Leningradská oblast patří k severozápadu země. Klima v Petrohradu a přilehlých oblastech je kontinentální, mírně chladné. Zahradníci se i přes časté změny teplot snaží na svých pozemcích pěstovat veškerou zeleninu a ovoce. Okurky neztrácejí na popularitě. Ne každý začátečník ví, jak vybrat správné odrůdy zahradních plodin. Chcete-li získat bohatou úrodu, musíte při výsadbě semen dodržovat základní pravidla zemědělské techniky.
Navrhované odrůdy okurek jsou registrovány ve státním registru chovatelských úspěchů a jsou doporučeny pro pěstování v Leningradské oblasti.
Odrůdy
Tipy pro výběr
Zónované odrůdy okurek pro Leningradskou oblast jsou zastoupeny v několika kategoriích. Klasifikujte tuto zeleninovou plodinu:
podle typu opylení;
chuť a vzhled ovoce.
Pokud se okurky pěstují v průmyslovém měřítku, musí se zemědělec rozhodně předem rozhodnout o odrůdě, aby eliminoval možná rizika špatné sklizně. V Leningradské oblasti se kvůli nestabilnímu klimatu zahradníci snaží pěstovat ty nejnenáročnější, nejlepší odrůdy okurek, které vyžadují minimální péči.
Podle typu opylení se okurky dělí na 3 hlavní typy:
Každý typ má řadu výhod a nevýhod. Parthenokarpické hybridní odrůdy jsou schopny tvořit vaječníky bez opylení v jakékoli oblasti Ruska. Mezi zahradníky Leningradské oblasti jsou nejoblíbenější.
Nezkušení zahradníci si často pletou pojmy „samosprašný“ a „partenokarpický“. Druhá kategorie okurek vůbec nepotřebuje opylení.
Tyto druhy byly získány v průběhu komplexní selekce. Pěstují se hlavně ve sklenících v oblastech s chladným klimatem. Na keři se samčí květenství netvoří. Rostliny tvoří pouze samičí květy, ze kterých se objevují vaječníky. Parthenokarpické okurky nevyžadují pečlivou péči. Jsou schopni tolerovat náhlé změny teplot a nadále přinášejí ovoce i v období dešťů.
Parthenokarpické hybridy se vyznačují téměř úplnou absencí semen, což ztěžuje sběr osiva pro následnou přípravu na kultivaci. Aby zahradník mohl pěstovat okurky na svém místě, musí každý rok znovu nakupovat semena.
Parthenokarpické okurky se obvykle neliší ve velké velikosti. Odrůdy jsou univerzální, plody jsou chutné, bez hořkosti. Partenokarpické okurkové záhony mohou být vysazeny ve stínu. Poddruhy se vyznačují silnou imunitou.
Samosprašné odrůdy dávají dobrou sklizeň. Lze je pěstovat jak venku, tak ve skleníku. Charakteristickým rysem těchto poddruhů je přítomnost na květu jak tyčinek, tak pestíku současně. Rostliny se samy opylují. Včely a vítr se procesu neúčastní.
Opylované poddruhy jsou nejrozmarnější. Hybridy nejsou schopny nezávisle tvořit ovoce a vaječníky bez účasti hmyzu. Poddruhy opylované včelami se vyznačují vynikajícími chuťovými vlastnostmi. Okurky se dají nakládat, solit a nakládat. Rostliny dávají dobrou úrodu, zvláště pokud zahradník dodržuje základní pravidla pro pěstování hybridů. Hlavní výhodou zeleninové plodiny je možnost získat zdarma semenný materiál, který se vyznačuje vysokou klíčivostí a úrodností. Mezi chovateli jsou oblíbení i kříženci opylovaní včelami.
Podle doby zrání lze všechny okurky rozdělit do 3 podskupin.
Brzy zralé. Plody plně dozrávají asi za 35-45 dní od okamžiku, kdy je semeno vysazeno na otevřeném prostranství. Plod je hojný, ale krátkodobý. V každém případě jsou plodné.
