Navzdory skutečnosti, že existuje mnoho druhů černého rybízu, většina letních obyvatel dává přednost klasickým osvědčeným odrůdám. Patří mezi ně středně pozdní odrůda domácího výběru Velaya.
Historie dedukcí
Smorodina Veloy je výtvorem skupiny domácích vědců Všeruského výzkumného ústavu rostlinného průmyslu. N. I. Vavilova (S. P. Khotimskaya, N. N. Khabarova a E. V. Volodina). Odrůda se objevila, když byly zkříženy dva druhy bobulí – Leningradský obr a Odzhebin. Rybíz vstoupil do řad Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace v roce 2003. Doporučeno pro pěstování bobulí ve středních a severních oblastech Ruska.
Popis odrůdy
Rybíz veloy je středně velký polorozložitý keř dorůstající výšky až 140 cm, keř se vyznačuje kompaktností, spíše hustým zahuštěním s tmavě zelenými listy s bronzovým nádechem, vzpřímenými zesílenými výhony s nerovnoměrným zbarvením a dlouhými větvemi s mnoha dvojité nebo trojité středně velké pupeny.
Během období květu jsou keře pokryty velkými zeleno-bílými pupeny s růžovým nádechem, které mají tvar poháru. Kartáče mají zesílenou osu, drobivost a zvýšenou délku – od 5 do 8 cm. Bobule na kartáčku jsou rovnoměrně rozmístěné, drží dostatečně pevně. V průměru na jeden kartáč připadá 7-8 plodů.
Charakteristika bobulí
Veloy je velkoplodý rybíz. Průměrná hmotnost jedné bobule je 1.7-3.5 g. Rybíz má pravidelný kulatý nebo plochokulatý tvar a sytou, jednotnou černou barvu. Slupka bobulí je středně lesklá a dosti pevná, bez náznaku tvrdosti. Bobule jsou drženy na krátké, ale silné stopce. Separace zralého rybízu je polosuchá.
Účel odrůdy je univerzální – bobule se konzumují čerstvé, používají se při vaření, zpracovávají se na kompoty a šťávy, vařené džemy a zavařeniny, zmrazují a suší. Přenositelnost odrůdy je průměrná. Pokud bobule odstraníte ve stavu technické zralosti, prodlouží se trvanlivost bobulí.
Kvalita Taste
Chuť bobulí je úžasná. Dužnina má vysokou šťavnatost a vysoký obsah semen. V chuti dominuje jasná sladkost, harmonicky kombinovaná s příjemnou dezertní vůní. Složení dužiny rybízu obsahuje 9,9 % cukrů a obrovské množství vitamínu C. Kyselost v chuti se může objevit pouze v případě, že byla rostlina pěstována ve stínu.
Zrání a plodování
Tento druh rybízu patří k odrůdě s průměrnou dobou zrání. Bobule dozrávají nerovnoměrně, takže sklizeň s celými kartáči nebude fungovat. Fáze aktivního plodu keře připadá na konec července – polovinu srpna. Pokud bobule nejsou odstraněny z kartáčů včas, mohou během skladování nebo přepravy přezrát a prasknout, ale nebudou se rozpadat.
Plodnost rybízu závisí na odrůdě, na regionu, ve kterém roste, jaká je o něj péče, zda jsou dodržována všechna agrotechnická opatření. U černého rybízu se poupata tvoří na větvích starých jeden rok. Takže první malá úroda může být sklizena hned příští rok po výsadbě. Plná plodnost začíná od třetího roku života keře.
Produktivita
Vysoký výnos je jednou z předností této odrůdy rybízu. Při dodržení všech pravidel pro pěstování a péči o sezónu lze z jednoho keře shromáždit 4.2 kg šťavnatých bobulí.
Rostoucí regiony
Rybíz Veloy se masivně pěstuje v severních, severozápadních a středních oblastech země. Velkoplodý rybíz si navíc na Ukrajině získal oblibu.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Veloy je samosprašný rybíz, který nepotřebuje opylující odrůdy. Vlastní plodnost je o něco více než 50 %, to znamená, že polovina vaječníků se tvoří bez pomoci opylovačů.
Přistání
Pro výsadbu jsou vyžadovány kvalitní a zdravé sazenice, které se vysazují ve vzdálenosti 1-1.5 metru od sebe. Reprodukce rostliny probíhá třemi způsoby – dělením keře, pomocí zelených řízků, stejně jako obloukovým a horizontálním vrstvením. Rybíz, ve kterém rychle roste kořenový systém, je možné pěstovat na jaře, v létě a na podzim. Podle farmářů je podzim (září-říjen) považován za nejlepší roční období. Výsadbová jáma pro keř rybízu by měla být hluboká a široká, protože kořen je dlouhý 20-25 cm.
