Ранней весной организм человека испытывает тотальный дефицит витаминов. Восполнить их баланс можно путем приема медикаментов, но гораздо эффективнее и полезнее употреблять насыщенные витаминами продукты: фрукты, овощи, зелень. Лук-батун в этом случае может стать настоящей панацеей, ведь его состав боинегатав Так, для получения суточной нормы витамина С необходимо съесть всего 100 понезе Батун можно высевать под зиму и тогда сразу после таяния снега зеленые перья пробьются сквозь толщу земли и первыми помогут восстановить истощенный после зимы организм человека. О том, когда сажать лук-батун под зиму и как правильно это сделать расскажем дазем дажем Предложенная информация позволит уже ранней весной получить ышышную, сочную г с с с с с с с с.
Jedinečné vlastnosti rostliny
Родиной батуна является Азия. Там и сегодня его можно встретить дикорастущим. В России батун также широко распространен: грядку с этим луком можно.
Батун может на одном и том же месте расти на протяжении 7-11 лет. Луковицы растения скудные, мелкие. Полые, сочные зеленые перья же в благоприятных условиях могут вырастать довысо.м Их используют для приготовления свежих и консервированных блюд, салатов, соуров
Химический состав лука уникален. Он содержит целый комплекс минералов, кислот и витаминов. Ээирные масла, рибофлавин, каротин – это далеко не полный п к к к— з з з з з з з—
Důležité! Zelené peří cibule-batun obsahuje 2krát více kyseliny askorbové než hlava cibule.
Благодаря своему составу зеленый лук используется в медицине. На его основе готовят препараты, снижающие артериальное давление. Эффективен прием зеленых перьев этого лука при заболеваниях желудка. Китайская медицина использует батун в качестве болеутоляющего и тонидстварующего.
Вырастить батун на своем огороде может каждый желающий. Особого труда это не составит, а польза от зеленого пера будет незаменима. Лук, посаженый под зиму, порадует своей свежестью весной еще до тодод зиму, порадует своей свежестью весной еще до тодод зиму, порадует своей свежестью весной еще о.
Vlastnosti různých odrůd cibule-batun
Батун в зависимости от сорта отличается сроком созревания и вкусовыми характеристиками. Например, большой популярностью у земледельцев пользуются раннеспелыа сорнеспелые. Они дают зеленое перо сразу после таяния снега. Их основным достоинством является полуострый вкус и тонкий аромат. Такими сортами являются «Апрельский», «Салатный 35», «Сережа f1».
Среди среднеспелых сортов также можно ыыделить н б й «е у у« «« л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л л. Позднеспелые сорта чаще обладают очень острым вкусом, примером томут являертся.
Brzy dozrávající cibule zasetá před zimou jako první dává své úrodě zelené peří, ale její stonky brzy zhrubnou a jsou nepoužitelné. Pozdně zrající odrůdy naopak dávají zelené pírko o něco později, ale zachovávají si čerstvost po dobu 140–150 dní. Přitom výnos pozdně dozrávajících odrůd batunu je velmi vysoký (2-2,5 kg/m 2 ).
Čas zasadit cibuli
Batun lze vysévat třikrát za sezónu: v dubnu, červnu až červenci a říjnu až listopadu. Semena cibule je nutné zasít před zimou v období před příchodem mrazů. Optimálním ukazatelem je denní teplota +4-+5 0 C. Za takových podmínek se batun stává odolným vůči mrazu. Podzimní výsadba před zimou je vhodnější, protože vám umožní jednoduše získat časnou sklizeň cibule s příchodem jara.
Некоторые хозяйки стараются ускорить процесс получения зеленого пера, высевая раду. Такой способ отличается высокой эффективностью, но требует затрат времени и сил. В сравнении с таким способом, посадка лука-батуна под зиму является преимущественуществещественуществещественуществеществещественуществеществеществещественуществеществеществещественуществеществеществеществещественуществеществейтествествий.