Střední sezóna. Okurky dosahují technické zralosti za 50-55 dní. Kultury plodí po dlouhou dobu. Sklizeň lze sklízet několikrát za sezónu.
Pozdní zralost. Okurky dozrávají minimálně 60 dní. Plodiny plodí po dlouhou dobu. Vyznačují se silnou imunitou.
V Leningradské oblasti můžete pěstovat salát, nakládání a univerzální poddruhy. Někteří zahradníci pěstují okurky a okurky. Odrůdy se také vyznačují chuťovými vlastnostmi a vzhledem. Velké plody se obvykle konzumují pouze čerstvé. Solit je bude poměrně obtížné kvůli zvláštnostem struktury pokožky. Je hutný, lák nasává dlouho a nerovnoměrně.
Specifika pěstování
Semena partenokarpických, samosprašných a opylovaných okurek se vysazují do volné půdy podle standardních pokynů. Někteří zahrádkáři raději zakopávají naklíčené sazenice a věří, že tímto způsobem je pravděpodobnější, že ovocná úroda rychle zakoření.
Semena okurek se kupují ve specializované prodejně, školce nebo chovatelském středisku. Téměř všichni výrobci tvrdí, že jejich produkt se vyznačuje vysokou klíčivostí.
Odborníci doporučují předem zkontrolovat kvalitu materiálu. Ruční vyřazování semen je neefektivní. Někdy je docela obtížné nahmatat prsty dutinu uvnitř vzorků. Pro klíčení se materiál kontroluje fyziologickým roztokem. Semena okurky se do ní umístí na 5 minut a počkejte, až duté vzorky vyplavou nahoru. Nalijí se společně s roztokem. Semena, která klesla ke dnu, opatrně vyjměte, důkladně opláchněte teplou vodou a osušte na čerstvém vzduchu na papírové utěrce.
Půda pro okurky, bez ohledu na způsob pěstování, je připravena předem. Za předpokladu, že je půda vyrobena nezávisle a není zakoupena ve specializovaném obchodě, přidá se k ní trochu kompostu a humusu. Pokud semena ovocné plodiny vyklíčí, musí zahradník zakoupit nádoby vhodné velikosti. Pokud není možné zakoupit rašelinové tablety nebo květináče, používají se jednorázové plastové kelímky nebo palety. Na dno každé je nutné nasypat trochu písku a vytvořit 3-4 drenážní otvory.
Semena jsou předem ošetřena roztokem manganistanu draselného nebo fungicidem. Po proceduře nezapomeňte důkladně osušit.
Ve volné půdě se rychle tvoří keře okurky. Aby se proces přirozeným způsobem nezpomalil, musíte plodinu zeleniny zavlažovat včas a nezapomeňte systematicky odstraňovat vrchní obvaz. Keře mírně opadávají 2-3krát týdně. Organické látky lze do půdy přidat na jaře. Přípravky na bázi fosforu a draslíku se zavádějí blíže k nástupu technické vyspělosti.
Okurky by měly být pravidelně vyšetřovány na přítomnost hmyzu, který je přenašečem infekčních, plísňových, virových onemocnění. Lze je sbírat ručně nebo eliminovat pomocí speciálních přípravků. Léky se užívají podle pokynů.
Chcete-li na svém webu sbírat silné, chutné a krásné okurky, musíte se krmit. Nedostatek živin může nepříznivě ovlivnit vzhled rostliny a výrazně snížit výnosy. Okurky je vhodné přihnojovat organickými hnojivy v kombinaci s minerálními. Při správném vyvážení těchto složek a dodržování rozvrhu krmení bude výnos okurek maximální.
Dobrý den milí zahradníci! Žijeme v různých regionech a když mluvíme o pěstování jakýchkoli plodin, musíme vzít v úvahu zvláštnosti klimatu naší oblasti.
Jinak se vysokých výnosů nedočkáte, i když zahrádkáři jsou samozřejmě pracovití lidé a nejsou zvyklí ustupovat. Náš příběh bude o okurkách pro severozápad: nejlepší odrůdy, osvědčené hybridy a opravdu doufáme, že informace budou užitečné.