Bez rybízu se neobejde ani jeden zahradní pozemek. Tato voňavá a zdravá bobule je velmi oblíbená. Při výsadbě rybízu je třeba vzít v úvahu mnoho faktorů a nuancí. Je nutné vybrat správný výsadbový materiál, určit místo, správně připravit půdu.
Pěstování a péče
Černý rybíz Veloi má rád úrodné půdy s nízkou zásaditou kyselostí, které dobře dýchají, jako je hlína. Místo by mělo být dobře osvětleno sluncem a mělo by být spolehlivě chráněno před průvanem a silným větrem. Podzemní voda musí proudit hluboko, aby nedocházelo ke stagnaci vody, kterou kořenový systém keře rybízu nemá rád.
Komplexní péče o keře rybízu spočívá v pravidelné zálivce, hnojení (od druhé sezóny po výsadbě), kypření půdy a odstraňování plevele pod keři, stříhání přebytečných větví (prořídnutí), mulčování plochy pod keřem a ochraně před viry a hmyzem. Zkušení letní obyvatelé doporučují opustit 3-4 větve ročně, takže po 3-4 letech bude mít keř asi 15 větví, které tvoří kostru rostliny.
Nejdůležitějším krokem v péči o rybíz je správná hydratace porostu po celou vegetační sezónu. Kvůli chybám v zalévání můžete přijít o většinu úrody a získat malé bobule bez chuti.
Řez je nepostradatelným prvkem v péči o jakékoli ovocné keře, včetně rybízu. Pokud tento agrotechnický postup provedete v optimálním čase a budete jej provádět správně a pravidelně, výsledek nebude pomalu ovlivňovat kvalitu a množství vypěstovaných bobulí.
Správná příprava rybízu na zimu je klíčem k dobré úrodě na příští rok. Podzimní péče o rybíz a příprava na chladné počasí zahrnuje následující kroky: prořezávání, zalévání, vrchní oblékání, ošetření proti chorobám a škůdcům, přístřešek.
V procesu pěstování rybízu je důležitou součástí péče včasné hnojení. Organické a minerální prvky jsou nezbytné nejen pro harmonický růst keře, ale také pro tvorbu úrody. Během vegetačního období rostlina potřebuje různé látky, což je důležité vzít v úvahu při výběru hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Imunitní systém odrůdy je velmi silný, schopný odolat mnoha nemocem. Keře prakticky nejsou vystaveny padlí, sloupovité rzi, roztočům, antraknóze a septorii. Na velké mšice je nejnáchylnější rybíz, proti kterým pomůže jarní postřik slabým roztokem Nitrofenu.
Rybíz je jednou z nejoblíbenějších plodin zahradníků, lze jej nalézt téměř na každém osobním pozemku. Aby bobule rybízu byly chutné a velké a samotný keř zdravý a silný, měli byste rostlinu řádně ošetřovat, ošetřovat a chránit před škodlivým hmyzem. Je důležité rozpoznat příznaky onemocnění včas a zahájit léčbu v raných stádiích poškození rostlin.
Odolný vůči nepříznivým klimatickým podmínkám
Odolnost rostliny vůči stresu je dobrá. Rybíz snadno snáší dlouhodobé sucho, horko a prudké výkyvy teplot. Odrůda je navíc mrazuvzdorná. Nedostatek slunce a nadměrná vlhkost negativně ovlivňuje chuť kultury. Rybíz také nemá rád průvan a nárazový vítr.
Pokud je potřeba zvětšit velikost výsadeb rybízu nebo omladit keř, můžete si rybíz množit sami. Rybíz lze množit různými způsoby: zelenými řízky, lignifikovanými řízky a vrstvením. Každý z postupů je vegetativním množením rybízu a umožňuje získat plnohodnotné sazenice bez větší námahy.
