Prořezávání listů rajčat je důležitou zemědělskou praxí. Ale okamžik, kdy začíná plodit, velikost plodů a rychlost jejich zrání závisí na tom, jak správně se provádí.
Proč jsou potřeba listy?
Fotosyntéza je výživa. Nejprve si ujasněme, proč rostlina potřebuje listy. Proces fotosyntézy probíhá prostřednictvím listů. Rostliny absorbují oxid uhličitý a vodu a při vystavení slunečnímu záření dochází k fotosyntéze. K růstu a vývoji rostlin dochází prostřednictvím fotosyntézy. Organické látky potřebné pro tvorbu plodů produkují listy. Pokud nebudou listy, nebude ani ovoce.
Odpařování je chlazení. Druhou funkcí listů je dýchání a odpařování. V horkém počasí listy aktivně odpařují vlhkost, která ochlazuje rostliny. Pokud rostliny zbavíte listů, přehřejí se a budou se cítit nepříjemně.
Nalévání ovoce. Je důležité pochopit, že k plnění plodů dochází díky listům, které se nacházejí pod shlukem. Jsou to oni, kdo pumpuje živiny do rajčat. Předčasné seříznutí listů způsobí, že plody nedosáhnou své maximální velikosti. Po seříznutí listů přestanou plody růst a začnou dozrávat. Tuto vlastnost je třeba vzít v úvahu, aby byla zachována rovnováha mezi velikostí plodů a rychlostí jejich zrání.
Ořezávání listů po výsadbě sazenic
K pokládání prvního květního shluku dochází po vytvoření určitého počtu listů. U determinovaných rajčat je první hrozn položen nad 5.-9. listem, u raných indeterminantních rajčat – nad 7.-11. listem, u pozdně dozrávajících indeterminantních odrůd – nad 9.-13. listem.
Jestliže v období pěstování sazenic rostliny dostávaly hodně světla a dobrou výživu, pak se v době jejich výsadby na sazenicích již objevil první květní trs ve výšce charakteristické pro tuto odrůdu. Pokud rostliny neměly dostatek světla, vytvoří první shluk později, než by mohly.
Při výsadbě sazenic do země mohou zahradníci odtrhnout spodní listy. To se provádí, pokud jsou sazenice zarostlé a jsou vysazeny v „ležící“ poloze. Tato metoda vám umožňuje získat silné rostliny i ze slabých, podlouhlých sazenic, protože pohřbená část stonku dává další kořeny.
Musíte si ale dát pozor na to, zda se na rostlinách vytvořil první shluk květů již v době výsadby sazenic. Pokud se tak nestane, rostlina nejprve začne obnovovat listy. A první kartáč bude vysazen poté, co se nad povrchem půdy vytvoří požadovaný počet listů. A to výrazně oddálí zahájení sklizně ovoce.
Stříháním spodních listů zabráníte plísni
Ale i při výsadbě dobrých, silných sazenic zahradníci často odstraňují spodní listy jako preventivní opatření proti plísni. Listy, které se dotýkají země, se jako první nakazí plísní. A pak se spory plísně již rozšířily po rostlině.
Toto je správná technika, ale je třeba ji provést mnohem později. Dokonce i v oblastech s krátkým chladným létem se plíseň začíná vyvíjet nejdříve v polovině července. Nemá tedy smysl zastřihávat spodní listy v květnu po výsadbě sazenic, to pouze vytváří další stres pro rostliny.
Stříhání listů pod trsy ovoce
Aby plody na prvním, nejnižším trsu dosáhly maximální velikosti, je nutné co nejdéle uchovat spodní listy. Dokud všechny plody nedosáhnou mléčné zralosti, měly by pod spodním trsem zůstat alespoň 2-3 listy. Pokud je rostlina pěstována ve 2 stoncích, pak je nutné ponechat 5-6 listů. Zbytek, ty ještě nižší, lze postupně odebírat, přičemž najednou neodeberete více než 2-3 listy.
Po úplném odstranění listů pod prvním trsem začíná aktivní dozrávání plodů na tomto trsu. Ve stejnou dobu se plody nalévají na druhý trs. Listy umístěné mezi prvním a druhým shlukem „krmí“ plody druhého shluku. A je třeba je prořezávat podle stejného principu – pouze tehdy, když plody dosáhnou své velikosti a vstoupí do fáze mléčné zralosti. Prořezávání listů se tedy provádí postupně, jak plody dozrávají.
Topping – štípání vršku
Při pěstování neurčitých odrůd rajčat je nutné provést zálivku koncem července – začátkem srpna. Centrální výhon zaštípneme, aby rostlina přestala růst a veškerou energii věnovala tvorbě a dozrávání plodů. Aby měla rostlina dostatek síly na krmení všech plodů, musí být zaštipování provedeno správně. Nad horním kartáčem by měly zůstat 2-3 listy.
Ořezávání listů pro ztenčení koruny
Pokud se rostliny rajčat pěstují ve 2-3 stoncích, keř zhoustne. Aby se zlepšila výměna plynů, aby byly rostliny lépe větrané a plody byly lépe osvětleny sluncem, koruna se ztenčuje. S touto technikou to ale nemůžete přehánět. Můžete odstranit některé listy, které rostou uvnitř keře a navzájem se překrývají. V tomto případě je vhodné odstranit ne celý list, ale jeho polovinu.
U neurčitých odrůd musíte být velmi opatrní se ztenčováním horní části koruny. Rostlina zvláště aktivně „dýchá“ horními listy. Vlhkost se odpařuje přes listy v horní části rostliny. Aby rajčata netrpěla horkem, neměli byste nadměrně ředit vrchní listy.
Ředění listů je nutné i při pěstování rajčat s jedním stonkem, pokud jsou rostliny vysazeny příliš hustě. Toto je nezbytné opatření k zajištění normálního větrání keřů. Vzhledem k tomu, že ořezávání listů povede ke zmenšení velikosti plodů, je třeba s touto zkušeností počítat a příští rok rajčata zasadit na větší vzdálenost od sebe.