Výběr odrůd: co hledat
Klima těchto území je drsné, léto je často pozdě, ale podzim jasně zná svůj harmonogram a někdy „přichází“ s předstihem. Ale i na severozápadě je horké, dokonce suché léto, spadne mírné množství srážek a nejsou žádné rané mrazy. I když se zahrádkáři musí připravit na jakékoli rozmary počasí, tady je to příliš nevyzpytatelné.
Dalším problémem jsou nepříliš úrodné půdy, které navíc na jaře dlouho odtávají. Dokonce i načasování výsadby sazenic je posunuto na konec května nebo první týden v červnu (a někde později), co můžeme říci o setí semen do země. Proto při výběru odrůd nebo hybridů okurek věnujte pozornost následujícím ukazatelům:
- skromnost;
- produktivitu;
- odolnost vůči nepříznivým podmínkám;
- vytrvalost;
- rychlý výnos.
Okurky by měly být přizpůsobeny severnímu klimatu, málo teplým dnům, ale přesto mají vynikající chuť. Z velké části letní obyvatelé tohoto regionu pěstují plodiny ve sklenících a přístřešcích, i když na postelích, které jsou vystaveny teplému létu, můžete sklízet neméně.
Z vlastní zkušenosti vím, že při správné volbě odrůdy se u nás dají okurky pěstované na záhoně pod netkanou textilií odebírat i v celých koších.
NA POZNÁMKU! Charakteristika okurky a doporučení od zemědělského výrobce nejsou prázdné fráze. A pokud je hybrid určen pouze pro pěstování ve skleníku, je lepší neexperimentovat, stejně jako s odrůdami a hybridy pro otevřenou půdu.
Pro kultivaci je vhodné vybrat několik odrůd (hybridů), abyste byli přesně se sklizní. Musíte také pečlivě experimentovat s novými produkty, nezaplnit jimi celý skleník, ale pečlivě zkontrolovat výsadbu několika rostlin. Pokud se okurka dostane k soudu, může se příští sezonu zaset více.
Venkovní okurky
Eliseevsky F1
Jedním z nejlepších hybridů pro venkovní pěstování je Eliseevsky F1. Dává plodiny bez tvorby keře, podvazků, přičemž se vyznačuje dlouhodobým plodem.
Zařazeno do skupiny okurek opylovaných včelami, má smíšený typ kvetení. Lahodné a velmi šťavnaté, s křupavostí, Eliseevsky greeny dosahují velikosti až 10-11 cm.Slupka je tvrdá, tmavě zelené barvy, má pruhy a mramorování charakteristické pro hybrid. Na povrchu jsou velké tuberkuly, hroty jsou také bílé.
K nakládání (zejména do sudů) se nejlépe hodí okurky.
Novgorodec F1
Nenáročné, chutné, poskytující dobrou sklizeň i v podmínkách chladného severního léta – to vše je o hybridu Novgorodets. Rostlina má plazivé, nepříliš dlouhé stonky, nepotřebuje treláž.
Z hlediska zrání – středně rané, první greeny se sklízejí již 46.-48. den po vzejití výhonů. Novgorodec se ukázal jako vynikající při pěstování na hřebenech, pod netkaným materiálem, pod fólií a oblouky. Okurky jsou malé velikosti, nejdelší dorůstají až 9 cm.Kůže je hustá, tuberosita je slabě vyjádřena.
Dužnina je pevná a velmi aromatická. Chuť – solidní hodnocení “5”. Okurky jsou vhodné na nakládání, marinády.
Svjatoslav F1
Zelentsy tohoto hybridu v solení chutná jako okurky starých ruských sudových okurek. Hybridní Svyatoslav se vyznačuje vynikající produktivitou, jednoduchou péčí.
Z hlediska zrání – raně zralý hybrid, indet. Nepotřebuje opylování hmyzem, pěstuje se jak pod přístřešky, tak na hřebenech. Pod širým nebem dává vynikající výnosy krásné a chutné zeleně.
Plody dosahují délky až 8-9 cm, mají mírné žebrování, černé ochlupení.