Autoři Volodina E. V., Khotimskaya S. P., Khabarova N. N., All-Russian Research Institute of Plant Industry. N. I. Vavilova Objevilo se křížením leningradského obra x Ojebyn (Ojebyn) Synonyma názvu Leningradská sladká Rok schválení k použití 1993 Druh černý Určení univerzální Vysoký výnos Průměrný výnos 4,2 kg na keř Průměrná přepravitelnost
středně velký keř popis kompaktní, spíše hustý Výška keře, cm až 140 Výhonky rostoucí – silné, mírně nerovnoměrně zbarvené, narůžovělé, pýřité; lignifikovaný – tlustý, rovný, šedohnědý nebo béžový s hnědým vrcholem, pýřitý, se slabým, pozvolným průběhem tloušťky k vrcholu List je pětilaločný, velký, tmavě zelený s bronzovým leskem, matný, podélně ochmýřený žilnatina na horní a spodní straně listu a s hustým plstnatým dospíváním v oblasti zářezu řapíku na horní straně listu. Květy jsou velké, pohárovité, nízké, zelenobílé s matně růžovým Štětec je poměrně dlouhý, volný; osa hroznu je tlustá, silná, pýřitá, s rovnoměrným rozložením bobulí, bez řapíku Raceme, cm 5-8 Počet bobulí v hroznu, ks 7-8
velké a velmi velké Hmotnost bobulí, g 1,7-3,5 Tvar bobulí zaoblené a ploché zaoblené Slupka lesklá, tenká, silná Dezertní chuť, sladká Aroma bobulí příjemné Složení bobulí rozpustná sušina – 18,6 %, cukry celkem – 9,9 %, titrovatelné kyselost – 3,0 %, kyselina askorbová – 102,7 mg / 100 g, P-aktivní látky – 288,5 mg / 100 g Separace polosuchých bobulí Semena, velikost malá a střední Semena, množství 59 Šťavnatá dužina Pektinové látky , % 0,9 Hodnocení 5
vysoká padání ovoce nízká odolnost proti suchu
vysoké nároky na půdu lehká, úrodná (nezasolená, ne kyselá) Potřeba přihnojování při výsadbě a pro 2. sezónu Požadavek na vlhkost by neměla být stojatá voda a vysoká spodní voda; vydatná zálivka – na jaře, na podzim a 2-3x v létě Místo osvětlené sluncem, bez stínů a průvanu Oblasti pěstování Severozápad, Sever, Střed Odolnost vůči chorobám a škůdcům Odolná Odolnost proti padlí Odolnost Odolnost proti houbovým chorobám vysoká Odolnost proti antraknóze Odolnost proti roztočům Relativně stabilní Odolnost proti sloupové rzi stabilní
průměrná doba zrání Doba plodnosti konec července – polovina srpna
rané zrání Rysy zrání natažené
Přednosti: Velmi dobrá odrůda: velká, některé bobule dosahují velikosti třešní, sladké, odolné vůči chorobám, zimu v oblasti Oryol snáší výborně,
Komentář: Odrůda je nejlepší z ostatních pěstovaných odrůd rybízu: Bagheera, Exotica atd.
Výhody: Prodali mi to jako zlatý rybíz. Zde také věřte, že do obchodů. Chuť není tak výrazná jako černá, velmi příjemná. Nyní se chci reprodukovat. Velkým plusem je, že ptáci neklují.
Zápory: Zatím žádné nevýhody.
Komentář: Pomalu roste, ale je mi to jedno, jen sekám, možná proto.
Kustik je ve třetím ročníku.
Výhody: Že je sladký, velký a odolný.
Komentář: Vše je na špičkové úrovni. Právě jsem koupil keř a zítra ho zasadím.
Výhody: Všechny sazenice zakořenily. Keř je středně mohutný, vysoký asi 1 m. Od zasazení řízku uplynul 1 rok a 8 měsíců, jsou střapce se zelenými plody, je vidět, že odrůda je velkoplodá. Až dozrají, zkusíme to.
Komentář: Rostou rychle, dokonce i na zastíněném místě, slunce vidí ne více než 3 hodiny denně.
Výhody: Poprvé zakoupeno na trhu. V naprosté radosti. Chci najít sazenice. Slupka je tenká, semínko malé, v želé téměř není cítit. Gelující vlastnosti jsou dobré. Rodiče v okrese Sevsky pěstují rybíz od 60. let, jako jeden z prvních. Nevím jaký. Bohužel teď žádné nejsou. Tmavě fialová, velká, produktivní. Maminčino rybízové želé (sklenice bobulí ke sklenici cukru – vymačkaný rybíz přes vařenou bavlněnou punčochu) se nakrájela nožem.
Výhody: Bagheera pěstuji ve své oblasti již více než 30 let. Nejsladší rybíz, jaký jsem kdy viděl. Velmi velké bobule.
Nevýhody: Nesouběžné zrání. Velmi se jí líbí ledvinový roztoč a skleněná vitrína.
Komentář: Ano a mšice často navštěvují její keře.
Výhody: Vysoká chutnost, užitečnost, velké bobule.
