Kdy zasadit a jak vypěstovat švestku z pecky

Švestka je jedním z nejoblíbenějších peckovin. Vysvětlení je jednoduché – rostlina je odolná, nenáročná, při správné péči pravidelně a hojně plodí po mnoho let. Rozmanitost druhů a odrůd s různými vlastnostmi umožňuje pěstovat švestky ve většině regionů Ruska. Zpravidla se množí vegetativními metodami: pomocí kořenových výhonků, řízků a vytváření vrstev. Mnoho zahradníků to dělá ještě jednodušší – kupují hotové sazenice, což výrazně zkracuje období od výsadby po plod. Časově nejnáročnější metodou je seed (generativní). Je zajímavé pro ty, kteří mají čas a chuť se na vlastní oči přesvědčit, zda je možné vypěstovat plnohodnotnou švestku z pecky a osobně projít všemi fázemi od výběru semenného materiálu až po získání lahodných šťavnatých plodů.

Švestky pěstované z pecky se dobře přizpůsobují vnějším podmínkám, zřídka onemocní, ale začínají plodit až po 8-10 letech.

Botanický popis

Švestka je rostlina z čeledi Rosaceae, která zahrnuje více než 250 druhů. Nejběžnější a všude pěstovaná je švestka domácí, která se získává křížením trnky a švestky třešňové.

Výška stromu od 5 do 15 m, tvoří širokou korunu. Listy jsou jednoduché, vejčité, střídavé, na krátkých řapících. Jejich okraj je vroubkovaný, zadní strana je pýřitá. Délka listových desek je od 4 do 10 cm, šířka není větší než 5 cm. V každém poupěti jsou položeny až tři bílé květy o průměru 1-2 cm.

Životnost stromu je asi 25 let, plodnost trvá až 12 let.

Plodem je peckovice červené, fialové, žluté, světle zelené barvy. Kost, která se nachází uvnitř, je plochého tvaru se špičatými konci. V závislosti na odrůdě má dužnina chuť od kyselé až po sladko-sladkou.

Jak si vybrat a připravit kosti

Jako semenný materiál se semena používají pouze ze zralých plodů nasbíraných na zahradě nebo zakoupených v obchodě. Z nich jsou vybrány nejvyzrálejší, měkké, syté barvy.

Pro množení semeny je lepší odebírat plody ze sklizně místních odrůd odebrané ve fázi plné zralosti v srpnu – září

Plody se nakrájí nožem, kosti se zbaví dužiny a namočí se do studené vody, aby se odstranila zbývající vlákna. Po dvou dnech se voda vypustí a semena se několik dní suší na slunci. Uchovávejte do listopadu. Během této doby musí materiál semen projít stratifikací. Postup umožňuje změkčit horní skořápku semene, usnadnit a urychlit klíčení.

Doporučuje se postupovat podle pokynů krok za krokem:

1. Připravte si substrát složený z rašeliny, pilin, písku, perlitu a rašeliníku v poměru 4:2:2:2:1.
2. Nalijte do nádoby, navlhčete.
3. Pohřbte kosti.
4. Zakryjte pokličkou nebo fólií.
5. Vložte nádobu do chladničky, držte 2-3 měsíce při teplotě +4 ℃.

Nádobu je nutné pravidelně otevírat, aby bylo možné větrat a kontrolovat vlhkost podkladu. Když se objeví plíseň, zalévá se roztokem manganistanu draselného.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Ve vlhkém prostředí semena nabobtnají a líhnou, skořápka přirozeně praská

Pokud se zmešká čas pro stratifikaci podle výše uvedeného schématu, použije se zrychlená verze postupu. Kosti se rozpůlí, semena se vyjmou, zabalí se do vlhkého hadříku, vloží se do nádoby a vloží se do chladničky. Po 2-3 týdnech semena bobtnají, získávají nazelenalý odstín, objevují se klíčky. Pokud semeno nevykazuje žádné známky růstu, odstraní se.

Výsadba osiva

Pro každé životaschopné semeno je lepší připravit samostatnou nádobu o objemu asi 2 litry, aby si sazenice vytvořily silný kořenový systém již při výsadbě do volné půdy. Na dno cihlových štěpků, skořápek vlašských ořechů, expandované hlíny s vrstvou o tloušťce 3-4 cm je umístěna drenáž. Na ni se nalije říční písek a umístí se půdní směs humusu, sodové půdy a perlitu odebraná ve stejných poměrech na vrchu. Připravený substrát by měl být kyprý, výživný, dobře provzdušňovat a zalévat. Doporučuje se předem zapálit písek a dezinfikovat půdní směs rozlitím vodným roztokem manganistanu draselného.