NA POZNÁMKU! Hybrid Svyatoslav F1 má velmi vysokou odolnost proti padlí a padlí.
Twixie F1
Po objevení prvních výhonků bude trvat pouze 35 dní čekání (něco přes měsíc) a hybridní okurky Twixie bude možné odstranit.
Tato okurka potěší nejen vysokými výnosy, ale také jednoduchou péčí. Pěstuje se na hřbetech, tvoří převážně samičí květy, vyznačuje se slabým přerůstáním postranních výhonů, trsovitým typem vaječníků. Okurky na délku dosahují 7-8 cm, mají válcovitý tvar, velmi chutné.
Okurky pro pěstování pod dočasnými přístřešky
Na hřebenech pod krycími materiály dobře rostou okurky jako Valdai F1, Understudy F1, Borovichok F1. V podmínkách Severozápadu se doporučuje na noc zakrýt lůžka okurkami a během dne odstranit látku.
Valdaj F1
Hybridní typ okurky, střední výška. Dává malé zelené o hmotnosti až 60-80 gramů. Plody jsou jasně zelené s pruhy, mají husté hnědé dospívání.
Okurky se používají do salátů, ale Valdai je nejlepší získat v konzervaci.
Borovičok F1
Z jednoho čtverečního metru zahrady můžete nasbírat až 5 kg krásných hybridních okurek Borovichok. Jedná se o raně zrající okurku (až 45 dní), opylovanou hmyzem, ale zároveň náchylnou k partenokarpii.
Je ceněn pro svou vysokou odolnost vůči různým chorobám. Tvoří krásné zarovnané zelené až 10 cm dlouhé.Kůže je hustá, jsou zde pruhy, černé hroty a pupínky. Dužnina je šťavnatá, ani při přezrálém ovoci není cítit hořkost.
Substudia F1
Cucumber Doubler se velmi dobře osvědčil v otevřeném terénu. Výrobcem je Semko. Kříženec je středně raný, čekání na sklizeň prvních plodů trvá asi 50-52 dní.
Zelentsy dorůstají až 11 cm, s mírnou pubescencí. Chuť je velmi dobrá, navíc se tento hybrid může pochlubit vynikajícím výnosem – až 12 kg zeleně na m2. Hodnota hybridu je vysoká obchodní kvalita zralých okurek, vynikající skladovací kvalita.
Okurky pro pěstování ve sklenících
Výběr nejlepších odrůd okurek pro severozápad Ruska není snadný úkol. O mnoha hybridech a odrůdách existují velmi protichůdné recenze a zde je třeba vzít v úvahu rozdíl v klimatu (i v měřítku jednoho regionu to může být velmi patrné), pěstitelských podmínkách a péči. Recenze představuje nejoblíbenější a nejplodnější okurky, které jsou chváleny a které se nehodlají opustit.
Z hybridů a odrůd s dlouhým plodem je třeba rozlišovat:
Emerald Stream F1
Nádherný hybrid, který vám za 45–48 dní poskytne lahodnou zeleninový salát. Liší se silným růstem, partenokarpický. Zelentsy tenké, podlouhlé, 30-45 cm dlouhé.
Hmotnost zeleně je až 200 gramů, dužina je velmi chutná, voňavá. Hybrid začíná plodit brzy, kvete celou sezónu a neustále plodí (téměř do prvního nachlazení). Vlastnosti: odolnost vůči mnoha chorobám, tolerance stínu.
Jarní Caprice F1
Dalším plodným hybridem salátového typu je Spring Caprice F1. Ale pokud mu bude poskytnuta dobrá péče, neuvidíte od něj rozmary, budete se jen radovat z vysokých výnosů.
Parthenokarpická okurka, nepotřebuje opylení hmyzem, dobře roste ve filmových a polykarbonátových sklenících. Rostlina je vysoká, s dlouhými řasami. Zelentsy jsou zarovnané, mají tvar válce a průměrnou délku až 20 cm.
Kůže je velmi tenká, uvnitř – šťavnatá voňavá dužina.