Příprava cibulových semen
Před výsevem se doporučuje připravit semena batun:
- на 15-20 мин семена лука замочить в марганцевом растворе, после чего тьтельноЅ после
- замочить посадочный материал на 8 часов в о с добавлением специаль э э э э э «« «э э э э э э э э э э э э э э э э.
Эти мероприятия помогут семенам быстро a качественно подготовиться к усйзовешно
Výběr místa
Pěstování batunu je docela jednoduché. Na vnější podmínky je nenáročná stejně jako cibule „příbuzná“. Cibuli lze sázet v nížině, ve stínu stromů. V tomto případě je třeba věnovat pozornost kyselosti půdy. Vysoká úroveň tohoto indikátoru nedovolí cibuli se bezpečně vyvíjet. Proto se před setím semen batunu doporučuje snížit úroveň kyselosti na neutrální indikátor zavedením dolomitové mouky, dřevěného popela (0,5 l / m 2), vápna do půdy. K poklesu kyselosti dojde za šest měsíců, proto je nutné tyto látky v létě aplikovat předem.
Уровень влажности для батуна очень важен: сочное зеленое перо будет образовыроватобразовыроватоват застоявшаяся в почве влага может причинить вред луку и спровоцироватнь преговенстрвережожет причинить вред луку
Культуры, прежде росшие на выбранном участке земли, определенным образолут оканиронут образолут окаорном дераты, томаты a капуста воздействуют на батун благоприятно. На месте репчатого лука, чеснока или моркови батун выращивать не рекомендуется.
Подготовка грунта a правила посева семян
Zelená cibulka poroste na jednom místě i několik let, proto je třeba pro ni připravit vysoce úrodnou půdu. Měsíc před výsadbou batunu musí být půda na vybraném pozemku oplodněna. Je třeba přidávat hnojiva obsahující dusík, draslík a fosfor. Na 1 m 2 půdy je třeba přidat 3-6 kg humusu. Organické látky lze nahradit močovinou nebo dusičnanem amonným (30-40 g/m2). Draslík a fosfor „najdeme“ v dřevěném popelu nebo minerálních hnojivech. Na každý 1 m 2 půdy by se tedy mělo přidat 20 g chloridu draselného a dvakrát tolik superfosfátu. Všechna hnojiva musí být přidána do půdy pro batun předem.
Po hnojení je třeba vytvořit záhon a vyrovnat jeho povrch. Semena cibule se hustě vysévají do řádků ve vzdálenosti 15-20 cm Hloubka výsadby semen batun do značné míry závisí na půdě:
- Pokud je půda lehká, písčitá, musíte semena cibule prohloubit o 3 cm.
- Na těžkých půdách je nutné semena posypat vrstvou zeminy o tloušťce 2 cm.
Слишком большой слой почвы поверх семян лука затруднит прорастание зеленрых веве.
Батун обладает высокой устойчивостью к вымерзанию, и даже сильные морозы епороване епорововерне Но все равно опытные аграрии рекомендуют, посеянный осенью лук, мульчировать товорфовать товорф Мульча не позволит огородному грунту глубоко промерзнуть. С приходом заморозков, грядку с батуном рекомендуется дополнительно накрыть черной пленкой, которая отлично поглощает солнечную энергию и также поспособствует скорейшему оттаиванию земли весной.
Péče o cibuli na příští rok
После того как посадка батуна осенью будет закончена и гряды укрыты, огородонут огородоник Весной начнет таять снег a нужно будет убрать с лука укрытие. Буквально через несколько дней можно будет наблюдать появление первых зеленых зелены В это время подсохшие ростки лука нужно проредить, ведь самой распространенной причиной низкой урожайности батуна является чрезмерно загущенная посадка.
Весной лук довольно медленно наращивает зеленое перо. Для того чтобы помочь луку приспособиться к климату и активизировать свойзобост,тьнопостойзопосться пасным стимулятором роста, например, «Эпином».
