které se brzy vyvazují do drobných plodů. Jablka rychle dozrávají. Výnos stromu je vynikající, jako všechny drobnoplodé odrůdy jabloní. I když teď, když je strom mladý, nedokážu plně posoudit úroveň jeho plodnosti, ale jablek mám dost.
Rajská jablka jsou velmi voňavá, chuť je kyselá, sladkokyselá, málokdo to má rád čerstvé, ale marmeláda z nich je prostě nesrovnatelná, to u jiných odrůd jablek nefunguje. Také mám moc ráda kandované ovoce z této odrůdy, dělám je už více než rok.
Jsem ráda, že mám na zahradě tak krásnou jabloň.
Do Apple Savior zbývá už jen pár dní. Ale ne všechny „rajské“ plody dozrávají do tohoto data. Zralost jablek závisí na mnoha faktorech: jaké bylo v letošní sezóně počasí, zda je koruna stromu dostatečně osvětlená, jak je mladý či starý. A samozřejmě na odrůdě.
Existují čtyři fáze zralosti jablka.
Ve fázi technické zralosti se odebírají plody odrůd, které jsou schopné dozrát během přepravy, nebo plody určené ke zpracování (nejsou rozvařené). Bylo zjištěno, že jablka sbíraná v této době jsou méně postižena modrou hnilobou během skladování.
V konzumní zralosti, kdy plody získaly barvu, chuť a vůni charakteristickou pro odrůdu, se sklízejí letní odrůdy jablek. Nejsou dlouho skladovány, obvykle se snědí během několika týdnů. Podzimní odrůdy dosahují spotřebitelské zralosti dva až tři týdny po sklizni a zimní odrůdy – po jednom nebo dvou a někdy i třech měsících.
Plody se dostávají do fyziologické zralosti, kdy dužnina plodů změkne, ochabne a bez chuti, pokud chtějí získat dobře vyzrálá semena (např. při šlechtitelské práci).
A konečně odnímatelná forma splatnosti. Ovocná dužina dosahuje nejlepší konzistence a chemického složení pro dlouhodobé skladování. Zpoždění sklizně o 3 – 5 dní zkracuje trvanlivost o 2 – 3 měsíce, někdy i více.
Existuje několik znaků, které určují okamžik nástupu odstranitelné zralosti: stáří ovoce, barva, hustota dužiny, obsah škrobu. Navíc je důležitá jejich úplnost.
Stáří plodů je počet dní od hromadného rozkvětu zahrady do sklizně. Barva semen zralých jablek většiny odrůd je hnědá, ale každá odrůda má svůj charakteristický odstín. Všechny plody nasazují po odkvětu, blíží se zralosti, postupně světle zelené, žlutozelené, zelenožluté a nakonec žluté, některé odrůdy jsou bílé a zlaté. Pro každou zahradnickou zónu a pro každou odrůdu je identifikována optimální základní barva, ve které se plody nejlépe skladují.
Ne všichni amatérští zahradníci jsou však zasvěceni do složitosti pěstování ovoce. Je pro ně snazší určit odstranitelnou zralost podle zjevných znaků.
Snadno se odtrhává. Ovoce by se mělo sundat bez námahy, jedním pohybem. Pokud je jablko pevně připojeno k větvi, je s největší pravděpodobností příliš brzy na sklizeň.
Vzhled mršiny. Nemluvíme o nahnilých nebo nemocných plodech. Dobu, kdy lze jablka ze stromu trhat, naznačují zdravé silné plody ležící na zemi.
Chemický test. Jednoduchý chemický test pomůže určit, kdy jablka odebrat ke skladování. Na řezané ovoce se aplikuje roztok jódu (1:15). Pokud dužnina zůstane bílá, znamená to, že jablko je plně zralé. Dužnina ztmavla – na sklizeň je příliš brzy.
Kůra. Po dosažení zralosti se barva jablka na stopce zpravidla mírně zesvětlí. Po stisknutí se na slupce objeví důlky. Pokud slupka praskne, pak je jablko přezrálé a není vhodné k dlouhodobému skladování.
Trvanlivost jablek může ovlivnit řada podmínek.
Použití draselných hnojiv prodlužuje skladování, dužnina plodů díky nim zhoustne. Když je ale v půdě nadbytek hnoje a dusíku, jablka zhnědnou a vyvinou hořkou chuť. Proto i na nejchudších půdách by dusík neměl být aplikován více než 12 g účinné látky na 1 metr čtvereční. m. A polovina – brzy na jaře, zbytek ve 3 – 4 dávkách po ukončení květu. Poslední krmení by mělo být nejpozději v druhé polovině července.
Přebytečná vlhkost v půdě má špatný vliv na skladování. Proto se měsíc před sklizní plodů zalévání jabloní zastaví. Ze stejných důvodů se lépe skladují plody ze zahrady, kde je trávník pod jabloněmi, než ze zahrady pod černým úhorem. Trávník intenzivně odpařuje vlhkost z půdy a intenzivně spotřebovává dusík.
Po sklizni musí být jablka okamžitě přemístěna do místnosti s teplotou blízkou skladovací teplotě, to znamená +2 – 4 stupně.
V našem internetovém obchodě si můžete zakoupit druhou sbírku nejlepších tipů pro letní obyvatele – “Zahradní zahrada. Jaro léto”. Najdete tam praktické rady ke všem relevantním tématům souvisejícím se zahradou v jarním a letním období života.