Rogue F1
Od okurek typu okurky lze odlišit hybrid Robber F1. Je odolná vůči chorobám, plasticita, vysoký výnos.
Tvoří 3-4 vaječníky v každém sinusu (typ kytice), zelené jsou krátké, do 5 cm, s velkými tuberkulami na kůži. Chuť dužiny je vynikající. Hodí se do salátů, ale primárně ho používají okurky na zavařování, marinády, solení.
Čaroděj F1
Malé okurky jsou dány také hybridem Wizard F1, který dobře plodí i za nepříznivých podmínek. Tento hybrid je raně zrající (až 35 dní), ultračasný, partenokarpický.
Zelentsy dorůstají až 8-10 cm, mají dobrý vkus. Vhodné pro všechny druhy zpracování. Kříženec okurek Charodey se vyznačuje dlouhými obdobími plodnosti, přizpůsobivostí teplotním extrémům.
Eskymák F1
Nízká listnatost, kompaktnost, mrazuvzdornost – to jsou hlavní charakteristiky hybridu Eskymák od firmy Biotekhnika. Patří k nové generaci okurek, které jsou určeny pro pěstování v podmínkách Severozápadu. Brzy zralý hybrid odolává chladnému počasí (až + 5ºC), aniž by opouštěl vaječníky, ale nezastavil růst kořenů.
Zelentsy jsou malé, až 8 cm, se vzácnými hlízami a černými ostny. Používá se hlavně k moření.
Hybridy okurek se zkrácenými bočními výhony a silným hlavním stonkem jsou speciálně navrženy pro pěstování ve sklenících v oblastech severozápadu. Takové rostliny není třeba formovat, mají kompaktní rozměry (což je pro skleníky velmi důležité), přitom jsou odolné vůči teplotním extrémům a mají vynikající výnosy.
NA POZNÁMKU! Tyto hybridy dávají úrodu rychle, jsou to takzvané „sprinterské“ okurky.
Zaznamenáváme hybrid Sarovskiy F1 – produktivní, mořený typ s buketním ovocem, hybrid Izhorets a také Valaam F1.
Zelení těchto hybridů se výborně hodí ke konzervaci a solení a rostlinám nevadí špatné počasí, krátká deštivá léta nebo relativně nízké teploty. Mimochodem, všechny tyto uvedené hybridy vyšlechtili chovatelé z Petrohradu, kteří vědí z první ruky vše o rozmarech drsného klimatu regionu.
Hector F1
Tento hybrid je dílem holandských chovatelů a velmi dobře se uchytil v oblastech zahradníků na severozápadě. Hybrid je kompaktní velikosti, dorůstá do výšky 70-80 cm.
Zelentsy až 12 cm dlouhé s velkými hlízami. Jsou tam krátké bílé hroty. Dužnina je šťavnatá a chutná.
Hector je velmi odolný vůči teplotním extrémům, chladnému klimatu regionu, přičemž má vynikající imunitu vůči všem hlavním chorobám okurek.
Okurky se používají jak čerstvé, tak do různých marinád, konzervace.
Okurky trámového typu jsou oblíbené, ale zde musíme mít na paměti, že takové rostliny vyžadují zvýšenou výživu. Ve sklenících se doporučuje pěstovat následující odrůdy a hybridy:
- Fujiyama;
- Gejša;
- Tarapunka;
- Mikhalych;
- Harmonikář.
Hybrid Fujiyama je vysoce mrazuvzdorný, okurka s barevným názvem Geisha F1 je pověstná tím, že se během deštivého léta velmi rychle vzdálí mrazům a silným přepadům. Plody gejši jsou krátké (do 6 cm), velmi pichlavé, mimořádně chutné.
Úplně stejné malé greeny tvoří hybrid Tarapunka (až 8 cm) – raný partenokarpický typ trám. Produktivní, odolný vůči téměř všem chorobám.
Pro milovníky okurek s malými pupínky.
doporučujeme zasadit plodný a nenáročný hybrid Harmonist F1 a pro nakládání a saláty bude nejlepší volbou univerzální okurka Mikhalych.