Další péče o cibuli se skládá z následujících manipulací:
- Batun je třeba pravidelně uvolňovat po dešti nebo silném zalévání. Současně s kypřením by mělo být provedeno odplevelení. Tato opatření ochrání cibuli před škůdci a chorobami.
- Поливать лук нужно обильно, чтобы смочить почву на глубину 20 см. Регулярность полива лука зависит от естественных погодных условий. Так, во время засухи поливать батун необходимо через день. При погоде со средней температурой полив рекомендуется проводить теплой во2едой
- Срезать зеленое перо батуна можно уже в то время, когда его длина достигнет 15-20с
- Подкармливать лук в первый год после посева под зиму не нужно. Допустимо лишь опудривание почвы на грядке древесной золой. В дальнейшем подкормка лука обязательна. В качестве удобрения можно использовать раствор коровяка (1:10) или птичьегета ().
Důležité! Batun je nutné hnojit organickou hmotou s vysokým obsahem dusíku ne více než 1krát ročně, protože zelené peří akumuluje dusičnany.
Лучшим удобрением и одновременно защитой от вредителей для лука является дрей. Ее можно посыпать на грядку, использовать для приготовления питательных равствыровс.
Батун является многолетником с спа зеленое перо на п с с с с с с с с. Пик плодоношения приходится на 7-11 год после посева семян. Еще через год можно будет наблюдать снижение объема зеленого пера. Именно поэтому, спустя 3-4 лет от момента посадки лука, р р б ч ч ч ч ч ч ч. В этом случае удастся постепенно заменить старые низкоурожайные посевы новыминомномина Семена лука можно собрать со старой грядки, подсушить, обработать и высеять. Такой севооборот не потребует новых капитальных вложений. Больше информации о способах разведения батуна можно узнать из видео:
Всю самую подробную информацию о том, как посеять лук-батун под зиму, податоцива, посеять Несмотря на то что лук отличается неприхотливостью, приведенные правила посадки и выращивания следует соблюдать, ведь только в этом случае удастся на небольшой площади земли вырастить обильный урожай полезного зеленого пера. Сеять лук осенью рационально, поскольку это ускоряет процесс получения зелени ранней весной и позволяет земледельцу сэкономить свободное время весной. Хозяевам, посадившим батун осенью, можно позавидовать: приложив минимальные усилия, они довольствуются вкусными салатами из свежей зелени уже в марте, получая из продукта все необходимые витамины.
Na světě existuje asi 600 druhů cibule. Jsou mezi nimi kořenité a sladké odrůdy pěstované pro tuřín a zelené peří. Mezi poslední patří cibule-batun, který dává voňavé, poloostré zelené. Tento druh cibule se vysévá 2-3krát za sezónu – na jaře, v létě a na podzim se semeny.
Zvýšená odolnost vůči tuhým mrazům umožňuje výsadbu před příchodem mrazů a sklizeň první úrody brzy na jaře. Z tohoto materiálu se dozvíte vše o výsadbě batuna před zimou a péči o něj na otevřeném poli.
Je možné zasadit cibuli-batun před zimou
Cibule-batun se vyznačuje zvýšenou mrazuvzdorností, což vám umožní vysadit ji v pozdním podzimu před zimou, abyste získali ranou zeleň brzy na jaře. Tento způsob přistání má více výhod než nevýhod.
Výhody a nevýhody metody
Výsadba cibule Podzimny se vyznačuje řadou výhod:
- raná sklizeň;
- není potřeba plení a kypření záhonů;
- riziko infekce výsadby je minimalizováno tím, že zimní rostlina roste silnější než jarní;
- po sklizni cibule se uvolní místo s výživnou půdou pro výsadbu rajčat nebo okurek.
Mezi nevýhody zimního setí batuna představuje zvýšené riziko úhynu semen při silných mrazech a zimách s malým množstvím sněhu. Izolace místa agrovláknem však pomáhá zachovat výsadbu.