Proti: Žádné jsem nenašel.
Komentář: Na mém pozemku roste několik keřů různých bobulí a samozřejmě chci rok od roku sklízet dobrou sklizeň velkých chutných bobulí, škoda, že to ne vždy vyjde. Již několik let pěstuji z černého rybízu několik keřů odrůdy Exotica, se kterými jsem naprosto spokojen. Kromě toho, že černý rybíz obsahuje neskutečné množství vitamínů a minerálů, má lahodnou chuť. Není to tak dávno, co jsem četl, že při užívání antibiotik je třeba jíst černý rybíz, protože zvyšuje jejich účinek.
Převážnou část úrody sklízíme ihned po dozrání bobulí, ale jeden keř nám zůstal nedotčen téměř do konce léta čistě k jídlu.
První keř se u nás objevil díky kamarádům, kteří nám dali řízek. Po sklizni první úrody jsem si uvědomil, že jeden keř nebude stačit, a další rok jsem zasadil další čtyři. Na keři je mnoho bobulí, všechny jsou velmi velké. Neustále vyrábím jogurty pro svá vnoučata z čerstvého ovoce, které nemá smysl ani srovnávat s těmi z obchodu. Část úrody použijeme na výrobu marmelády, druhou část umeleme s cukrem a na zimu zamrazíme.
S touto odrůdou jsem velmi spokojen, doporučuji všem, kteří milují velké sladké bobule.
Přednosti: Brzké zrání, dobrá odolnost vůči chorobám, velké bobule, sladká chuť s mírnou kyselinkou.
Nevýhody: Pokud bobule nejsou sbírány včas, je pozorováno mokré oddělení.
Komentář: Již šestou sezónu v řadě sklízím dobrou úrodu lahodných plodů černého rybízu Pygmy. Bobulí je dost, abychom je snědli pro celou naši rodinu a také zavřili pár sklenic lahodného džemu.
Keř černého rybízu Pygmy je poměrně slušné velikosti, polovzpřímený, mírně stlačený. Odrůda je poměrně odolná vůči chorobám, neměl jsem s ní žádné problémy.
Slupka bobulí je tenká, chuť je sladká, ale s mírnou příjemnou kyselostí. Bobule jsou opravdu velké, dosahují 5-6 gramů. Jedinou nevýhodou je mokré oddělení bobulí, pokud nejsou odstraněny včas. Také pokud se zralé bobule delší dobu nesbírají, mohou prasknout. Zbytek rozmanitosti mi naprosto vyhovuje.
Na zimu vždy přikryji keř rybízu, protože naše zimy jsou často velmi tuhé. Obecně je odrůda nenáročná na péči, což mě těší, protože neustále pracuji, prostě není čas se o rostliny starat.
Sklizená úroda se rychle sní, zbytek používám na kompoty, část umelu s cukrem. Moje vnoučata mají velmi ráda rybízové koláče, takže se je po sklizni snažím častěji potěšit jejich oblíbeným dezertem.
Přednosti: Výborná chutnost, dobrá výtěžnost, sladká chuť, velká bobule. Zralé bobule se dlouho nerozpadají. Mrazuvzdornost.
Nevýhody: Nerovnoměrné dozrávání bobulí.
Komentář: Odrůda černého rybízu Lazy roste na mých stránkách již více než 10 let a těší mou rodinu dobrou úrodou sladkých bobulí. Mnoho lidí si myslí, že tato odrůda dostala své jméno díky tomu, že dává malou úrodu a malé bobule, ale zdaleka tomu tak není.
Tato odrůda má mnoho výhod. Pokud o něm někdo nemluví moc dobře, tak si je více než jistý, že rybíz Lazybones prostě nezalévá dostatečně, nebo keř roste ve stínu a nedostává potřebné množství slunečního světla.
V mé sbírce je tato odrůda jednou z nejplodnějších. Bobule jsou poměrně velké, sladké, umístěné na malých kartáčích, takže je vhodné sklízet. Myslím, že odrůda dostala svůj název díky nerovnoměrnému dozrávání bobulí.
Další výhodou je, že zralé bobule se dlouho nedrolí, nesuší na slunci. Z hlediska zrání je odrůda středně pozdní, což se mi na ní také líbí. Chci také poznamenat, že líný rybíz dokonale snáší silné mrazy: při teplotě -40 °C keř vůbec netrpí.
Starám se o něj minimálně. Pravidelně zalévám a vyřezávám staré větve, které dlouho neplodily, na podzim zasypávám půdu kolem keře popelem a kyblíkem kompostu.