Semena jsou pohřbena v zemi o 3-4 cm, napojena. Pokud již existuje páteř, směřuje dolů. V případě použití širokých květináčů nebo truhlíků pro sazenice se do každého zasadí několik semen v intervalu 5-7 cm.Nádoby se umístí na teplé a světlé místo. Chcete-li vytvořit příznivé mikroklima, zakryjte horní část průhledným víčkem, sklenicí nebo fólií.

První výhonky se objeví po 3-4 týdnech

Vytváření optimálních podmínek

Chcete-li pěstovat švestku ze semene doma, musíte zvážit základní požadavky:

• osvětlení – květináče se sazenicemi jsou umístěny na jižním nebo jihozápadním okně, s nedostatkem světla jsou instalovány fyto- nebo zářivky;
• teplotní režim – po proražení klíčku se asi 10 dní udržuje teplota +10. 12 ℃, pak se zvýší na +20. 25 ℃;
• zalévání – půda je navlhčena teplou usazenou vodou, jak vysychá, ale ne více než dvakrát týdně;
• vlhkost – pokud je vzduch v místnosti suchý, na parapetu jsou instalovány zvlhčovače pro domácnost, vodní nádrže, postřik se provádí stříkací lahví.

Sazenice musí být chráněny před přímým slunečním zářením, které může spálit jemné listy.

Péče o sazenice

O mladé sazenice švestek pečujeme stejně jako o pokojové rostliny. Pro normální růst potřebují sluneční světlo po dobu 6 hodin denně (alespoň). Při výsadbě do společných nádob se sazenice ve fázi dvou pravých listů noří do jednotlivých velkoobjemových nádob. Použijte půdu podobnou té, do které byly kosti zasazeny. Sazenice se zalijí, opatrně vyjmou z půdy, centrální kořen se zaštípne do třetiny délky a přesadí se do nového květináče, aniž by se kořenový krček prohloubil pod povrch půdy.

Během roku se transplantace provádí podle potřeby, pokaždé se vybere nádoba o 2-3 cm širší než předchozí.

Sazenice se krmí třikrát za sezónu: po vyklíčení se zalévají roztokem dusičnanu amonného (15 g na 5 litrů vody), v létě – komplexním minerálním hnojivem (podle pokynů).

Po pominutí hrozby mrazů lze nádoby s rostlinami vynést na balkón či zahradu, ale je třeba dbát na to, aby půdní substrát nevyschl a na olistění nedopadalo během dne přímé sluneční světlo.

Ve volné půdě se pěstované sazenice vysazují na jaře nebo na podzim příštího roku.

Přistání na otevřeném terénu

Před výsadbou na trvalé místo v zahradě se doporučuje otužovat jednoleté sazenice a postupně je zvykat na nové podmínky. Na Sibiři, na Uralu a ve středním Rusku se začíná sázet v dubnu – květnu, poté, co roztaje sníh a půda vyschne. V oblastech s horkým klimatem je adaptace rychlejší a snazší, takže můžete zasadit na podzim, asi měsíc před prvním mrazem.

Švestka miluje slunce, takže je pro ni vyhrazen pozemek na jižní straně. Je žádoucí, aby byl plochý, dobře osvětlený a chráněný před studeným větrem a průvanem. Může být vysazen na kopci, poblíž plotu, ale ne v nížině, kde stagnuje déšť a voda z tání. Půda by měla být kyprá, lehká, s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Preferuje se písčitá nebo hlinitá půda s dostatkem živin.

Při umístění sazenice na svahu se doporučuje zvolit stanoviště orientované na jih nebo jihozápad

Místo pro sazenice je připraveno předem. Půda je vykopána do hloubky lopatového bajonetu. Jámy pro nízké slivoně se vytyčují ve vzdálenosti 2 m od sebe, vysoké je nutné osázet v rozestupech 3-4 m. Optimální rozměry výsadbové jámy jsou 70 × 70 × 70 cm. vrstva zeminy se opatrně odstraní a položí vedle sebe. Dno jámy je pečlivě uvolněno, drenáž se nalije z expandované hlíny, cihlových třísek, štěrku, nahoře – 2 kbelíky kompostu, 500 g dřevěného popela, 50 g superfosfátu a 50 g draselné soli. Vše je dobře promícháno a hojně zaléváno.