Vhodné odrůdy
Pro výsadbu batunu před zimou se nejlépe hodí pozdní zrající odrůdy.. Zelení dávají za 150-180 dní a jsou vysoce produktivní. Od 1 m2 m dokáže shromáždit 3-XNUMX kg zeleného peří.
Nejlepší pozdní odrůdy:
- Květen. Zimovzdorná (odolává až -45 ° C), silně větvená. Listy jsou tmavě zelené s bohatým voskovým povlakem. Na jaře peří roste pozdě. Od okamžiku klíčení do plné zralosti uplyne 45-50 dní. Rostlina hází šípy až půl metru vysoké. Ve druhém roce tvoří až pět stonků. Chuť je pikantní, pikantní, sladká.
- Gribovsky. Vysoce výnosná, vytrvalá, odnožující rostlina. Zelené peří pomalu klíčí. Cibulová hlava je ze země téměř neviditelná. Od okamžiku výsevu do vzhledu první zeleně uplyne 60-65 dní. Listy jsou vzpřímené, 40 cm dlouhé, padající bez opory. Chuť je mírně kořenitá s mírnou hořkostí a přetrvávající cibulovou vůní.
- Seryozha. Vegetační doba – 80-110 dní. Chuť je poloostrá. Zelené peří je jemné, tenké, sladké, vysoké až 1,5 m. Rostlina tvoří bílou cibulku.
- Ishikura dlouhé bílé. Vegetační doba – 100-110 dní po vyklíčení. Lodyhy jsou vzpřímené, až 55 cm vysoké, tmavě zelené barvy se silným voskovým povlakem. Falešný stonek bez antokyanového zbarvení. Chuť je příjemná, poloostrá.
- časné jídlo. Vegetační doba – 100-110 dní po vyklíčení. Lodyhy jsou vzpřímené, 40-45 cm vysoké, tmavě zelené barvy s mírným voskovým povlakem. Chuť je nasládlá, lehce kořenitá.
V Rusku se cibulový batun často nazývá “tatar”, neboť jej zavedli mongolští Tataři.
Kdy zasít
Data výsadby Batun stanoveno s ohledem na povětrnostní podmínky každého regionu nebo podle lunárního kalendáře.
Příznivé dny podle lunárního kalendáře
Výsev semen se provádí v říjnu – listopadu než přijdou tuhé mrazy.
Termíny setí na rok 2019:
- října: 1.-5., 8.-11., 15.-17., 21., 29.-31.
- Listopad: 1.-3., 5.-8., 11.-13., 17., 20., 27.-30.
Termíny setí na rok 2020:
- října: 1, 4, 6, 8, 10, 14, 17-23, 26,27, 31;
- Listopad: 2, 4-6, 12, 16-19, 22, 24-30.
Vhodné povětrnostní podmínky pro setí
Batun se vysévá až třikrát za sezónu: Duben, červen, říjen a listopad. Secí práce se provádějí před nástupem stabilních mrazů. Optimální teplota během dne je + 4 . + 5 ° С.
Pravidla střídání plodin
Cibule-Batun vysázeno po bílém a květáku, brokolici, rajčatech, hrášku, fazole, cuketa, lilek, len, lupina, oves. Špatnými předchůdci jsou česnek, mrkev a cibule.
Batun odkazuje na víceleté plodiny a je schopen produkovat zeleň po dobu 7-10 let. Snižuje se však kvalita úrody. Vrchol plodnosti připadá na 3-4 roky od okamžiku prvního výsevu. O rok později je pozorován pokles výnosu. Proto se 4-5 let po výsadbě batunu vytvoří nový záhon a semena se znovu vysévají.
Tak je možné vyměnit málo výnosné výsadby za nové. Semena se sbírají ze starých záhonů, suší se, zpracovávají a zasejí. Takové střídání plodin nevyžaduje finanční investice.
Trénink
Výsadba cibule-batun před zimou začíná přípravnými pracemi: ošetření osiva, orba a hnojení stanoviště.
Plocha pro setí cibule-batun je orána půlkou bajonetové lopaty. Hluboké rytí nedává smysl kvůli kompaktnímu kořenovému systému.
Kultura je schopna růst na stejném místě několik let v řadě bez ztráty produktivity.. Půdu pro výsadbu proto nemusíte připravovat každý rok. Zemi stačí jednou za pět let pohnojit dusíkem, draslíkem a fosforem.
Za 1 čtvereční m půdy:
- 3-6 kg humusu nebo 30-40 g močoviny nebo dusičnanu amonného na 1 mXNUMX. m;
- 20 g chloridu draselného nebo 40 g superfosfátu.
Jílovitá půda je vylehčená pískem – 3 kg na 1 m200. m nebo 1 g dřevěného popela na XNUMX mXNUMX. m
Kyselá půda se deoxiduje dolomitovou moukou – 400-500 g na 1 mXNUMX. m
Výsadbový materiál
Semena se před výsevem dezinfikují v růžovém roztoku manganistanu draselného. po dobu 20 minut, poté zalévejte čistou vodou po dobu 24 hodin. Voda se mění 2-3krát.
Pro stimulaci klíčení po tání sněhu a zvýšení ochranných sil je materiál ošetřen kyselinou jantarovou, Epinem nebo Zirkonem. Po namočení se semena nemyjí a suší do tekutosti.
Jak zasít
Po hnojení se záhon urovná a vytvoří se rýhy ve vzdálenosti 15-20 cm.
Hloubka setí závisí na půdě:
- v lehkých, písčitých a hlinitých semenech jsou pohřbeni o 3 cm;
- do těžkých, ucpaných – do hloubky 2 cm.
Příliš hluboké setí batunu to znesnadňuje rašící zeleň na jaře.
Kultura je proto vysoce mrazuvzdorná ani silné mrazy jí při dodržení termínů setí nehrozí. Zkušeným zahradníkům se však doporučuje přikrýt záhony mulčem – rašelinou, senem, slámou, suchými větvemi nebo listím, pilinami. Tento povlak zabraňuje hlubokému promrzání půdy.
S příchodem prvních přízemních mrazíků je plocha navíc zakryta černé agrovlákno. Netkaná textilie aktivně pohlcuje ultrafialové záření a přispívá k rychlému jarnímu rozmrzání půdy.
Jak se starat o výsadbu
Po dokončení secích prací a přikrytí záhonů si můžete vydechnout a odpočinout si. S příchodem jara, v okamžiku tání sněhu, se odstraní agrovlákno a mulč. První výhonky se objeví po 5-6 dnech. Vypěstovaná cibule se okamžitě prořídne, protože zahuštěná výsadba způsobí nízké výnosy.
Na jaře batun pomalu vytváří zelené pírko. Pro stimulaci ochranných sil a aktivaci růstu výsadeb se zalévají “Epin” nebo “Zircon”.
Další péče zahrnuje:
- Regulace vlhkosti zaléváním výsadby podle potřeby s přihlédnutím k vysokým nárokům mladých rostlin na vlhkost. Půda se sype do hloubky asi 20 cm.V suchu se batun zalévá každý druhý den. Za mírného počasí se zalévání provádí teplou vodou dvakrát týdně pod kořenem.
- Pravidelné kypření záhonů po dešti a zalévání a plení plevele.
- V prvním roce po zasetí batunu před zimou není třeba používat hnojiva. Pro zvýšení produktivity rostlin a ochranu před hmyzem je přípustné poprášit záhony dřevěným popelem. V budoucnu se výsadby hnojí divizí (1:10) nebo kuřecím hnojem (1:15).
Ochrana před chorobami a škůdci
Cibule-batun je náchylný k peronosporóze (plísni). Listová deska je pokryta šedofialovým plesnivým povlakem. Růst rostlin se zastaví.
Rez na zeleném peří se jeví jako žluté zaoblené skvrny.. Výrazně se zhoršuje prezentace zeleně, listy odumírají a výnos klesá.