Když přijde čas přistání, jednají podle algoritmu:

1. Půdní směs v jámě se uvolní.
2. Dříve extrahovaná zemina se nalije nahoru, smíchaná s humusem v poměru 10: 1.
3. Do středu otvoru je zaražen kolík.
4. Vytvoří se otvor odpovídající objemu nádoby se sazenicí.
5. Rostlinu vydatně zalévejte.
6. Svalí to spolu s hliněnou hrudkou do díry.
7. Nasypte půdu do dutin, zhutněte ji.
8. Zalévání stromu.
9. Přivázaný ke kolíku.
10. Mulčujte kruh kmene.

Při výsadbě dbejte na to, aby kořenový krček zůstal na úrovni země.

Jak se starat o sazenice na zahradě

Pravidla péče o sazenice nejsou obtížná ani pro začínající zahradníky. Zpočátku je zvláštní pozornost věnována zalévání. Půda musí být neustále vlhká. V prvním roce se zalévání provádí alespoň jednou týdně, od druhého se jejich počet snižuje na 5-6 za sezónu. Pokud je léto horké a bez deště, zavlažujte častěji, zabráníte tak vysychání půdy. Aby nedošlo k odplavení kořenů, nalije se voda na několik míst nebo do drážky po obvodu kruhu v blízkosti stonku ve vzdálenosti 30-40 cm od kmene. Po zálivce a deštích se půda kolem sazenice nakypří do mělké hloubky a současně se odstraňuje plevel.

Krmení prvních 2-3 let se neprovádí. Ovocný strom má dostatek živin, které byly zavedeny do výsadbové jámy. V následujících 4-5 letech se hnojiva aplikují podle schématu:

• brzy na jaře – močovina a síran draselný (2 polévkové lžíce na 10 litrů vody);
• po odkvětu – nitrofoska (3 polévkové lžíce na 10 litrů vody).

Dospělé plodonosné švestky se krmí podobným způsobem, přičemž se dávka hnojiva zvyšuje 3-4krát.

Načasování vstupu do plodů závisí na klimatických podmínkách a odrůdových vlastnostech.

Od druhého roku po výsadbě začnou tvořit korunu a sanitární řez – když pupeny nabobtnají, suché, poškozené, zmrzlé větve jsou během zimy odstraněny. Koruna má obvykle řídce stupňovitý nebo miskovitý tvar. Takové prořezávání se provádí každoročně na začátku jara před začátkem aktivního toku mízy. Na podzim po opadu listů se rostliny připravují na zimu – zkracují vrchol a nejdelší větve o třetinu, aby se pod tíhou sněhu nelámaly, vyřezávají nemocné, polámané, velmi tenké výhony rostoucí uvnitř koruny .

Prořezávání proti stárnutí se natahuje na několik let: aby strom neumřel, nemůžete vyříznout více než tři staré větve současně

Možné problémy a chyby

Při pěstování plnohodnotného ovocného stromu ze semene švestky nejsou žádné zvláštní potíže. Aby proces mohl úspěšně pokračovat, je nutné vzít v úvahu řadu nuancí:

• neměli byste brát semena ze švestek neznámého původu, je lepší dát přednost zónovým odrůdám doporučeným pro tuto oblast;
• nedoporučuje se množit hybridní rostliny semeny, protože neexistuje žádná záruka, že potomstvo zdědí vlastnosti rodičovského exempláře;
• materiál semen musí být čerstvý, protože klíčivost během skladování rychle klesá;
• kosti by neměly být vysazeny bez předchozí stratifikace;
• přesušení semenného materiálu během stratifikace je nepřijatelné – biologické procesy se mohou zastavit a semeno nevyklíčí;
• půda pro sazenice je třeba zkontrolovat na úroveň kyselosti, se zvýšenými dávkami sazenice zpomalují růst, špatně se vyvíjejí;
• zalévání by mělo být pravidelné, ale dávkované – nadměrná vlhkost vede k vadnutí sazenic v důsledku hniloby kořenů;
• pro křížové opylení je vhodné vysadit 2-3 stromy najednou, vzhledem k vlastní plodnosti některých odrůd.

U sazenic s vlastními kořeny je rychlost růstu v počáteční fázi pomalá

Video

V prezentovaných videích zahradníci sdílejí své zkušenosti a podrobně vysvětlují, jak stratifikovat švestkové pecky, zasít, získat sazenice a jak se o ně starat:

Naposledy učila matematiku, dnes je z ní svobodný muž, „vedoucí zahrady“. Kosím, pole, zalévám, nevlastním, probíjím atd. Staral jsem se o kozy, nutrie, králíky, včely. Ráda chodím a hraji si se psem, jezdím na kole, čtu, píšu o tom, co znám z první ruky.

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.