Pro prevenci a léčbu onemocnění používají přípravky s mědí: “HOM”, “Oxyhom”, síran měďnatý, 1% roztok směsi Bordeaux. 2-3 ošetření stačí.
Cibule Batun je často napadána broukem cibulovým. Dospělí jedinci přezimují v půdě a brzy na jaře vystoupí na povrch a začnou se aktivně živit mladou zelení. Dospělý brouk dlouhý 6-7 mm má podlouhlý tvar. Barva je oranžově červená, tykadla a oči jsou černé, končetiny červené. Larva je tlustá, konvexní, špinavě žlutá.
Dospělý nosatec cibulový propíchne peří a vysát šťávu. Larvy nosatců se zakusují do zeleně a živí se rostlinnými pletivy.
Larvy mouchy cibule jedí cibule, což vede k vadnutí a žloutnutí rostliny.
Cibule tajně hibernuje pod rostlinnými zbytky, hrudkami půdy. Vystupuje na povrch po tání sněhu. Živí se mladým zeleným netopýřím peřím. Škodu způsobují larvy a brouci. Poškození vypadá jako bodnutí jehlou těsně rozmístěné podél listu.
Silné chemikálie pro zpracování cibule se nedoporučují.. Zelená hmota aktivně hromadí toxické látky, takže její použití vede k otravě těla.
Nemoci a útokům hmyzu se pomocí těchto metod snáze zabrání.:
- Výsev cibule do stejné oblasti nejdříve po 4 letech.
- Pěstování plodin na úrodné půdě.
- Dodržování režimu zavlažování, uvolňování lůžek.
- Včasné čištění plevele – většina hmyzu klade vajíčka do plevele.
- Odstraňování nemocných, odumřelých a poškozených rostlin z lokality – šíří infekční choroby.
- Použití pro výsev zdravého sadebního materiálu od výrobce a preventivní ošetření semen sbíraných ručně roztokem manganistanu draselného.
- Použití repelentů: brambory ošetřené kreolinem nebo kreosotem, mulčování záhonů rašelinou, posyp tabákem a popelem.
- Zalévání pod kořen s odvarem tabáku. 1 kg čerstvých nebo 500 g suchých surovin vyluhujte v 10 litrech vroucí vody po dobu 12 hodin, zřeďte čistou vodou 20-30krát, přidejte 30 g hoblin pracího mýdla.
Sklizeň a skladování plodin
První úroda se sklízí poté, co peříčko dosáhne délky 25-30 cm.. 45 dní po výsadbě se provádí závěrečné čištění šťavnaté zeleně. To se obvykle děje koncem března – v dubnu, v závislosti na odrůdě.
Zelené peří se řeže ostrým nožem ve výšce 5 cm od země.. Zelení se dávají do krabic nebo balí do perforované polyetylenové fólie a odnášejí se ke skladování na chladném místě.
Zmrazený produkt se skladuje v mrazáku asi rok. V přihrádce na zeleninu v lednici je zelené peří uloženo po dobu jednoho měsíce.
Cibule vhodné k sušení v troubě, elektrické sušičce a venku. Suché suroviny se skladují v papírových pytlích nebo skleněných nádobách až rok.
Závěr
Mrazuvzdornost cibule-batun je úžasná. Rostlina je schopna odolat krutým mrazům až do -45°C. Tato funkce vám umožňuje zasadit ji v říjnu – listopadu do teploty půdy -3 ° C a v březnu – dubnu sbírat první vitamínovou zeleninu. Batun roste na stejném místě bez ztráty kvality až 4-5 let, takže není potřeba každoročně zvyšovat úrodnost stanoviště.
Semena hibernují pod silnou vrstvou mulče a černého agrovlákna a po roztání sněhu uvolňují klíčky. V zimě není nutná péče o výsadbu, na jaře provádějí standardní zemědělské postupy – zálivku, kypření, odplevelení, ochranu před chorobami a škůdci.
